一种油茶籽油的酶法加工工艺
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119776071A

    公开(公告)日:2025-04-08

    申请号:CN202510137787.4

    申请日:2025-02-07

    Abstract: 本发明涉及油茶籽油加工技术领域,尤其涉及一种油茶籽油的酶法加工工艺。本发明提供了一种低耗、高效的油茶籽油酶法加工工艺,通过筛选国产酶制剂,研磨前添加提油助剂并经微波预处理,显著减少了水和酶的用量,降低了生产成本,在源头上抑制乳状液的生成,简化了脱乳化过程,大幅提高了油脂和副产物的品质和得率,经40~80 kg/批产品中试,实现了油茶籽的高效酶法提油和副产物高值化利用,提高了油茶籽油加工的整体经济效益和环境可持续性,本发明为油茶籽油酶法绿色加工下的工业化生产和副产物综合利用提供了坚实的技术基础。

    一种水酶法茶油提取方法
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119776065A

    公开(公告)日:2025-04-08

    申请号:CN202510058055.6

    申请日:2025-01-14

    Abstract: 本发明提供了一种水酶法茶油提取方法,包括如下步骤:以新鲜油茶果或干油茶籽为原料,加水处理得到油茶籽浆液或油茶籽仁混合液,加热糊化,调节pH,添加生物酶进行酶解,离心分离得到油茶籽油毛油,再经脱水、冬化过滤得到成品油茶籽油。本方法通过添加能够水解支链淀粉的普鲁兰酶和水解苷类物质的柚苷酶,减少了支链淀粉和苷类物质对油脂的束缚,从而提高油脂的提油率,通过高温糊化后再采用酸调节pH,使酶解体系处于pH4.0‑5.0之间,形成适宜酶解条件。与先调节pH再糊化进行对比,油脂酸价不受高温糊化而快速上升,油脂品质得到保障,本工艺条件温和,操作简单,油脂营养活性成分得到极大保留,同时有效抑制油脂酸价上升,保障油脂品质稳定。

    一种乳香挥发油及其提取方法和应用

    公开(公告)号:CN117603759B

    公开(公告)日:2025-04-01

    申请号:CN202311571868.2

    申请日:2023-11-23

    Abstract: 本发明涉及天然植物提取产物技术领域,具体公开一种乳香挥发油及其提取方法和应用。本发明采用复合酶解‑琼脂提取的思路,在酶解过程中通过配合表面活性剂和金属离子溶液,结合超声工艺,使复合酶中绝大部分乳香挥发油溶于酶解液中;进一步在琼脂提取时以丙酮和甘油作为辅助试剂,丙酮和复合酶中β‑葡聚糖酶协同组用,通过改变琼脂结构使琼脂在较低温度下溶解并形成半胶体状态,甘油的加入可以使乳香原料和琼脂充分混匀,还能与琼脂协同作用,使复合酶和未发生酶解反应或酶解反应不彻底的反应底物发生二次酶解反应,琼脂提取辅以微波加热,促进乳香细胞内挥发油迅速释放;通过本发明提供的特定的提取工艺,极大地提高了提取效率和得油率。

    一种带有预热功能的动物油脂熔炼装置

    公开(公告)号:CN119592368A

    公开(公告)日:2025-03-11

    申请号:CN202410479823.0

    申请日:2024-04-18

    Inventor: 张富兵 张恒

    Abstract: 本发明公开了一种带有预热功能的动物油脂熔炼装置,涉及动物油脂熔炼技术领域,包括安装底座,所述安装底座的底部固定连接支撑腿,安装底座上设有预热箱机构,预热箱机构上设有调节挡板机构,安装底座上位于预热箱机构的侧边设有熔炼箱机构,熔炼箱机构上设有转动环机构,转动环机构上设有安装挡板机构,安装挡板机构上设有若干个进料挡板机构,安装挡板机构上设有两个滤网挡板机构,本发明通过设置预热箱机构能够对动物油脂进行预加热,配合调节挡板机构能够对较大的杂质进行阻挡,通过转动环机构能够带动安装挡板机构和滤网挡板机构转动,从而对熔炼箱机构内油脂的杂质进行过滤去除,提高了动物油脂熔炼的效率。

