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公开(公告)号：CN119524624A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411752809.X
申请日：2024-12-02
Applicant: 湖北方华苑农业开发有限公司
Abstract: 本发明公开了一种食用油水代法加工设备，所属农产品加工技术领域，包括水油分离机构、排油管，水油分离机构设于分离腔内，多根排油管与水油分离机构的排油口连通，且其远离水油分离机构的一端伸出至罐体外，排油管上设有流量计，进料管上设有电磁阀，电磁阀和流量计均与控制器电连接。本发明是一种食用油水代法加工设备，通过水油分离机构能够实现水油分离，分离出来的油脂会通过排油管排出，水以及渣料会通过水渣管排入排渣水箱中；当排油管内的油脂流量较少时，流量计会将此信号传递给控制器，控制器控制电磁阀加快酱胚的导入速度，从而达到排油管内油脂流量的提升，极大的提高了出油速率。
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公开(公告)号：CN119427814A
公开(公告)日：2025-02-14
申请号：CN202411781611.4
申请日：2024-12-05
Applicant: 广东波罗摩多食品有限公司
IPC: B30B9/14 , B30B9/26 , B30B15/32 , B30B15/30 , B30B15/00 , C11B1/06 , C11B3/00 , B01D36/02 , B01D33/01 , B01D29/03 , B01D29/62 , A23D9/02
Abstract: 本发明公开了一种花生油低温压榨精加工设备，涉及花生油压榨技术领域，包括底座，底座的顶部对称安装有两组支撑架，还包括：压榨组件设置在底座的上方，压榨组件包括壳体，壳体固定安装在两组支撑架的顶部，壳体的内部转动连接有螺旋叶片，且壳体的一侧下方固定安装有安装板，并且安装板的顶部固定安装有驱动电机，同时驱动电机的输出端与螺旋叶片固定连接，而且壳体的另一侧贯穿连接有出料管，而且出料管的外部设置有密封阀；在对花生进行低温压榨时，可以避免滤板上的孔洞堵塞，避免影响后续使用，且可以对压榨的花生油进行二次过滤，避免花生油内部杂质过多，避免后续还需再次过滤，提升花生压榨的工作效率。
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公开(公告)号：CN119173150A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202380038704.5
申请日：2023-05-11
Applicant: 佩夸里亚工业科技有限公司
Inventor： J·埃斯特韦斯·麦地那 , S·卡内·弗鲁克托索
IPC: A23D9/02 , A23K10/26 , A23K20/158 , A23L29/00 , A23L29/275
Abstract: 本发明提供一种用于生产动物粉的方法，其包括以下步骤：a)将包含蛋白质和脂肪的动物副产品与羟基酪醇接触；b)在50℃至250℃的温度下加热，直到所述动物副产品中所含的所述脂肪融化；c)将所述融化的脂肪从所述动物副产品分离；以及d)碾磨所述动物副产品，从而获得所述动物粉。本发明还提供了可通过本发明的方法获得的动物粉或脂肪；以及包含所述动物粉或脂肪的食品、宠物食品或动物饲料。
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公开(公告)号：CN119101564A
公开(公告)日：2024-12-10
申请号：CN202411394837.9
申请日：2024-10-08
Applicant: 山西农业大学山西功能食品研究院
IPC: C11B3/00 , C11B3/10 , C11B3/16 , C11B1/10 , C11B5/00 , C11B1/04 , C11B1/02 , A23D9/04 , A23D9/02 , A23D9/06
Abstract: 本发明公开了一种去除亚麻籽油中挥发性腥味成分的方法，涉及亚麻籽油制备的技术领域；具体采用以下方法：对亚麻籽脱胶预处理后，超声处理再进行超临界萃取,得到粗炼亚麻籽油，加入脱酸剂，水浴搅拌离心得到脱酸亚麻籽油；再加入复合吸附剂，搅拌离心得到脱色亚麻籽油；再加入绿茶多酚，继续搅拌离心，最后加入风味稳定剂，搅拌均匀，得到一种去除挥发性腥味的精炼亚麻籽油。其中绿茶多酚与复合吸附剂协同作用为亚麻籽油带来不错的脱腥脱臭效果。
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公开(公告)号：CN119040065A
公开(公告)日：2024-11-29
