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    식육(소, 돼지, 닭, 오리)의 감별방법 및 이를 위한 키트
    12.
    发明公开
    식육(소, 돼지, 닭, 오리)의 감별방법 및 이를 위한 키트 有权
    COW，PIG，CHICKEN，DUCK及其试剂盒鉴别方法

    公开(公告)号：KR1020140115639A

    公开(公告)日：2014-10-01

    申请号：KR1020130030437

    申请日：2013-03-21

    Applicant: 대한민국(농림축산식품부 농림축산검역본부장)

    Inventor： 허은정 ,  고은경 ,  이미성 ,  문진산 ,  위성환 ,  박현정 ,  김영조 ,  오순민

    IPC: C12Q1/68 ,  C12N15/11

    CPC classification number: C12Q1/6876 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/686

    Abstract: The present invention relates to a method for identifying meat (beef, pork, chicken and duck) and a kit for the same and, more specifically, to a method for identifying meat (beef, pork, chicken and duck) capable of amplifying an area specifically present in genomic DNA of each meat species and quickly and precisely identifying meat by using a primer, which does not react to genomic DNA of meat species except for relevant species, and a kit for the same. Processed meat product pulverized to a point, where meat texture or the like cannot be distinguished, can be quickly and precisely identified as the meat is for beef, pork, chicken and duct by using the method for identifying meat of the present invention. The method for identifying meat of the present invention can be easily carried out by using the kit for the same of the present invention, so even nonprofessionals can quickly and precisely perform the work such as checking the raw material of meat product and the present invention is expected to be a great help to eradicate cheating raw material of the meat product or the like.

    Abstract translation: 本发明涉及一种用于鉴别肉类（牛肉，猪肉，鸡肉和鸭肉）的方法和用于其的试剂盒，更具体地说，涉及用于鉴定能够扩大面积的肉类（牛肉，猪肉，鸡肉和鸭肉）的方法 特异性地存在于每种肉种的基因组DNA中，并通过使用不与相关物种除肉类物种的基因组DNA不反应的引物快速且精确地鉴定肉类，以及用于其的试剂盒。 通过使用本发明的肉的鉴别方法，可以迅速，精确地鉴定肉类，肉类，肉类，鸡肉和管道。 通过使用与本发明相同的试剂盒，可以容易地进行本发明的肉的鉴别方法，所以即使非专业人员也可以快速，精确地进行检查肉制品的原料等工作，本发明是 预计将有助于消除肉制品等的作弊原料。

    식육(염소, 양, 말, 칠면조)의 감별방법 및 이를 위한 키트
    19.
    发明授权
    식육(염소, 양, 말, 칠면조)의 감별방법 및 이를 위한 키트 有权
    山羊，绵羊，马和火鸡的鉴定方法及其试剂盒

    公开(公告)号：KR101510451B1

    公开(公告)日：2015-04-07

    申请号：KR1020130051711

    申请日：2013-05-08

    Applicant: 대한민국(농림축산식품부 농림축산검역본부장)

    Inventor： 허은정 ,  고은경 ,  이미성 ,  문진산 ,  위성환 ,  박현정 ,  김영조 ,  오순민

    IPC: C12Q1/68 ,  C12N15/11

    Abstract: 본발명은식육(염소, 양, 말, 칠면조)의감별방법및 이를위한키트에관한것으로, 구체적으로각 식육종의게놈 DNA에특이적으로존재하는부위를증폭할수 있고, 해당식육종이외의식육종게놈 DNA에는반응하지않는프라이머를사용하여신속정확하게식육을감별할수 있는방법및 이를위한키트에관한것이다. 본발명의식육감별방법을사용하면육질등을구분할수 없을정도로분쇄또는가공된육가공품이라도식육의유래, 즉염소, 양, 말, 칠면조중 어느동물의식육인지정확하면서도신속하게감별할수 있다. 또한, 본발명의식육감별용키트를사용할경우본 발명의식육감별방법을용이하게수행할수 있어, 시중에서유통되고있는식육제품의원료를확인하는등의작업을전문가가아니더라도매우신속하고정확하게수행할수 있으며, 나아가식육제품의원료를속이는행위등을근절하는데큰 도움이될 것이라예상된다.

    리스테리아 모노사이토제네스 검출용 프라이머, 프로브 세트 및 이를 이용한 정량적 검출방법
    20.
    发明授权
    리스테리아 모노사이토제네스 검출용 프라이머, 프로브 세트 및 이를 이용한 정량적 검출방법 有权
    用于检测和定量单核细胞增生利斯特氏菌的引物和探针组

    公开(公告)号：KR101351805B1

    公开(公告)日：2014-01-16

    申请号：KR1020110068386

    申请日：2011-07-11

    Applicant: 대한민국(농림축산식품부 농림축산검역본부장)

    Inventor： 허은정 ,  신효진 ,  문진산 ,  위성환 ,  박현정 ,  김영조 ,  김지호

    IPC: C12N15/11 ,  C12Q1/68

    Abstract: 본 발명은
    Listeria

    monocytogenes
    검출용 프라이머 세트, 이 프라이머 세트를 포함하는
    Listeria

    monocytogenes
    검출용 조성물, 이를 포함하는
    Listeria

    monocytogenes
    검출용 키트 및 이 조성물을 이용하여
    Listeria

    monocytogenes 를 정량적으로 분석하는 방법에 관한 것이다.
    본 발명에서 제공하는 프라이머 세트를 이용하면 종래의 24~48시간의 오랜 배양 시간 후 동정하는 것에 비하여 매우 빠른 시간에 오염여부를 진단 할 수 있어 신속한 진단을 효과적으로 수행 할 수 있다. 또한 다양한 식품에 대하여 각각 정량용 표준곡선을 작성하여 이들 식품군에
    L.
    monocytogene 가 검출 되었을 때 검체의 양이 어느정도 인지 계산 할 수 있는 정량적 검사가 가능하다. 또한, 본 발명에서 제공하는 프라이머 세트는 다른 균종 뿐만 아니라 동일한 리스테리아균으로부터
    L.
    monocytogenes 를 감별 할 수 있는바 특이적인 검출 및 진단이 가능하다.

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