公开(公告)号：CN111886332A

公开(公告)日：2020-11-03

申请号：CN201880079403.6

申请日：2018-12-07

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 小田卷俊孝 ,  加藤久美子

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A61K36/06 ,  A61P25/00 ,  A61P31/00 ,  A61P37/00 ,  A61P37/02

Abstract: 提供能够在广泛的年龄段中有益地利用的有益菌和包含其的组合物。长双歧杆菌长亚种NITE BP‑02564和/或长双歧杆菌长亚种NITE BP‑02565；具有唾液酸的同化功能的长双歧杆菌长亚种的细菌；包含前述细菌的组合物。进一步优选为唾液酸的组合物。进一步优选为一种组合物，其含有：包含选自由阿拉伯糖基木聚糖、阿拉伯聚糖、果胶半乳糖和源自它们的寡糖组成的组中的1种以上的糖类；或者至少源自禾本科植物的糖类或源自茄科植物的糖类。

公开(公告)号：CN111093685A

公开(公告)日：2020-05-01

申请号：CN201880059146.X

申请日：2018-03-23

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 松永裕 ,  坂田稳行 ,  矢后拓己

IPC: A61K38/01 ,  A23L33/19 ,  A61K38/16 ,  A61P3/00

Abstract: 提供能促进能量消耗的技术。一种用于促进能量消耗的组合物，其含有平均分子量为220道尔顿以上且1000道尔顿以下的乳蛋白分解产物或由Met-Lys-Pro构成的肽或包含前述氨基酸序列的肽作为有效成分。

公开(公告)号：CN106714582A

公开(公告)日：2017-05-24

申请号：CN201580051243.0

申请日：2015-09-18

Applicant: 日本食品化工株式会社 ,  森永乳业株式会社

Inventor： 相泽健太 ,  关谷一树 ,  饭塚贵久 ,  高木宏基 ,  高田正保 ,  小川浩一 ,  园木浩文 ,  伊藤彩子 ,  小久保英利

IPC: A23L33/10 ,  A61K31/7004 ,  A61K31/7016 ,  A61K31/702 ,  A61K31/721 ,  A61P3/10 ,  C08B37/02

Abstract: 本发明的目的在于，提供具备慢消化性和持续消化性的功能且源自碳水化合物的能量补充剂。根据本发明，提供一种慢消化性持续型能量补充剂，其包含满足下述(A)、(B)、(C)和(D)的糖质组合物：(A)α‑1,6键相对于全部糖苷键的比率为60％以上；(B)聚合度为1和2的糖质相对于全部糖质的含量是9质量％以下；(C)聚合度为3～30的糖质相对于全部糖质的含量是41质量％以上；以及，(D)聚合度为31以上的糖质相对于全部糖质的含量是50质量％以下。

公开(公告)号：CN102471803B

公开(公告)日：2015-11-25

申请号：CN201080031747.3

申请日：2010-07-14

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 落谷孝广 ,  小坂展庆 ,  关根一则 ,  和泉裕久

IPC: C12Q1/68 ,  A23L1/30 ,  C12N15/09

CPC classification number: C12N15/113 ,  A23C9/206 ,  A23C2230/10 ,  A23K50/10 ,  A23L33/10 ,  A23L33/40 ,  A61K31/7088 ,  C12N15/115 ,  C12N2310/16 ,  C12N2320/10 ,  C12Q1/6876 ,  C12Q2600/158 ,  C12Q2600/178

Abstract: 公开了一种能够产生具有免疫调节作用的乳的食品的筛选方法、一种具有免疫调节作用的新型食品及其生产方法。能够产生具有免疫调节作用的母乳的食物或物质是通过以下来筛选的：通过使用乳的微小RNA谱与由哺乳动物摄取的所述食物或包含于所述食物中的物质之间的相关性作为指标，鉴定能够使包含于所述哺乳动物乳中的微小RNA的量增加或减少的食物或物质。

公开(公告)号：CN102740714B

公开(公告)日：2014-10-29

申请号：CN201180008302.8

申请日：2011-01-31

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 北冈本光 ,  西本完 ,  清水金忠

IPC: C12P19/12 ,  A23L3/10 ,  A23K1/10 ,  A23K1/16 ,  A23L1/30 ,  A61K31/7016 ,  A61P1/10 ,  A61P3/00 ,  A61P37/02 ,  C12P19/26

CPC classification number: A23K1/1643 ,  A23K20/163 ,  A23K30/00 ,  A23L5/00 ,  A23L29/30 ,  A23L33/125 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0095 ,  A23V2250/28 ,  A23V2200/3202

Abstract: 本发明涉及一种乳-N-二糖含有液的处理方法，其包括：制备25℃下的pH为2.0以上且5.5以下的乳-N-二糖含有液；和以65℃以上的温度对所述含有液进行加热处理。根据本发明，可以提供：能够抑制以65℃以上的温度对乳-N-二糖含有液进行加热处理时的乳-N-二糖的热分解的处理方法；通过所述处理方法处理的乳-N-二糖含有液及其干燥物；以及含乳-N-二糖的制品的制造方法。

