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公开(公告)号：CN110055239A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910310597.2
申请日：2019-04-17
Applicant: 桂林理工大学
IPC: C12N9/42
Abstract: 本发明公开了采用粗糙脉孢菌利用罗汉果皮渣固体发酵产纤维素内切酶的方法，包括产酶曲线绘制，单因素条件优化，分别考察碳源、氮源、碳氮比、金属离子、诱导剂、温度对内切酶活的影响，选取C/N比、Mg2+、苯酚这三个因素，设计三因素四水平的正交试验，以确定最优的固体发酵条件。本发明具有工艺简便，成本低，生产原料易获取，内切酶活高等优点。同时，固体发酵工艺更接近粗糙脉孢菌的生长环境。
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