一种具有抗氧化活性的桑葚多糖-铁螯合物的制备方法

    公开(公告)号:CN110128558A

    公开(公告)日:2019-08-16

    申请号:CN201910268912.X

    申请日:2019-04-04

    Abstract: 本发明公开了一种具有抗氧化活性的桑葚多糖-铁螯合物的制备方法;该方法将桑葚乙醇回流,水浴提取,醇沉,得到粗多糖;用Sevage法对桑葚多糖除蛋白后,使用大孔树脂脱色,室温下振荡使溶液澄清;将上清液浓缩并用蒸馏水透析;乙醇醇沉,离心,冷冻干燥,得到桑葚多糖;将桑葚多糖溶于水,纯化,以NaCl溶液为洗脱剂,收集洗脱液,浓缩,冷冻干燥,得到螯合用的桑葚多糖;所得的桑葚多糖与柠檬酸三钠溶于蒸馏水中,加入铁盐溶液,加热反应,离心后,透析,乙醇醇沉,冷冻干燥,得到桑葚多糖~铁螯合物。本发明制备出一种具有抗氧化活性的补铁剂,利于人体吸收,使螯合物在治疗缺铁性贫血的同时发挥抗氧化作用,达到双重保健功能。

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