    一种鸸鹋艾叶精华乳的提取工艺
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119548440A

    公开(公告)日:2025-03-04

    申请号:CN202411765109.4

    申请日:2024-12-04

    Abstract: 本发明涉及油脂提取技术领域,并公开了一种鸸鹋艾叶精华乳的提取工艺,由以下重量份的原料制得基础油、6—8份,丹参、1—2份,防风、1—3份,元胡、2—3份,青皮、2—5份,透骨草、2—4份,广藿香、1—4份,薄荷脑、0.5—2份,冰片、1—2份,绿茶、0.2—0.4份;所述基础油由鸸鹋油4—5份,艾叶提取物2—3份所组成,提取工艺步骤包括原料准备、预处理、鸸鹋油提取等步骤,配合该产品及鸸鹋油提取工艺专门研发了配套的提取设备,提升油品品质。本发明设置有吸头,喷气阀启动向罐盖内壁释放惰性气体,随着固体脂肪的熔融减少,吸头会逐渐深入罐体内部,进而对完成固液转化的液态油脂进行连续吸收,避免其在加热环境中停留较长时间导致营养物质流失等问题。

    一种超声辅助β-环糊精包合法富集柞蚕蛹油中不饱和脂肪酸的方法

    公开(公告)号:CN119432500A

    公开(公告)日:2025-02-14

    申请号:CN202411516468.6

    申请日:2024-10-29

    Applicant: 辽宁大学

    Abstract: 本发明涉及本发明属于食品加工技术领域,一种超声辅助β‑环糊精包合法富集柞蚕蛹油中不饱和脂肪酸的方法。将新鲜柞蚕蛹制得柞蚕蛹粉;超临界CO2萃取;称取柞蚕蛹油分别与皂化介质进行皂化反应,盐酸调节pH,干燥去除其他杂质得到柞蚕蛹油混合脂肪酸FFA;加入β‑环糊精溶液中,将混合后的溶液进行超声处理,冷冻之后室温下解冻后进行减压抽滤得到白色固体,洗涤并离心,合并上清液,固体部分干燥至恒重,得到的白色粉末即为β‑环糊精‑柞蚕蛹油复合物;加入石油醚,搅拌后减压抽滤,旋转蒸发器回收石油醚,剩余液体即为柞蚕蛹油不饱和脂肪酸提取物。

    一种非食用动植物油的提炼装置
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119120100A

    公开(公告)日:2024-12-13

    申请号:CN202411444220.3

    申请日:2024-10-16

    Inventor: 石仁龙 石凌云

    Abstract: 本发明公开了一种非食用动植物油的提炼装置,包括外框架和外框架内侧安装的制备机构,所述制备机构包括移动组件和压榨组件,所述移动组件包括第一电机、第一转轴、转动板;该非食用动植物油的提炼装置设置有第一齿轮板和固定齿条板,通过第一电机的开启,可以带动第一转轴和转动板进行转动,转动板的转动可以使活动板进行活动,而活动板的活动可以使第一齿轮板进行移动,第一齿轮板的移动可以使第一齿轮板进行转动,再经过第一齿轮板和活动齿条板的啮合结构,第一齿轮板的转动可以使活动齿条板进行移动,从而可以带动空心筒进行来回移动,方便带动空心筒进行加料或是进行动植物油的分开提炼。

    一种以鲍鱼内脏为原料的鲍鱼油的制备方法

    公开(公告)号:CN119120099A

    公开(公告)日:2024-12-13

    申请号:CN202310525994.8

    申请日:2023-05-11

    Abstract: 本发明公开了一种以鲍鱼内脏为原料的鲍鱼油的制备方法,包括以下步骤:取适量洗净的新鲜鲍鱼内脏,置于‑18℃的环境条件下冰冻至少4h后,取出自然解冻融化,制成匀浆;取适量匀浆液,加入料液比为1:1的正己烷提取剂,即匀浆液和正己烷的体积比为1:1,常温超声提取20min后;8000r/min转速离心10min,上清液即油脂层经40℃旋转蒸发除去正己烷,再加入1%的活性炭脱色,即得鲍鱼油;取适量匀浆液,加入料液比为1:1的正己烷,常温超声提取20min后;8000r/min离心10min,上清液即油脂层经40℃旋转蒸发除去正己烷,再加入1%的活性炭脱色,即得鲍鱼油;本方法操作简便,经济适用;采用上述组合提取技术,操作简便,经济适用,使鲍鱼内脏变废为宝,可以大大的的提高鲍鱼的附加值。

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