具有稳定的香气质量的2-取代的4-羟基-4-甲基四氢吡喃的制备
Abstract:
本发明涉及一种由3‑甲基丁‑3‑烯‑1‑醇与醛的酸催化的反应制备通式(I)的2‑取代的4‑羟基‑4‑甲基四氢吡喃的方法,得到了稳定的香味质量并避免干涉气味感官的变味。
Patent Agency Ranking
0/0