公开(公告)号：KR102234471B1

公开(公告)日：2021-03-31

申请号：KR1020180160381A

申请日：2018-12-12

Applicant: 대한민국

Inventor： 서우덕 ,  조준현 ,  송유천 ,  이종희 ,  강현중 ,  이미자 ,  김현영 ,  함현미 ,  박기도

IPC: A23L7/161 ,  A23L27/20 ,  A23P30/30

CPC classification number: A23L7/161 ,  A23L27/2054 ,  A23P30/30

Abstract: 본 발명은 향기성분이 증진된 향미 팝핑라이스 제조방법에 대한 것이다. 본 발명에 따른 향미 팝핑라이스 제조 방법은 향미의 향기 성분을 증가시켜 맛과 향이 증진된 팝핑라이스를 제조하는데 용이하게 사용될 수 있다.

公开(公告)号：KR101580219B1

公开(公告)日：2016-01-21

申请号：KR1020130144154

申请日：2013-11-25

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  충북대학교 산학협력단

Inventor： 이준수 ,  함현미 ,  곽지은 ,  이점식 ,  윤미라 ,  이정희 ,  천아름 ,  김대중 ,  최임수 ,  오세관 ,  장재기 ,  김보경

IPC: A23L1/30 ,  A23L7/10 ,  A23L33/00

Abstract: 본발명은미강유래비검화물을포함하는항비만용조성물에관한것으로서, 보다구체적으로는쌀의미강유래비검화물을유효성분으로포함하는비만예방또는개선용식품조성물, 및비만예방또는치료용약학조성물에관한것이다. 본발명의미강추출물의비검화물을포함하는조성물은우수한항비만활성을나타내므로, 비만및 비만과직간접적으로관련되는질환의예방, 개선또는치료를위한식품및 의약품등에이용될수 있다.

公开(公告)号：KR1020160088738A

公开(公告)日：2016-07-26

申请号：KR1020150008204

申请日：2015-01-16

Applicant: 대한민국(국립농산물품질관리원장)

Inventor： 김호진 ,  김동호 ,  정민희 ,  장한섭 ,  함현미 ,  조순준 ,  조병임

IPC: G01N33/68 ,  G01N21/35 ,  A23K1/18

CPC classification number: G01N33/6812 ,  A23K50/30 ,  G01N21/35 ,  G01N33/52

Abstract: 돼지사료중의라이신함량을전용아미노산분석기를이용하여사료중의라이신을측정하는단계(단계 1)와, 돼지배합사료의근적외선스펙트럼을획득하는단계(단계 2); 상기근적외선스펙트럼을이용하여최적화과정을통해검량선을유도하는단계(단계 3); 상기유도된검량선을검증하는단계(단계 4), 상기의단계로개발된분석법으로배합사료의라이신밸런스를조절하는단계를포함하는것을특징으로하는비파괴적근적외선분광기를이용한라이신함량분석으로돼지사료의라이신밸런스의조절방법이다. 상기의근적외선분석은측정방식은확산반사(Diffused Reflectance) 방법을사용하여 5nm 간격으로스캐닝하며, 회귀분석법은 NIPALS 반복적인비선형부분최소자승의알고리즘이고, SNV 표준정규확률변수 1차미분법과 2차미분법을적용하는근적외선분광기를이용한돼지사료의비파괴적라이신함량측정방법이다. 본발명의돼지사료의라이신함량은단백질의구성에포함된것과돼지의성장에필요한양만큼첨가된것의합산으로정상적인성장과발육개체의증가에필요한돼지사료의라이신밸런스를조절하는방법을제공하는것이다.

Abstract translation: 本发明涉及通过使用非破坏性近红外光谱仪分析赖氨酸含量来调节猪饲料的赖氨酸平衡的方法。 该方法包括以下步骤：（步骤1）使用专用氨基酸分析仪测量猪饲料中赖氨酸的含量; （步骤2）获得猪组合饲料的近红外光谱; （步骤3）通过使用近红外光谱的优化程序诱导校准曲线; （步骤4）验证诱导的校准曲线; 以及通过前述步骤开发的分析方案来调整组合进料的赖氨酸平衡。 根据本发明的方法，通过使用扩散反射方案，以5nm的间隔进行扫描，回归分析是NIPALS重复非线性部分最小平方法。 应用SNV标准正态概率变量第一推导和第二推导。 根据本发明的猪饲料中的赖氨酸含量是蛋白质中所含的含量和生长猪中必须加入的含量之和。 因此，可以调整猪饲料的赖氨酸平衡以确保正常生长并增加养殖实体。

