Abstract:
본 발명은 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수율 증진제에 관한 것으로, 카테킨을 유효 성분으로 함유하는 녹차 추출물, 황칠나무 추출물 및 양파 추출물을 적정 비율로 혼합함으로써, 소화 기관 내에서 안정성을 향상시키고 결과적으로 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수율을 증진시킬 수 있다.
Abstract:
본 발명은 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수율 증진제에 관한 것으로, 카테킨을 유효 성분으로 함유하는 녹차 추출물, 황칠나무 추출물 및 양파 추출물을 적정 비율로 혼합함으로써, 소화 기관 내에서 안정성을 향상시키고 결과적으로 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수율을 증진시킬 수 있다.
Abstract:
본 발명은 집중력, 기억력, 심리적 안정 및 학습 능력을 증진시키는 식품 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 데아닌(Theanine) 및 귀리(Oat) 추출물을 함유하여 집중시 발생하는 하이 알파파를 증가시키고 스트레스 발생시 생성되는 하이 베타파를 감소시킴으로써 집중력, 기억력 및 심리적 안정을 증진시켜 효과적인 학습이 가능하도록 도와주는 식품 조성물에 관한 것이다.
Abstract:
본 명세서에는, 녹차 추출물 총 중량에 대하여 7 중량% 이상의 다당류, 20 중량% 미만의 카테킨 및 10 중량% 이상의 식이섬유로 이루어진 군으로부터 선택된 하나 이상을 포함하는 녹차 추출물을 포함하는 조성물로서, 혈당 조절 용도를 갖는 조성물과 상기 조성물의 제조방법이 개시된다. 상기 조성물은 글루코시다아제 및 아밀라아제 활성을 억제하는 효과가 있을 뿐만 아니라, 소장세포에서 포도당 흡수를 억제하여 혈당을 낮추는 효과가 있다.
Abstract:
본 발명은 차(tea)에 장류 유래 균주를 접종하여 얻은 발효차 및 상기 발효 차를 제조하는 방법을 개시한다. 상기 발효차는 맛과 향취가 뛰어나며, 우수한 혈 액 순환 개선 효능 및 수족 냉증 개선 효능을 나타내어, 건강 식품 또는 의약품 분 야에서 다양하게 활용 가능하다.
Abstract:
본 발명은 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수 증진제에 관한 것으로, 보다 상세하게는 카테킨의 소장세포 흡수율을 향상시키기 위한 증진제 및 이를 포함하는 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 소장 상피세포에서의 카테킨 흡수 증진제를 포함하는 조성물은 카테킨의 소장 상피세포 흡수율이 증진되어 생체 이용률 향상으로 이어지며, 따라서 카테킨의 항산화 효과, 노화 방지 효과, 체지방 분해 효과 및 이외의 다양한 효과의 향상을 기대할 수 있다.
Abstract:
본 발명은 사이클로덱스트린을 유효 성분으로 포함하는 카테킨 생체 이용률 증진제를 개시한다. 또한 본 발명은 카테킨 및 사이클로덱스트린을 포함하는 카테킨 생체 이용률 증진제를 포함하는 조성물을 개시한다. 본 명세서에 개시된 조성물은 장 내에서 흡수율이 매우 낮은 카테킨의 안정성을 높여 카테킨의 생체 접근율, 장내 수송율 및 생체 이용률을 증진 시킬 수 있다. 따라서 생체 이용률의 증진으로 카테킨의 체중 감소 및 체지방 감소 효과, 항산화 효과 및 노화 억제 효과가 더욱 잘 발휘될 수 있다. 이러한 특성으로 인해 본 명세서에 개시된 조성물은 식품 또는 약학 분야에서 유용하게 사용될 수 있다.