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公开(公告)号：CN212589960U
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202021356090.5
申请日：2020-07-13
Applicant: 天津阿兴食品有限公司
Inventor： 陈光华
Abstract: 本实用新型公开了一种面包加工用面粉搅拌机构，包括底座，所述底座顶部一侧设置有支撑板，所述支撑板表面设置有滑轨，所述滑轨表面顶部设置有升降板，所述升降板通过滑块与滑轨滑动连接，所述升降板顶部螺栓设置有电机，所述升降板底部设置有旋转棒，所述旋转棒底部卡固有搅拌叶，所述底座顶部对应搅拌叶两侧均焊接有固定块，所述固定块一侧均焊接有弹簧，所述弹簧另一侧均焊接有抵压块且抵压块位置相对，所述底座一侧均设置有支架，所述支架之间顶部设置有果盘。本实用新型搅拌效果好，具有榨汁倒入面粉进行混合搅拌的作用，从而大幅度提升该装置的辅料添加便捷性，适合被广泛推广和使用。
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公开(公告)号：CN211379439U
公开(公告)日：2020-09-01
申请号：CN201922374003.2
申请日：2019-12-25
Applicant: 浙江奥奇食品股份有限公司
Abstract: 本实用新型涉及一种麦麸慕斯蛋糕，其包括底基层、设置于所述底基层上的蛋糕本体、围绕所述蛋糕本体周向布置的加固片，所述加固片的表面紧密贴设于所述蛋糕本体的周向外壁、且通过连接块固定于所述底基层的周侧；所述蛋糕本体包括自下而上顺次叠设的蛋糕底胚层、第一慕斯蛋糕层、蛋糕夹层和第二慕斯蛋糕层，所述蛋糕夹层内设置有呈蜂巢状布置的透气孔、嵌接于这些透气孔内的由麦麸组成的填充层。本实用新型通过填充层吸收第一慕斯蛋糕层和第二慕斯蛋糕层内析出的水分子，并通过底基层、连接块和加固片作为蛋糕本体的外层刚性骨架，同时辅以蛋糕底胚层作为托底，使得蛋糕整体不易坍塌，有利于延长蛋糕的贮存时间。
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公开(公告)号：CN210017642U
公开(公告)日：2020-02-07
申请号：CN201920664483.3
申请日：2019-05-09
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本实用新型涉及点心饼干领域，公开了一种豆渣消化饼干，包括饼干本体，饼干本体外覆有糯米纸，饼干本体外表设有多道内凹的压紧间隙，压紧间隙内设有压紧饼条，糯米纸位于压紧间隙的部分嵌于压紧饼条与饼干本体之间。饼干本体烘烤完成后，将糯米纸敷在饼干本体的外表上，压紧饼条将糯米纸压紧固定，不易与饼干本体松脱。人们在拿取饼干时，手抓在糯米纸上，糯米纸较为洁净，饼干碎屑和调料被糯米纸覆盖遮挡，人们的手触碰不到饼干碎屑和调味料，因此人手较为洁净，而且糯米纸无味可食用不会影响饼干的口感。通过糯米纸的设置，人们的手不与饼干本体直接接触，因此人们的手不易粘到饼干碎屑和调料，人手较为洁净，拿取饼干较为方便。
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公开(公告)号：CN207653439U
公开(公告)日：2018-07-27
申请号：CN201721305296.3
申请日：2017-10-11
Applicant: 山西中医药大学
Abstract: 本实用新型一种北芪菇饼干生产线，属于饼干生产设备领域；所要解决的技术问题是提供了一种北芪菇饼干生产线，在饼干制作过程中添加了北芪菇粉，使饼干具有增强免疫、抗肿瘤等作用，同时利用面团冷却机对添加有北芪菇粉的面团进行冷却，使得生产出的饼干更加松脆；解决该技术问题采用的技术方案为：一种北芪菇饼干生产线，包括原料处理区、调粉区、饼干成型区和打包区，原料处理区内设置有北芪菇烘干机和粉碎机，调粉区内设置有面粉搅拌器、配料搅拌器和打蛋机，粉碎机的出料口位于面粉搅拌器的入料口上方，饼干成型区内设置有和面机、面团冷却机、模压成型机和烘焙机，打包区内设置有饼干冷却机和包装机。
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公开(公告)号：CN207269756U
公开(公告)日：2018-04-27
申请号：CN201621466650.6
申请日：2016-12-29
Applicant: 杭州初奥文化创意有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种枸杞蛋糕，包括底层、设在底层上的填充层，所述填充层内设有一夹心层，所述填充层内位于底层与夹心层之间设有一支撑层，所述填充层的四周环设有一圈装饰层，所述装饰层的底部与底层底部平行。能够解决现有奶油蛋糕中口感单一、甜而腻的问题，有效的对枸杞和蛋糕进行合理的结合，结构稳定性好，口感清新、还具有养生、保健的功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN204409416U
