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公开(公告)号：CN110366420B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN201880013801.8
申请日：2018-02-22
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A23L33/135 , A61P25/18 , A61P25/22 , A61P25/24
Abstract: 本发明的目的在于提供对心理健康障碍的改善有效、能日常持续摄取且安全性高的心理健康障碍改善剂或心理健康障碍改善用组合物及心理健康障碍改善用饮食品组合物，通过以属于长双歧杆菌婴儿亚种的细菌作为有效成分的心理健康障碍改善剂或心理健康障碍改善用组合物、或心理健康障碍改善用饮食品组合物来解決该课题。
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公开(公告)号：CN115998774A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202211296401.7
申请日：2022-10-21
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: A61K35/745 , A61P25/28 , A23L33/135 , A23L2/38
Abstract: 提供脑萎缩的抑制方法、及脑萎缩抑制剂、培养物、饮食品、食品、补剂的应用。该脑萎缩抑制剂以包含短双歧杆菌MCC1274(FERM BP‑11175)的培养物作为有效成分，并且用于对选自健康者、被诊断为轻度认知障碍者、被评价为认知功能下降者及担心罹患神经退行性疾病的对象中的任意对象给药。
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公开(公告)号：CN105579574B
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：CN201480010045.5
申请日：2014-03-18
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: C12N1/20 , A23K10/18 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P31/12 , A61P31/16 , A61P37/04 , C12R1/225
CPC classification number: A61K35/747 , A23K10/12 , A23K10/16 , A23K10/18 , A23L2/52 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/63 , A61K35/74 , A61K39/145 , A61K2035/11 , A61K2039/523 , C12R1/225
Abstract: 将具有高的IL‑12产生促进作用的副干酪乳杆菌MCC1849(NITE BP‑01633)株作为用于IL‑12产生促进用、免疫刺激用、抗病毒用等的药品、饮食品、或饲料的成分。
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公开(公告)号：CN104011199B
公开(公告)日：2016-10-19
申请号：CN201280063110.1
申请日：2012-08-24
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: C12N1/38 , C12N1/20 , A23L33/135 , A23L33/18 , A23K10/18 , A23K20/147 , A61K35/745 , A61K38/00 , A61P1/00
CPC classification number: A61K38/10 , A23L2/52 , A23L33/135 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23Y2300/29 , A23Y2300/45 , A61K35/74 , A61K35/745 , A61K38/40 , C07K7/08 , C07K14/79 , A61K2300/00
Abstract: 将肽二聚体作为选自婴儿双歧杆菌和短双歧杆菌的细菌的增殖促进剂的有效成分，所述肽二聚体由具有序列号1所示的氨基酸序列的肽和具有序列号2～4的任意者所示的氨基酸序列的肽构成，并且各个肽中的半胱氨酸残基通过二硫键而结合。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113518645A
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN202080017273.0
申请日：2020-02-28
Applicant: 森永乳业株式会社 , 国立大学法人神户大学 , 学校法人北里研究所
IPC: A61P1/00 , A23L33/135 , A61K31/192 , A61K35/742 , A61K35/745
Abstract: 目的在于提供诱导双歧杆菌属细菌的菌毛形成的方法、和促进该细菌的肠道定居的方法。为将3‑苯基丙酸和/或3‑(4‑羟基苯基)丙酸作为双歧杆菌属细菌的菌毛形成诱导用的组合物、及该细菌的肠道定居促进用的组合物的有效成分。
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公开(公告)号：CN102740714B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201180008302.8
申请日：2011-01-31
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: C12P19/12 , A23L3/10 , A23K1/10 , A23K1/16 , A23L1/30 , A61K31/7016 , A61P1/10 , A61P3/00 , A61P37/02 , C12P19/26
CPC classification number: A23K1/1643 , A23K20/163 , A23K30/00 , A23L5/00 , A23L29/30 , A23L33/125 , A23V2002/00 , A61K9/0095 , A23V2250/28 , A23V2200/3202
Abstract: 本发明涉及一种乳-N-二糖含有液的处理方法，其包括：制备25℃下的pH为2.0以上且5.5以下的乳-N-二糖含有液；和以65℃以上的温度对所述含有液进行加热处理。根据本发明，可以提供：能够抑制以65℃以上的温度对乳-N-二糖含有液进行加热处理时的乳-N-二糖的热分解的处理方法；通过所述处理方法处理的乳-N-二糖含有液及其干燥物；以及含乳-N-二糖的制品的制造方法。
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公开(公告)号：CN102014644B
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN200980101542.5
申请日：2009-04-17
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: A23C9/127
CPC classification number: A23C9/1275 , A23C9/1234 , A23Y2300/55 , C12N1/20
Abstract: 提供一种发酵乳的制造方法、及通过所述制造方法制造得到的发酵乳，其使用了能够改善双歧杆菌的增殖性的乳酸菌。一种发酵乳的制造方法、及通过所述发酵乳的制造方法制造得到的发酵乳，其特征在于，使用具有细胞壁局部存在性蛋白酶(cell wall-enveloped proteinase，PrtP)的乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)、和双歧杆菌(Bifidobacterium)属菌使发酵底物发酵。
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公开(公告)号：CN102740714A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201180008302.8
申请日：2011-01-31
Applicant: 森永乳业株式会社
IPC: A23L3/10 , A23K1/10 , A23K1/16 , A23L1/30 , A61K31/7016 , A61P1/10 , A61P3/00 , A61P37/02 , C12P19/26
CPC classification number: A23K1/1643 , A23K20/163 , A23K30/00 , A23L5/00 , A23L29/30 , A23L33/125 , A23V2002/00 , A61K9/0095 , A23V2250/28 , A23V2200/3202
Abstract: 本发明涉及一种乳-N-二糖含有液的处理方法，其包括：制备25℃下的pH为2.0以上且5.5以下的乳-N-二糖含有液；和以65℃以上的温度对所述含有液进行加热处理。根据本发明，可以提供：能够抑制以65℃以上的温度对乳-N-二糖含有液进行加热处理时的乳-N-二糖的热分解的处理方法；通过所述处理方法处理的乳-N-二糖含有液及其干燥物；以及含乳-N-二糖的制品的制造方法。
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公开(公告)号：CN101522887A
公开(公告)日：2009-09-02
申请号：CN200780004074.0
申请日：2007-11-02
Applicant: 森永乳业株式会社
CPC classification number: C12N1/38 , A23C9/1234 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/49 , A23Y2300/55 , A61K35/744 , C12N1/20 , C12R1/46 , A23V2200/3204 , A23V2200/32
Abstract: 本发明提供一种乳球菌(Lactococcus)属菌，其具有如下性质：(1)发酵性，即，在10％(W/W)复原脱脂乳培养基中，在25～37℃的温度范围内培养16小时的情况下，培养基凝固；(2)促进长双歧杆菌繁殖的性能，即，在上述培养基中，与长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)混合培养的情况下，pH达到4.4～4.6时，长双歧杆菌的菌数在5×108CFU/g以上；以及(3)提高长双歧杆菌保存生存性的性能，即，在上述培养基中，与长双歧杆菌混合培养的情况下，pH达到4.4～4.6时快速冷却，并在10℃保持2周的情况下，长双歧杆菌的存活率在30％以上。
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