本发明公开了一种基于激光制冷的铣削刀具及铣削设备和温控方法；该铣削刀具包括盘式铣刀和激光制冷模块。所述的激光制冷模块包括制冷组件。盘式铣刀的每个刀齿上均安装有制冷组件。制冷组件包括平面反射镜、制冷元件和凹面反射镜。所述的平面反射镜与凹面反射镜的反射面相互正对且间隔设置。凹面反射镜与平面反射镜之间形成制冷内腔。制冷元件设置在制冷内腔中。平面反射镜上开设有通孔。平面反射镜上的通孔与凹面反射镜的主光轴线错开。制冷元件的侧部设置有若干个透光窗口。本发明在制冷元件的两侧分别设置平面反射镜和凹面反射镜，使得增大制冷元件在制冷元件中经过的路径长度，从而提高对铣刀的制冷效率。