公开(公告)号：WO2019045286A3

公开(公告)日：2019-03-07

申请号：PCT/KR2018/008664

申请日：2018-07-31

Applicant: 한국식품연구원 ,  (주)휴온스

Inventor： 신희순 ,  이소영 ,  박소림 ,  남영도 ,  서동호 ,  엄지은 ,  최대운 ,  신동욱 ,  정선영 ,  손동화 ,  연성흠 ,  손락호 ,  필감방

IPC: A61K31/7048 ,  A23L33/10 ,  A61K8/60 ,  A61Q19/00

Abstract: 본 발명은 미퀠리아닌을 유효성분으로 포함하는 Th2-매개 면역질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 조성물은 항알레르기 효과가 뛰어난 것을 확인하였다. 보다 구체적으로, In vivo 및 ex vivo 에서 미퀠리아닌의 항알레르기 효과를 실험한 결과, 인터루킨-2 (IL-2) 인터루킨-4 (IL-4), 인터루킨-5 (IL-5), 및/또는 인터루킨-13 (IL-13)의 생성이 억제되는 것을 확인하였으며, IgE의 생성 및 T 세포 증식억제 효과도 있음을 확인하였다. 따라서 본 발명에 따른 조성물은 Th2-매개 면역질환의 예방, 개선, 또는 치료를 위한 치료제, 건강기능성 식품, 및 화장품의 개발에 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.

公开(公告)号：WO2017082592A1

公开(公告)日：2017-05-18

申请号：PCT/KR2016/012661

申请日：2016-11-04

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 도정룡 ,  손동화 ,  신희순 ,  이소영 ,  최대운 ,  정선영 ,  시혜정 ,  백수연 ,  엄지은

IPC: A23L33/105 ,  G01N30/02 ,  G01N33/02

CPC classification number: A23L33/105 ,  G01N30/02 ,  G01N33/02

Abstract: 본 발명은 영실 추출물을 고수율로 수득하기 위한 방법 및 상기 방법으로 추출된 영실 추출물로부터 활성성분을 검출하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 추출방법을 통해 영실로부터 활성성분이 포함된 영실 추출물을 고수율로 추출할 수 있으며, 상기 추출방법은 영실 추출물을 대량으로 수득할 수 있는 공정이므로 영실 추출물 및 이에 함유된 생리활성 물질의 이용 시 유용하게 이용될 것으로 기대된다.

Abstract translation:

本发明涉及检测从与Youngsil方法以及用于获得所述提取物Youngsil的高产率的方法提取的提取物中的活性成分的方法。 根据本发明的和包含从Youngsil所述活性成分的可在一个收率萃取Youngsil提取物和提取方法通过提取处理的生物分子，所以该过程可以得到Youngsil提取大量Youngsil提取并因此包含

公开(公告)号：WO2017026620A1

公开(公告)日：2017-02-16

申请号：PCT/KR2016/003202

申请日：2016-03-29

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 이소영 ,  손동화 ,  신희순 ,  임성일 ,  도정룡 ,  배민정 ,  박소림 ,  엄지은 ,  남영도

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/747 ,  A61Q19/00 ,  A61P37/00 ,  C12R1/225

CPC classification number: A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/747 ,  A61Q19/00 ,  C12N1/20 ,  C12R1/225

Abstract: 본 발명은 락토바실러스 펜토서스( Lactobacillus pentosus ) KF340 균주(수탁번호 KCCM 11675P) 및 상기 균주를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환, 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 신규한 락토바실러스 펜토서스 KF340 균주는 조절 T 세포 및 조절 B 세포 유도, 면역 활성 사이토카인(IL-12)에 대한 면역 관용 사이토카인(IL-10; 항염증성 사이토카인)의 비율 조절, 면역글로불린 E(IgE) 생성 억제, 면역과민반응 시 Th1 관련 사이토카인, Th17 관련 사이토카인, 및 Th2 관련 사이토카인의 생성 억제, 및 IgA 분비에 따른 장관면역반응 증진에 의하여 알레르기 및 염증을 효과적으로 제어하는바, Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환, 또는 Th2-매개 면역 질환, 더욱 바람직하게는 알레르기 또는 염증 질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물로 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.

Abstract translation: 本发明涉及：戊糖酸乳杆菌KF340菌株（保藏号KCCM 11675P）; 以及用于预防，减轻或治疗包含该菌株作为活性成分的Th1介导的免疫疾病，Th17介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病的组合物。 根据本发明的新型戊酸乳酸乳杆菌KF340菌株通过诱导调节性T细胞和调节性B细胞有效地控制过敏和炎症，控制免疫耐受性细胞因子（IL-10;抗炎细胞因子）与免疫激活性细胞因子的比例 IL-12），在免疫过敏反应期间抑制免疫球蛋白E（IgE）的产生，抑制Th1相关细胞因子，Th17相关细胞因子和Th2相关细胞因子的产生，并根据IgA的分泌促进肠道免疫反应 。 因此，该菌株预期可用作用于预防，减轻或治疗Th1介导的免疫疾病，Th17介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病，更优选地，过敏或炎性疾病的组合物。

公开(公告)号：WO2013147439A1

公开(公告)日：2013-10-03

申请号：PCT/KR2013/001945

申请日：2013-03-11

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 손동화 ,  임성일 ,  최대운 ,  정인식 ,  김원용 ,  시혜정 ,  황인규

