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公开(公告)号：CN119899734A
公开(公告)日：2025-04-29
申请号：CN202510095312.3
申请日：2025-01-21
Applicant: 青岛爱迪医学研究所有限公司
Inventor： 刘桂琴
Abstract: 本发明提出了一种改善人体亚健康的保健养生药酒及其制备方法，涉及药酒领域。按重量份数计包括以下原料：冬虫夏草8‑10份、雪莲9‑11份、防风19‑21份、杜仲12‑15份、阿胶12‑15份、贝母12‑15份、茯苓14‑16份、酸枣仁29‑31份、羌活19‑21份、秦艽14‑16份、玉竹12‑15份、人参12‑15份、大枣19‑21份，酒500‑800份。该药酒的原料药食同源，长期服用无毒副作用，能够有效的缓解亚健康引发的浑身乏力、关节酸疼、健忘失眠等症状。
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公开(公告)号：CN119592389A
公开(公告)日：2025-03-11
申请号：CN202411830196.7
申请日：2024-12-12
Applicant: 云南世纪华宝医药产业开发有限公司
Inventor： 杨玉升
Abstract: 本发明提供了一种养颜保健酒及其制备方法，属于保健酒技术领域，该养颜保健酒按重量份数计，包括松花粉‑槐花‑杏花提取物17‑21份、人参‑葛根提取物5‑7份、基础白酒470‑520份、复合稳定液90‑100份和水410‑450份；松花粉‑槐花‑杏花提取物的原料包括松花粉、槐花和杏花，且三者的质量比为(4‑5)：1：1；人参‑葛根提取物的原料包括人参和葛根，且二者的质量比为(2‑2.5)：1；基础白酒的酒精度数为43‑52度；复合稳定液由明胶和果胶溶于水制得。本发明确保制得的养颜保健酒在温度变化较大的环境中依然保持优异且稳定的澄明度，保障养颜保健酒的效果和质量稳定。
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公开(公告)号：CN119410443A
公开(公告)日：2025-02-11
申请号：CN202411586836.4
申请日：2024-11-08
Applicant: 陕西物百纳企业管理有限公司 , 陕西物百纳药业科技有限公司 , 陕西物百纳生物医药科技有限公司 , 陕西物百纳投资集团有限公司
IPC: C12G3/05 , C12G3/055 , C12G3/022 , C12G3/021 , C12G3/024 , C12G3/02 , C12R1/46 , C12R1/225 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种提高免疫力的肽酒及其生产工艺，由基酒和牡蛎肽、玉米肽、大豆肽组成，所述基酒由以下质量份的原材料经发酵制得：30‑50份糯米、20‑40份豆类、15‑30份小麦和5‑15份水果，所述基酒和牡蛎肽、玉米肽、大豆肽的质量比为100:1，所述豆类为豌豆与绿豆混掺，且所述豌豆与绿豆的质量比2‑5:1，所述基酒采用两段发酵法进行发酵，两段发酵法包括第一阶段发酵和第二阶段发酵，第一阶段发酵采用重组工程菌进行，第二阶段发酵采用乳酸菌进行，本发明涉及肽酒生产技术领域；本发明通过各原料之间的相互配合，使得本肽酒充分包含动物源和植物源小分子肽，适宜吸收，风味较佳，且富含小分子肽，能实现清除自由基，同时显著的提高成品的抗氧化能力。
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公开(公告)号：CN119331706A
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202411775962.4
申请日：2024-12-05
Applicant: 李世洪
Inventor： 李世洪
IPC: C12G3/055
Abstract: 本发明属于酿酒技术领域，具体为一种酱香椰子酒生产工艺，该酱香椰子酒生产工艺的具体步骤流程如下：选取海南本地椰子；选用贵州53度酱香型白酒；每年6‑7月份，将产自贵州的酱香型白酒运抵海南，本申请相比较现有技术选择的白酒为53度的酱香型白酒，与椰汁混合后，制备的酱香椰子酒的口感会更佳，且本发明制备方式独特，将白酒注入椰壳的内部与椰汁混合后，可以继续保持椰子生长1‑3个月，在生长的过程中，椰汁和椰肉的椰香味可以更好地融入白酒中，增加饮用的口感；后期饮用时直接就可以以椰壳为盛装器具，可以直接通过倒酒器倒出白酒，也可以直接插入吸管饮用白酒，非常的方便，节省了玻璃器具的成本以及加工过程中灌装的成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119144407A
