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公开(公告)号：CN106171991B
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201610560228.5
申请日：2016-07-15
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及植物组培领域，特别涉及一种北五味子的扩繁方法，包括以下步骤：将消毒后的北五味子休眠芽暗培养，得到愈伤组织；将愈伤组织切割，培养得到胚性愈伤组织；将胚性愈伤组织进行生物反应器暗培养诱导体细胞胚，得到球形胚；进行体细胞胚的萌发培养，得到生根苗；生根苗移栽到珍珠岩和草炭重量比为1:2.8‑3.2的基质培养基中，培养后进行移栽。本发明利用体细胞胚发生途径获得北五味子再生植株，实现了北五味子植株的快速扩繁，培养时间缩短，培养效率提高，可以大规模的获得植株，有助于进行品种化生产；并且再生植株与母本具有高度一致性，遗传稳定。
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公开(公告)号：CN108913454A
公开(公告)日：2018-11-30
申请号：CN201810867035.3
申请日：2018-08-01
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
Abstract: 本发明涉及制酒技术领域，提供了一种软枣猕猴桃皮渣白兰地的制备方法，包括如下步骤：将经破碎并降胶处理后的软枣猕猴桃浆液静置分层；取下层软枣猕猴桃皮渣，按质量比1:0.8～1.2加入水，得到酿酒原料皮渣液，向酿酒原料皮渣液中加入糖使得酿酒原料皮渣液中总糖质量百分含量达到22～24％；将活化后的酵母菌接入调糖后的酿酒原料皮渣液中，控制发酵温度为20～25℃，发酵4～6天；将发酵后的酿酒原料皮渣液进行压榨，留汁弃渣；将原酒进行两次蒸馏得到软枣猕猴桃皮渣白兰地初酒。通过上述方法制得的软枣猕猴桃皮渣白兰地口感好。一种软枣猕猴桃皮渣白兰地，采用上述的软枣猕猴桃皮渣白兰地的制备方法制得。
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公开(公告)号：CN108570395A
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201810864682.9
申请日：2018-08-01
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
Abstract: 本发明涉及制酒技术领域，提供了一种软枣猕猴桃白兰地的制备方法，包括如下步骤：将经破碎并降胶处理后的软枣猕猴桃浆液静置分层；取上层软枣猕猴桃汁，向软枣猕猴桃汁中加入糖使得软枣猕猴桃汁中总糖量达到200～250g/L；将活化后的酵母菌接入调糖后的软枣猕猴桃汁中，控制发酵温度为20～25℃，发酵4～6天；去除酒泥，得发酵后原酒；将原酒进行两次蒸馏得到软枣猕猴桃白兰地初酒。通过上述方法制得的软枣猕猴桃白兰地具有明显的软枣猕猴桃品种香气，香气馥郁，余味悠长、种类丰富，口感丰满、醇和、浸润、醇正，无杂味是一款品质很好的水果白兰地。一种软枣猕猴桃白兰地，采用上述的软枣猕猴桃白兰地的制备方法制得。
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公开(公告)号：CN108562566A
公开(公告)日：2018-09-21
申请号：CN201810360581.8
申请日：2018-04-20
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明提供一种除草剂2,4-D药害评价方法及应用，涉及作物栽培学技术领域。该除草剂2,4-D药害评价方法，主要是将植株分为处理组和对照组，将其暗适应后，分别对其快速叶绿素荧光诱导动力学曲线进行测定得到Fv/Fm与PI值，并进行JIP-test分析，在相对可变荧光诱导动力学曲线上观察K点是否出现，将Fv/Fm、PI值以及K点共同作为判断除草剂2,4-D对植株的光合机构的伤害情况的依据，确保了判断结果的准确性；同时，该药害评价方法可快速、无损、高效地指示出植株受除草剂2,4-D喷施或飘移所受伤害的程度，为研究植物对除草剂抗性的评价提供了可借鉴的方法。本发明还提供除草剂2,4-D药害评价方法的应用。
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公开(公告)号：CN108342278A
公开(公告)日：2018-07-31
申请号：CN201810432286.9
申请日：2018-05-08
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
Abstract: 本发明涉及发酵技术领域，具体而言，涉及一种软枣猕猴桃酒及其酿造方法。所述方法包括：将成熟的软枣猕猴桃破碎得到破碎浆液，向所述破碎浆液中加入果胶酶、纤维素酶以及偏重亚硫酸钾进行降胶处理后倒出上清液加糖调制，接入酵母进行发酵即得。该工艺不但能提升软枣猕猴桃果酒品质，而且还能提高果酒出汁率，充分利用资源，降低生产成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107593231A