公开(公告)号：CN101959423B

公开(公告)日：2014-10-15

申请号：CN200980107536.0

申请日：2009-03-03

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 荒濑宽 ,  铃木学 ,  浅野祐三

IPC: A23J3/08

CPC classification number: A23J3/08

Abstract: 本发明提供一种无需使用有机溶剂等添加物而制造热稳定性得到提高的改性乳清蛋白的方法、及通过该方法制造得到的改性乳清蛋白。本发明涉及一种改性乳清蛋白的制造方法、及通过该方法得到的改性乳清蛋白，所述制造方法将乳清蛋白溶液与旋转成薄膜圆筒状而流动的乳清蛋白溶液接触混合，并在76～120℃的范围内的温度下，以5,000s-1～25,000s-1的剪切速度剪切8分钟～0.1秒。

公开(公告)号：CN102917983B

公开(公告)日：2014-10-01

申请号：CN201180026772.7

申请日：2011-05-23

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 松山公喜 ,  绿川树也

IPC: C02F1/46

CPC classification number: C02F1/46104 ,  C02F1/4674 ,  C02F2201/4611 ,  C02F2303/14 ,  Y02E60/366

Abstract: 本发明提供一种电解水制造装置。该电解水制造装置（1）通过向电解槽（4）供给原料水并进行电解处理而生成电解处理液，并稀释该电解处理液来生成电解水。电解水制造装置（1）包括：外壳（20），其容纳电解槽（4）；以及托架（30），其以装卸自如的方式固定在该外壳（20）上；托架（30）包括一对安装部，该一对安装部用于安装电解槽（4）的一端及另一端。一对安装部之间的尺寸能够根据电解槽（4）的长度尺寸进行调整。

公开(公告)号：CN104023735A

公开(公告)日：2014-09-03

申请号：CN201280064868.7

申请日：2012-12-26

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 坂田稳行 ,  中村浩彦 ,  大盐和孝

IPC: A61K36/75 ,  A61K9/08 ,  A61K31/352 ,  A61K47/40 ,  A61P21/04 ,  C07D311/30

CPC classification number: A61K31/353 ,  A23L2/52 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0056 ,  A61K9/0095 ,  A61K9/20 ,  A61K31/352 ,  A61K36/752 ,  A61K47/6951 ,  C08B37/0015 ,  C08L5/16 ,  Y02A50/465 ,  Y02P20/544

Abstract: 本发明将扁实柠檬提取物优选扁实柠檬的果实或叶的水和/或有机溶剂提取物、扁实柠檬的果实或叶的超临界提取物、或者扁实柠檬的果实或叶的亚临界提取物、按固态物质换算含有0.3质量％以上的多甲氧基黄酮类化合物的扁实柠檬提取物例如按固态物质换算含有0.2质量％以上的川皮苷和/或0.1质量％以上的蜜橘素的扁实柠檬提取物、或者多甲氧基黄酮类化合物例如川皮苷或蜜橘素，作为肌肉萎缩抑制剂的有效成分。

公开(公告)号：CN103347817A

公开(公告)日：2013-10-09

申请号：CN201280007270.4

申请日：2012-03-13

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 松山公喜 ,  松崎大和

IPC: C02F1/46 ,  C25B1/26 ,  C25B9/20

CPC classification number: C25B9/063 ,  C02F1/46104 ,  C02F2001/46128 ,  C02F2201/004 ,  C02F2201/46115 ,  C25B9/20 ,  C25B9/203

Abstract: 本发明为一种复极式电解槽（1），其包括：壳体（2）；电极板（3）；以及板状的间隔件（4），其具有供该电极板（3）配置的台阶部（25）；该复极式电解槽（1）将连结多个上述间隔件（4）而形成的电解室（C）配置于上述壳体（2）的内部，该多个上述间隔件（4）以上述电极板（3）的一侧的板面朝向一个方向的方式将上述电极板（3）配置于上述台阶部（25）。该复极式电解槽（1）包括：被卡合部（35、50、51），其设于上述间隔件（4）的台阶部（25）或上述电极板（3）中的任一者；以及卡合部（10A、10B），其形成于与上述一者相对的另一者。

公开(公告)号：CN103282924A

公开(公告)日：2013-09-04

申请号：CN201180062754.4

申请日：2011-10-24

Applicant: 森永乳业株式会社

Inventor： 松山公喜

IPC: G06Q30/00 ,  C02F1/461 ,  G06Q50/04

CPC classification number: G06Q30/0621 ,  C02F1/008 ,  C02F1/4674 ,  C02F2103/008 ,  C02F2209/008

Abstract: 产品交付计划呈现装置具备：需要量计算部；产生量计算部；电极板数计算部；规格选择部，其根据在顾客购买制造设备时特别重视的条件，选择能够由各电极板分别构成的各电解槽的规格中的至少一个电解槽的规格；产品交付计划生成部，其生成产品交付计划，该产品交付计划包含电极板数计算部针对各电极板分别计算出的电极板数中的、规格选择部所选择的规格下的电解槽的电极板数的信息，并呈现出具备该电解槽的制造设备的规格；以及产品交付计划数据输出部，其输出表示产品交付计划生成部所生成的产品交付计划的数据。