IPC: A61K36/48 ,  A61P39/00

CPC classification number: A61K36/48

Abstract: 본 발명은 청국장 에탄올 용해(ethanol-soluble) 추출물을 유효성분으로 포함하는 전신면역 및 장관면역 보강제에 관한 것으로, 본 발명의 청국장 에탄올 용해(ethanol-soluble) 추출물을 포함하는 면역보강제는 안전성이 확보된 식품소재를 사용함으로써 독성 및 부작용이 없으며, 저렴한 생산비용과 사용의 편이성을 제공할 수 있다. 또한, 본 발명의 면역보강제는 면역원과 경구투여 시 경구감염성 병원성 미생물은 물론 비경구감염성 병원성 미생물이나 바이러스, 암 항원, 일반 항원 등에 대하여도 Th1 및 Th2 반응을 유도하며 효과적인 특이항체 (혈중 IgG 및 소장 IgA)를 생산할 수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及包含乙醇可溶性cheonggukjang提取物作为活性成分的全身免疫或肠道免疫佐剂。 包含根据本发明的可溶于乙醇的cheonggukjang提取物的免疫佐剂使用具有确保安全性的食品材料来防止毒性和副作用的危险，并使生产成本低廉并且提供使用方便。 此外，本发明的免疫佐剂不但能够口服感染性致病微生物，也可以与免疫原一起口服时诱导非口腔感染性病原微生物，病毒，癌抗原，一般抗原等引起Th1和Th2应答， 产生有效的特异性抗体（血液中的IgG和小肠中的IgA）。

公开(公告)号：WO2019045286A2

公开(公告)日：2019-03-07

申请号：PCT/KR2018/008664

申请日：2018-07-31

Applicant: 한국식품연구원 ,  (주)휴온스

Inventor： 신희순 ,  이소영 ,  박소림 ,  남영도 ,  서동호 ,  엄지은 ,  최대운 ,  신동욱 ,  정선영 ,  손동화 ,  연성흠 ,  손락호 ,  필감방

IPC: A61K31/7048 ,  A23L33/10 ,  A61K8/60 ,  A61Q19/00

CPC classification number: A23L33/10 ,  A61K8/60 ,  A61K31/7048 ,  A61Q19/00

Abstract: 본 발명은 미퀠리아닌을 유효성분으로 포함하는 Th2-매개 면역질환의 예방, 개선, 또는 치료용 조성물에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 조성물은 항알레르기 효과가 뛰어난 것을 확인하였다. 보다 구체적으로, In vivo 및 ex vivo 에서 미퀠리아닌의 항알레르기 효과를 실험한 결과, 인터루킨-2 (IL-2) 인터루킨-4 (IL-4), 인터루킨-5 (IL-5), 및/또는 인터루킨-13 (IL-13)의 생성이 억제되는 것을 확인하였으며, IgE의 생성 및 T 세포 증식억제 효과도 있음을 확인하였다. 따라서 본 발명에 따른 조성물은 Th2-매개 면역질환의 예방, 개선, 또는 치료를 위한 치료제, 건강기능성 식품, 및 화장품의 개발에 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.

公开(公告)号：WO2018034492A1

公开(公告)日：2018-02-22

申请号：PCT/KR2017/008903

申请日：2017-08-16

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 이소영 ,  손동화 ,  신희순 ,  정선영 ,  도정룡 ,  권다애 ,  배민정 ,  엄지은

IPC: A61K35/74 ,  A61K8/99 ,  A61Q19/00 ,  A23K10/16 ,  A23L33/135

CPC classification number: A23K10/16 ,  A23L33/135 ,  A61K8/99 ,  A61K35/74 ,  A61Q19/00

Abstract: 본 발명은 페디오코쿠스 펜토사세우스( Pediococcus pentosaceus )를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 페디오코쿠스 펜토사세우스는 조절 T 세포를 유도하고, 면역 활성 사이토카인(IL-12)에 대한 면역 관용 사이토카인(IL-10; 항염증성 사이토카인)의 비율을 조절하며, 면역글로불린 E(IgE) 생성 및 면역과민반응 시 Th1-관련 사이토카인, Th17-관련 사이토카인 및 Th2-관련 사이토카인을 감소시킴으로써 Th1-매개 면역 질환, Th17-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환을 효과적으로 제어하는바 항알레르기성 조성물 및 항염증성 조성물로 사용이 가능한 이점이 있다.

Abstract translation:

本发明Phedi OKO楠笔土壤三种小鼠（戊糖片球菌的）一个Th1-介导的免疫疾病，其包含作为活性成分的Th17 - 介导的免疫疾病或Th2-介导 用于预防，改善或治疗免疫疾病的组合物。 本发明的Phedi OKO楠笔土壤构建seuneun诱导调节性T细胞，和免疫活性细胞因子（IL-12）细胞因子的公差上;以及调整所述（IL-10抗炎性细胞因子）的比率，免疫球蛋白 E（IgE）的有效控制的产生和免疫超敏反应当Th1-相关的细胞因子，Th17-通过减少相关的细胞因子介导的Th1-免疫疾病，Th17细胞相关的细胞因子和Th2- - 介导的免疫疾病或Th2-介导的免疫疾病 抗过敏药物可以是抗过敏药物。