公开(公告)号：KR1020150061120A

公开(公告)日：2015-06-04

申请号：KR1020130144154

申请日：2013-11-25

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  충북대학교 산학협력단

Inventor： 이준수 ,  함현미 ,  곽지은 ,  이점식 ,  윤미라 ,  이정희 ,  천아름 ,  김대중 ,  최임수 ,  오세관 ,  장재기 ,  김보경

IPC: A23L1/30 ,  A23L7/10 ,  A23L33/00

CPC classification number: A23L33/10 ,  A23L7/10 ,  A23L33/00

Abstract: 본발명은미강유래비검화물을포함하는항비만용조성물에관한것으로서, 보다구체적으로는쌀의미강유래비검화물을유효성분으로포함하는비만예방또는개선용식품조성물, 및비만예방또는치료용약학조성물에관한것이다. 본발명의미강추출물의비검화물을포함하는조성물은우수한항비만활성을나타내므로, 비만및 비만과직간접적으로관련되는질환의예방, 개선또는치료를위한식품및 의약품등에이용될수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及用于预防肥胖的组合物，包括来自米糠的不皂化物质，更具体地，涉及用于预防或改善肥胖症的食物组合物，包括来自米糠的不皂化物质作为活性成分，以及用于预防或治疗肥胖的药物组合物，其中， 来自米糠的不皂化物质的组合物具有良好的抗肥胖活性，可用于食品和药物，用于预防，改善或治疗与直接或间接肥胖有关的疾病。

公开(公告)号：KR102234471B1

公开(公告)日：2021-03-31

申请号：KR1020180160381

申请日：2018-12-12

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 서우덕 ,  조준현 ,  송유천 ,  이종희 ,  강현중 ,  이미자 ,  김현영 ,  함현미 ,  박기도

IPC: A23L7/161 ,  A23L27/20 ,  A23P30/30

Abstract: 본발명은향기성분이증진된향미팝핑라이스제조방법에대한것이다. 본발명에따른향미팝핑라이스제조방법은향미의향기성분을증가시켜맛과향이증진된팝핑라이스를제조하는데용이하게사용될수 있다.

公开(公告)号：KR101993777B1

公开(公告)日：2019-07-01

申请号：KR1020160140273

申请日：2016-10-26

Applicant: 경남과학기술대학교 산학협력단 ,  대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 조계만 ,  이기현 ,  김바오로 ,  황정은 ,  이병원 ,  이유영 ,  박지영 ,  함현미 ,  최용환 ,  김선림

IPC: A23L11/00 ,  A23L11/30 ,  A23L33/10 ,  A23P10/40

公开(公告)号：KR101935500B1

公开(公告)日：2019-01-04

申请号：KR1020160137634

申请日：2016-10-21

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  전남대학교산학협력단

Inventor： 이유영 ,  김형석 ,  조지훈 ,  김율호 ,  김선림 ,  이병원 ,  박지영 ,  함현미 ,  박향미 ,  한상익

IPC: A61K36/899 ,  A61K31/196 ,  A23L33/105 ,  A23L33/10

公开(公告)号：KR20180044048A

公开(公告)日：2018-05-02

申请号：KR20160137634

申请日：2016-10-21

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  전남대학교산학협력단

Inventor： 이유영 ,  김형석 ,  조지훈 ,  김율호 ,  김선림 ,  이병원 ,  박지영 ,  함현미 ,  박향미 ,  한상익

IPC: A61K36/899 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A61K31/196

Abstract: 본발명은고함량아베난쓰라마이드의발아귀리추출물을유효성분으로포함하는, 퇴행성신경질환의예방및 치료용조성물에관한것으로, 발아귀리추출물은유용활성성분인아베난쓰라마이드의함량이유의적으로증가되고베타글루칸의함량이감소되므로, 아베난쓰라마이드의활성효과가증가할수 있다. 또한, 본발명의발아귀리추출물은항치매활성및 LTP(장기기억강화) 효과를유의적으로나타내므로, 퇴행성신경질환의예방및 치료용약학적조성물의유효성분으로유용하게사용할수 있다.