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：CN201710940853.7
申请日：2017-10-11
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
Abstract: 本发明涉及果树栽培技术领域，公开了五味子“十字”形架及其不同年度交替结果栽培方法。五味子“十字”形架包括水平架面和水平架面上方的竖直架面。其栽培方法包括将五味子双株定植的两株五味子生长至预定高度后弯曲固定于水平架面，形成多年生的第一臂和第二臂，第一臂上着生结果母枝，第二臂上着生营养枝，结果母枝在水平架面生长，营养枝被引导在竖直架面上生长。这样的架式和栽培方法，使架面不易郁闭，通风透光性好，能够连年丰产稳产。冬季修剪剪掉第一臂上的结果母枝修，基部芽体留作次年的营养枝；将第二臂上的营养枝放倒于水平架面，留作次年的结果母枝，后续每年以此交替。这样两株五味子交替结果，简化了修剪，保证连年丰产稳产。
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公开(公告)号：CN107267640A
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201710621364.5
申请日：2017-07-27
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明涉及分子鉴定技术领域，具体而言，涉及一种山葡萄种质资源的鉴定方法及其应用，所述方法包括以下步骤：扩增待测样品的psbA-trnH和/或ITS2序列片段并测序；参照不同已知山葡萄种的psbA-trnH和/或ITS2条形码序列进行序列比对，以确定待测样品的山葡萄种。本发明提供的山葡萄种质资源的鉴定方法将psbA-trnH序列与ITS2序列相结合，将psbA-trnH序列作为山葡萄种质资源的DNA条形码序列，同时将ITS2序列作为psbA-trnH序列的补充序列，来提高山葡萄种质资源的鉴别效率，可用于山葡萄的种间和种内资源的鉴定。
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公开(公告)号：CN107245397A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710569133.4
申请日：2017-07-13
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
Abstract: 本发明提供了一种山葡萄全汁干红葡萄酒及其制备方法，所述方法以山葡萄北国红为原料制备而成，在制备过程中，将分离后的皮渣进行发酵和蒸馏，通过将蒸馏获得的烈性葡萄酒用于调配由上清液发酵而成的原酒的方式提高原酒的酒精度，从而在发酵过程中不需要添加砂糖即可获得酒精度符合要求的优质山葡萄全汁干红葡萄酒。
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公开(公告)号：CN106947654A
公开(公告)日：2017-07-14
申请号：CN201710333431.3
申请日：2017-05-12
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
IPC: C12G1/022
CPC classification number: C12G1/0203
Abstract: 本发明涉及生物发酵技术领域，具体而言，涉及一种灵芝雪兰红山葡萄干酒及其制备方法。按重量份计，灵芝雪兰红山葡萄干酒主要由雪兰红山葡萄果浆80～120份以及灵芝0.8～1.2份酿制。通过本发明酿造的灵芝雪兰红山葡萄干酒弥补单一的灵芝酒和葡萄酒之不足，具有灵芝和葡萄的双重风味和营养保健及更佳的药理作用。
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公开(公告)号：CN105755018A
公开(公告)日：2016-07-13
申请号：CN201610318068.3
申请日：2016-05-13
Applicant: 中国农业科学院特产研究所
CPC classification number: C12N9/001 , C12N15/66 , C12Y103/02003
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体而言，涉及一种软枣猕猴桃L?半乳糖内酯脱氢酶基因及其表达方法。本发明所用的软枣猕猴桃品种为“魁绿”。本发明包括(1)克隆一种软枣猕猴桃L?半乳糖内酯脱氢酶基因；(2)提供该基因及其编码蛋白的序列；(3)提供将该基因表达载体的构建方法；(4)提供该基因在大肠杆菌中的表达方法。通过对软枣猕猴桃L?半乳糖内酯脱氢酶基因的研究，可为进一步开展软枣猕猴桃AsA代谢分子机制奠定基础。
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