本发明涉及一种引射力强的燃气燃烧器，其特征在于，包括环形的外环混气腔，该外环混气腔沿周向分隔为至少两个混气分腔，各混气分腔上分别连设一根外环引射管；还涉及一种燃气灶。本发明中外环混气腔沿周向分隔为至少两个混气分腔，各混气分腔上分别连接一根外环引射管，即各混气分腔通过一根独立的外环引射管来引射气流，从而增强燃气燃烧器中外环的引射能力。本发明中的燃气灶中，燃烧器通过燃气接头插入安装孔中实现在承液盘上的定位，同时通过支撑脚支撑在承液盘上，此外，点火针和热电偶穿设在燃烧器上，因而可整体地从承液盘的将燃烧器移除，此时承液盘上仅留有点火针和热电偶，方便清洁。