申请号：CN202411457414.7
申请日：2024-10-18
Applicant: 黑龙江龙琪昊科技有限公司
Inventor： 包士君
Abstract: 本发明公开了一种非转基因大豆油的冷榨制取工艺，包括以下步骤：步骤一、选用非转基因大豆，然后经过螺旋塔进行塔选，筛掉大豆中的霉变和瘪籽，除去大豆中的杂质和泥土，然后进行抛光脱皮处理；步骤二、将脱皮处理的大豆破碎得到大豆颗粒，并调整大豆颗粒含水量到10－12％；步骤三、将大豆颗粒投入到旋转机中进行高速旋转，然后即时用水润湿破碎后的大豆颗粒表面；本发明大豆经过抛光脱皮处理，可以去除硬度较大的外皮，在大豆压榨过程中降低摩擦因数，破碎后通过纯净水的雾化润湿，降低了大豆颗粒相互间的摩擦，避免压榨时摩擦生热导致温度快速升高和高温带来的变质问题，从而减少加工中大豆油中营养成分的损失。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112639063B
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN201980055515.2
申请日：2019-08-20
Applicant: AAK股份有限公司
Inventor： 耶珀·林德加德·约尔特
Abstract: 公开用于将软棕榈油中间馏分(SPMF)干式分提为最终硬棕榈油中间馏分(fHPMF‑A)的方法。该方法包括：提供软棕榈油中间馏分(SPMF)，使用软棕榈油中间馏分(SPMF)作为第一干式分提(FDF)的输入物(IN1)以获得中间油精馏分(SPMF‑O)和中间硬脂馏分(SPMF‑S)，使用中间油精馏分(SPMF‑O)作为超声波辅助第二干式分提(SDF)的输入物(IN2)以获得最终硬棕榈油中间馏分(fHPMF‑A)和棕榈油油精馏分(POO)，其中超声波辅助第二干式分提(SDF)包括使输入物(IN2)的至少一部分经受超声处理(US2)。还公开最终硬棕榈油中间馏分(fHPMF‑A)、第二硬棕榈油中间馏分(sHPMF‑B)、硬棕榈油中间馏分混合物及它们的用途。
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公开(公告)号：CN118613170A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202380019273.8
申请日：2023-02-24
Applicant: 阿胡斯卡尔斯油脂有限公司
Inventor： 达娜·内特尔顿 , 杰克莱恩·S·斯蒂菲 , 加兹门德·加瓦齐 , 奈杰尔·格洛弗
Abstract: 本发明涉及一种固体植物脂肪颗粒或其组合物、其制备方法以及包含其的食物产品，其中所述颗粒模仿典型地分散在整个碎肉或肉末基食物产品中的颗粒的感官特性。在一个方面，本发明提供了一种用于制备植物脂肪颗粒的方法，所述方法包括以下步骤：i)提供固体植物脂肪或其组合物以供挤出；ii)将该固体植物脂肪或其组合物通过模头挤出并切割，以形成植物脂肪颗粒；其中所述方法经过调整，使得在步骤ii)中的挤出和切割过程中，所述固体植物脂肪或其组合物表现出硬度，使得所述植物脂肪或其组合物在不小于1.5kgf(14.71N)的力下破裂，如例如通过说明书中的弯曲试验所确定的。
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公开(公告)号：CN118450807A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202280086124.9
申请日：2022-12-22
Applicant: 帝斯曼知识产权资产管理有限公司
Inventor： 查莹 , 兰伯图斯·雅各布斯·奥托·吉洛纳德 , 尼基塔·阿列克谢维奇·伊尔琴科 , 邱维曦
Abstract: 本发明涉及用于使用具有磷脂酶A2活性的酶减少油组合物中磷脂的量的方法，其中温育在75‑90℃的升高温度下进行。
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公开(公告)号：CN110846130B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN201910956575.3
申请日：2013-10-31
Applicant: 巴斯夫股份公司
Abstract: 本发明涉及一种用于降低油组合物，特别是包含ω‑3多不饱和脂肪酸的油组合物中不需要组分含量的方法。本发明的方法提供了从油组合物有效去除不需要的水溶性(亲水性)组分和不需要的脂溶性(亲脂性)组分，以获得纯化的浓缩物，例如，高度纯化的富含ω‑3多不饱和脂肪酸的浓缩物。
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