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202411306676.3
申请日：2024-09-19
Applicant: 江西大自然制药有限公司
IPC: C12G3/055 , B01D33/11 , B01D33/01 , C12G3/05 , C12H1/07 , A61K35/32 , A61K35/36 , A61K35/583 , A61K35/64 , A61K35/646 , A61K33/12 , A61K36/889 , A61P19/02 , A61P29/00
Abstract: 本发明公开了一种风痛药酒、药酒制备设备以及制备方法，涉及到药酒技术领域，所述风痛药酒由高粱药酒、冰糖、黑枣、枸杞和红花混合浸泡制成，所述高粱药酒由高粱酒与药材混合物混合浸泡后过滤制成。本发明可以有效减少药材混合物表面的高粱药酒残留，进而提高高粱药酒收率，同时可以对浸泡后的药材混合物进行便捷输出，降低其输出难度的同时由于减少了其表面高粱药酒残留，因此可以避免残留高粱药酒在出料过程中污染工作环境以及增加药材混合物后续处理难度的情况发生。
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公开(公告)号：CN119120145A
公开(公告)日：2024-12-13
申请号：CN202411504856.2
申请日：2024-10-27
Applicant: 安庆职业技术学院
IPC: C12G3/055
Abstract: 本发明提供一种楝子酒的制作方法，包括1、选取充分成熟，颗粒饱满的楝子干果，除壳取子，清洗、晾干后放置炒锅里翻炒，去除楝子表面黑皮、冷却至常温，得到脱皮楝子仁；2、将脱皮楝子仁放置在纯粮酿造的白酒中；3、将白酒进行装瓶，密封，贮存，得到楝子酒。通过这种方法制得的产品呈微黄色，含有楝子果仁独特的清香和白酒特有的口感，晚饭后少量饮用，可舒缓消除疲劳和减轻关节痛疼。
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公开(公告)号：CN119020125A
公开(公告)日：2024-11-26
申请号：CN202411286695.4
申请日：2024-09-13
Applicant: 浙江神农酒业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种复合杨梅发酵酒酿造工艺，具体包括以下步骤；S1、原料检验、分选、清洗；外观检验、理化指标、农药残留，按照企业内部原料质量标准验收；分选：将腐烂、机械损伤的果实和树叶等杂物剔除；清洗：冲浪式或喷淋式清洗，去除表面的附着杂质。该复合杨梅发酵酒酿造工艺，本鉴于目前杨梅果酒的品质现状，鉴于绿色健康的食品安全理念复合杨梅发酵酒酿造工艺，着重实现杨梅果酒酿造中自然调节酸度，自然稳定色泽，延长产品货架期。通过“取长补短、强强联合、优势互补、彼此促进”的方式。
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公开(公告)号：CN116103113B
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202211682187.9
申请日：2022-12-27
Applicant: 东华大学
IPC: C12G3/055 , C12G3/06 , C07K14/415 , C07K14/425 , C12P21/06
Abstract: 本发明涉及一种茶酒组合物及其制备方法和应用，本发明所得产品标准容易制定，产品质量容易控制，产品效果稳定。使该产品具有稳定的生态养生、延缓衰老、养肝护肝、提高免疫力等多种功效。
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公开(公告)号：CN118931682A
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202410801614.3
申请日：2024-06-20
Applicant: 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
Abstract: 本发明属于露酒制备技术领域，具体涉及桂花露酒及其制备方法。为了改善现有桂花露酒的口感不佳，与酒体协调度不高的技术问题，本发明提供桂花露酒的制备方法，其是将鲜桂花除杂后于基酒中浸泡、过滤，获得浸提液和滤渣；再将浸提液进行蒸馏获得蒸馏液；然后浸泡、蒸煮后的大米与滤渣混合后，接种发酵菌发酵后，过滤获得发酵液；最后将蒸馏液与发酵液混合，添加基酒勾调复配，获得醇甜爽口、不具有苦涩感的桂花露酒。本发明的桂花露酒口感醇厚，与酒体协调度高，且将桂花中的芳香物质和营养成分充分提取释放，制备方法简便，易于推广。
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