公开(公告)号：CN103416661B

公开(公告)日：2014-05-28

申请号：CN201210443682.4

申请日：2012-11-08

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 赵思明 ,  余小映 ,  熊善柏 ,  韩文芳 ,  黄丽

IPC: A23L1/10 ,  A23L1/20

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种适用于蒸菜或方便米饭的营养蒸粉及生产方法与应用。工艺包括，原料清理、发芽或不发芽处理、微波处理、粉碎、发酵或浸润调味及干燥，其特征在于，所述的原料选自糙米、碎米、大米、玉米、小米、绿豆、红豆、黑米、黄豆、黑豆、芸豆等粮食或杂粮。先将原料淘洗、进行发芽或不发芽培养、微波处理后粉碎过筛，添加调料，混匀后密封发酵或浸润调味，干燥后即得营养蒸粉。或将蒸粉按适量料水比浸润，添加少量色拉油，拌于肉片、藕丁等蒸制或直接置于蒸煮袋中，密封，灭菌，熟化制得即食粉蒸菜肴或方便调味饭。与现有技术相比，本发明的营养蒸粉具有风味独特，γ-氨基丁酸含量高，消化吸收率高等特点。

公开(公告)号：CN113736679A

公开(公告)日：2021-12-03

申请号：CN202010480180.3

申请日：2020-05-30

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 吴鹏宇 ,  陈振民 ,  黄丽 ,  朱秋艳 ,  王巧梅 ,  梅余霞 ,  梁运祥

IPC: C12N1/20 ,  A01N63/22 ,  A01P3/00 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株耐寒芽胞杆菌FJW2及在制备植物病原菌抑菌剂中的应用，本发明涉及到的耐寒芽胞杆菌FJW2，保藏编号为：CCTCC M 2020146，该菌株具有耐盐，耐寒，抗植物病原菌等功能；能在pH6‑pH8，8%盐浓度，10℃‑45℃中生长，对多种植物病原菌抑制效果较好，其中对香蕉枯萎病原菌抑菌率高达98%，具备制备成生防菌的潜在应用价值。

公开(公告)号：CN111793571A

公开(公告)日：2020-10-20

申请号：CN201910890546.1

申请日：2019-09-20

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 吴鹏宇 ,  陈振民 ,  任浩然 ,  王巧梅 ,  黄丽 ,  龚泽奇 ,  梁运祥

IPC: C12N1/20 ,  A01N63/22 ,  A01P3/00 ,  C12R1/11

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株巨大芽孢杆菌FJW1及在制备植物病原菌抑菌剂中的应用，本发明涉及到的巨大芽孢杆菌FJW1，保藏编号为CCTCC M 2019660，该菌株具有耐碱，环境适应性强，抗植物病原菌等功能；能在pH6-pH8，13%盐浓度中生长，对多种镰刀菌属的病原菌抑制效果较好，抑菌率高达95%，对香蕉枯萎病的抑制率为97%以上，对青霉和毛霉的抑制率为93%以上，对根霉的抑制率为91%以上，对枝孢菌的抑制为82%以上，对灰葡萄孢霉、漆斑菌的抑制率为51%以上，对细极链格孢的抑制率为27%以上，具备制备成生防菌的潜在应用价值。

公开(公告)号：CN103416643B

公开(公告)日：2015-06-10

申请号：CN201210537274.5

申请日：2012-12-11

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 赵思明 ,  李江涛 ,  熊善柏 ,  韩文芳 ,  余小映 ,  陈芸 ,  苏钰婷 ,  黄丽

IPC: A23L1/06 ,  A23L1/09

Abstract: 本发明属于谷物加工技术领域，具体涉及一种营养谷物冻及其生产方法。本发明的营养谷物冻以发芽或不发芽的玉米，糯米、籼米，发芽或不发芽的绿豆、豌豆、蚕豆、红豆和红芸豆，配以混合胶，葡萄干、菠萝、南瓜、山药、动物蛋白、调味料和水等制成产品。本发明的营养谷物冻的主要原料为谷物杂粮类基础物料，来源广泛，经过复配后，丰富了植物蛋白和动物蛋白成分，营养更加全面丰富。尤其是谷物经过发芽后，其中的一些有益成分如γ-氨基丁酸显著增加，有利于人体健康。利用本发明的营养谷物冻生产工序简单，产品滑爽、富有弹性，最大限度地保存了原料的营养物质。本发明的产品食用方便，口感好，适合于各年龄阶段人群的食用需要。

公开(公告)号：CN114250162B

公开(公告)日：2023-04-11

申请号：CN202010995646.3

申请日：2020-09-21

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 黄丽 ,  陈振民 ,  吴鹏宇 ,  任浩然 ,  王浩 ,  朱秋艳 ,  龚泽奇 ,  王巧梅 ,  梅余霞 ,  梁运祥

IPC: C12N1/20 ,  A01N63/22 ,  A01P3/00 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株坚强芽孢杆菌及其在制备植物病原菌抑菌剂中的应用，本发明涉及到的坚强芽孢杆菌FJW3，保藏编号为CCTCC NO：M 2020405，对多种植物病原菌抑制效果较好，其中对腐皮镰刀菌及尖孢镰刀菌抑菌率高达95%左右，对香蕉枯萎病菌，茄病镰刀菌的抑制率均在90%左右，对厚垣镰刀菌、毛霉的抑制率都在88%以上，对青霉、漆斑、黑曲霉的抑制作用不强，抑菌率在20%至30%之间，可在一定程度上抑制其孢子的生长，坚强芽孢杆菌对米根霉没有明显抑制作用。坚强芽孢杆菌对多种植物致病菌均有较好的抑制作用，并且环境适应能力强，具备制备成生防菌的潜在应用价值。

公开(公告)号：CN115138332A

公开(公告)日：2022-10-04

申请号：CN202210718439.2

申请日：2022-06-23

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 黄丽 ,  周振 ,  王辉程 ,  彭岗 ,  周富忠 ,  周明华

IPC: B01J20/20 ,  B01J20/30 ,  C02F1/28 ,  C09K17/02 ,  C02F101/20

Abstract: 本发明公开了一种酸锰复合改性生物炭钝化材料的制备方法及其应用。酸锰复合改性生物炭钝化材料的制备方法，包括以下步骤：获得生物炭材料；将上述生物炭材料进行酸化处理，得到酸改性生物炭材料；将上述酸改性生物炭材料通过高锰酸钾和硫酸锰处理，得到酸锰复合改性生物炭钝化材料。本发明的酸锰复合改性生物炭钝化材料对重金属(如Cd和Pb等)的吸附效果显著，原料来源广泛，制备工艺简单，成本较为低廉，是一种性能优异的钝化剂材料。除此之外，其重金属钝化效果同比市场上售卖的生物炭得到了质的提升，为新型低成本水和土壤中重金属钝化剂的制备提供了一种新的工艺方法。