公开(公告)日：2015-06-24
申请号：CN201420781876.X
申请日：2014-12-12
Applicant: 济南大学
Abstract: 为了方便焜锅馍的制作，本实用新型公开了一种焜锅馍的烤制装置，属于食品加工设备领域。本装置圆柱形锅体、圆柱形内胆、锅盖和红外加热管组，红外加热管组包括第一、二、三和第四套红外加热管组；锅体底的上表面中央竖直设置有用于实现内胆旋转的减速电机，减速电机上表面的输出端与旋转轴的下端相连，所述旋转轴的上端与内胆底的下表面连接固定。本装置通过控制面板控制第二、第三和第四套红外加热管组的温度、加热时间和电机转速，自动化程度高，不再需要传统的土灰麦草烤制方法，安全卫生；此外，第一套红外加热管组的红外加热管围绕圆柱形内胆从一端到另一端的数量逐渐递减，保证面团的每个部分都能够得到充分的加热，保证焜锅馍的烤制效果。
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公开(公告)号：CN204393215U
公开(公告)日：2015-06-17
申请号：CN201420863124.8
申请日：2014-12-31
Applicant: 中州大学
Abstract: 本实用新型涉及一种内含小麦芽粉蛋糕层、山楂酱层的小麦芽粉山楂酱夹层蛋糕，包括上下两层普通蛋糕本体，在上下两层普通蛋糕本体之间夹有小麦芽粉蛋糕层和山楂酱层，该小麦芽粉蛋糕层以小麦芽粉为主体成分，所述上下两层普通蛋糕本体作为底层和顶层，中间的小麦芽粉蛋糕层和山楂酱蛋糕层以单独的一层夹层呈现在整个蛋糕中，在整个蛋糕外表上呈现出清晰的四层结构，本实用新型蛋糕中含有小麦芽粉蛋糕层和山楂酱层，且小麦芽粉营养丰富，山楂酱酸甜爽口可解腻，两者都有消食作用，整个蛋糕外表层次分明，更加美观。
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公开(公告)号：CN212852313U
公开(公告)日：2021-04-02
申请号：CN202021931856.8
申请日：2020-09-07
Applicant: 福建和平古镇农业开发有限公司
Abstract: 本实用新型属于搅拌设备技术领域，尤其为一种面条生产用百香果投入搅拌设备，包括支撑架和和面箱，所述和面箱转动安装在支撑架的上端，所述支撑架侧表面通过螺栓固定有变速电动机，且所述变速电动机的输出轴固定有和面杆，且所述和面杆转动安装在和面箱的内部，所述和面杆的表面固定有揉捏杆，所述支撑架的侧表面通过螺栓固定有伺服电机；通过和面杆表面固定的揉捏杆，使得和面杆进行和面时由揉捏杆对面粉进行二次揉捏，提高了面粉揉捏的效果，同时支撑架侧表面通过螺栓安装的伺服电机输出轴固定有驱动杆，且所述驱动杆两端安装的主动齿轮与和面箱侧表面固定的从动齿轮板相啮合，便于和面箱在伺服电机的作用下进行偏转。
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公开(公告)号：CN211558644U
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN201921564824.6
申请日：2019-09-19
Applicant: 中山市天乐园食品有限公司
Inventor： 黄荣富
Abstract: 本实用新型公开了一种小熊曲奇饼干，属于零食饼干领域，包括曲奇饼干本体，曲奇饼干本体的上端表面设置有花纹，曲奇饼干本体设置有第一基层，第一基层的上端贴合有核桃粉层，核桃粉层的上端贴合有奶钙层，奶钙层的上端贴合有第二基层，它通过采用植物油取代动物黄油，木糖醇取代白糖或者红糖，可以有效减少曲奇饼内含有的热量、脂肪和糖量，使得曲奇饼成为低脂低糖的健康食物，又该小熊曲奇饼干内添加有核桃粉和奶钙，奶钙具有补钙的作用，核桃粉具有补脑作用，使得该曲奇饼成为一种富含营养价值的健康食品，建议儿童、成人或者老人食用该曲奇饼。
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公开(公告)号：CN203578050U
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201320682918.X
申请日：2013-11-01
Applicant: 安徽燕之坊食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种杂粮混合机的喷气接头，所述的杂粮混合机的喷气接头包含一圆筒状的接头主体，所述的接头主体的尾部设有一圆筒状的连接卡筒，所述的接头主体的头部设有一对瓦形的卡合轴片，所述的卡合轴片上分别设有一对锁止通孔，所述的卡合轴片的内侧壁上分别设有由卡合肋条组成的卡合肋条阵列。本实用新型的杂粮混合机的喷气接头直接设置在搅拌腔的内侧壁的切线方向上，通过瓦形的卡合轴片与外部的气源相连接，在搅拌腔的内侧壁上形成向下的气旋，有效抑制粉末的扬升，大大将来飞尘，提高了搅拌效果，节约了用料。该杂粮混合机的喷气接头结构简单，改造方便，实用性强。
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