本发明属于汽车技术领域，具体涉及车载空调的控制方法和车载空调的控制系统。该车载空调的控制方法包括：获取车辆使用者的预计用车时间，触发获取车内的当前温度和当前湿度；获取车载空调的调节时长预测函数及所述车辆使用者的目标温度和目标湿度；根据所述当前温度、所述当前湿度、所述目标温度和所述目标湿度，采用所述调节时长预测函数，计算得到预测运行时长；相对于所述预计用车时间，提前所述预测运行时长启动所述车载空调。该控制方法及相应的系统，通过预设调节时长预测函数和针对每位车辆使用者预设最适宜的目标温度和目标湿度，能在节能的情况下花费较少时间达到符合车辆使用者习惯的目标温度值和目标湿度值，提供更舒适的人性化服务。