公开(公告)号：KR100344569B1

公开(公告)日：2002-08-19

申请号：KR1019990032084

申请日：1999-08-05

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 조광환 ,  윤홍선 ,  김유호 ,  정훈 ,  오병기 ,  김기학 ,  오성식

IPC: A23B7/02

Abstract: 본발명은마이크로파를이용한내부가열과열풍을이용한외부가열이순환적으로이루어지도록한 마이크로파를이용한농산물건조방법과이를채용한농산물건조기에관한것으로, 각각의출입구를가지는가열실및 제 1,2건조실이각각배치되는본체와, 본체의내부에설치되어마이크로파를발생시키는마이크로파발생부와, 마이크로파발생부로부터발생된마이크로파를가열실의내부로유도하는도파관과, 도파관에의해서유도된마이크로파로가열건조된농산물을제 1,2건조실의내부로이송시키는순환이송수단과, 순환이송수단에의해서제 1,2건조실의내부로이송된농산물을일정간격의수직상태로적층시키는적층수단과, 적층된농산물측으로열풍을공급하는가열공기공급수단으로구성된다. 이에의하면, 농산물의건조시간이대폭단축되고건조작업시에너지가감축될뿐만아니라, 농산물의품질을오래유지할수 있는이점이있다.

公开(公告)号：KR100281032B1

公开(公告)日：2001-02-01

申请号：KR1019980013781

申请日：1998-04-17

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  주식회사 동양기계

Inventor： 윤홍선 ,  정훈 ,  오병기 ,  조광환 ,  김형만

IPC: A23B9/08

Abstract: 본 발명은 곡물 건조저장장치 및 건조저장방법에 관한 것으로, 복수개의 지지대(2)에 의해 지면으로 부터 상승된 위치에 설치된 호퍼 빈(3)과, 곡물투입용 호퍼(5)가 하단부에 제공되고 그로 부터 곡물을 호퍼 빈(3)의 상부로 송급하여 투입하거나 선택적으로 외부로의 하역을 위하여 배출하는 곡물승강수단(4), 상기 곡물승강수단과 함께 호퍼 빈(3)에 저장된 곡물을 순환시켜 건조하도록 그 하단부에 형성된 배출구(6)측과 곡물승강수단의 하우징 사이에 제공되어 배출구로 부터 배출되는 곡물을 곡물승강수단(4)로 송급하는 이송수단(7), 상기 호퍼 빈(3)의 내부공간에 적재된 곡물을 건조시키도록 송풍기(12)와 그의 토출구측에 연결되어 호퍼 빈(3)의 내부공간의 중간부로 연장된 다공 송풍관(13)을 구비하여 외기를 내부공간으로 강제송풍시키는 송풍수단(12 ,13)을 포함하여, 이송수단(7)과 승강수단(4)을 사용하여 호퍼 빈내의 곡물을 순환시킴과 함께 송풍수단에 의해 외기를 호퍼 빈 내부로 강제 송풍하여 저장된 곡물 내부로 부터 곡물입자들 사이를 통과하면서 곡물을 건조시키고 외부로 배출되도록 하여 상온 통풍 및 곡물순환방식으로 저장하여 곡물을 균일 건조상태를 항상 유지하도록 하여 곡물 품질 저하를 효율적으로 방지하는 장점이 있다.

公开(公告)号：KR1019990080472A

公开(公告)日：1999-11-05

申请号：KR1019980013781

申请日：1998-04-17

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  주식회사 동양기계

Inventor： 윤홍선 ,  정훈 ,  오병기 ,  조광환 ,  김형만

IPC: A23B9/08

Abstract: 본 발명은 곡물 건조저장장치 및 건조저장방법에 관한 것으로, 복수개의 지지대(2)에 의해 지면으로 부터 상승된 위치에 설치된 호퍼 빈(3)과, 곡물투입용 호퍼(5)가 하단부에 제공되고 그로부터 곡물을 호퍼 빈(3)의 상부로 송급하여 투입하거나 선택적으로 외부로의 하역을 위하여 배출하는 곡물승강수단(4), 상기 곡물승강수단과 함께 호퍼 빈(3)에 저장된 곡물을 순환시켜 건조하도록 그 하단부에 형성된 배출구(6)측과 곡물승강수단의 하우징 사이에 제공되어 배출구로 부터 배출되는 곡물을 곡물승강수단(4)로 송급하는 이송수단(7), 상기 호퍼 빈(3)의 내부공간에 적재된 곡물을 건조시키도록 송풍기(12)와 그의 토출구측에 연결되어 호퍼 빈(3)의 내부공간의 중간부로 연장된 다공 송풍관(13)을 구비하여 외기를 내부공간으로 강제송풍시키는 송풍수단(12, 13)을 포함하여, 이송수단(7)과 승강수단(4)을 사용하여 호퍼 빈내의 곡물을 순환시킴과 함께 송풍수단에 의해 외기를 호퍼 빈 내부로 강제 송풍하여 저장된 곡물 내부로 부터 곡물입자들 사이를 통과하면서 곡물을 건조시키고 외부로 배출되도록 하여 상온 통풍 및 곡물순환방식으로 저장하여 곡물을 균일 건조상태를 항상 유지하도록 하여 곡물 품질 저하를 효율적으로 방지하는 장점이 있다.

公开(公告)号：KR100173438B1

公开(公告)日：1999-02-18

申请号：KR1019960031830

申请日：1996-07-31

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 정훈 ,  윤홍선 ,  김유호 ,  이영희 ,  이강진 ,  조영길 ,  금동혁

IPC: A23B9/02

Abstract: 본 발명은 품위 판정을 하기 위해서 각각의 함수율로 들어온 곡물(예를들어 물벼)을 동일 조건하에서 동일 함수율로 건조할 수 있는 곡물시료 건조시스템에 관한 것인바 종래의 시료 건조기 중 전기용량식 시료 건조기에는 건조실별로 설치된 수분측정으로 건조종료를 제어하는 방식으로 취급이 편리하고 객관적인 건조 종료 함수율 조절이 가능한 장점이 있으나 가격이 고가이고 상하층 함수율차가 큰 단점이 있고 수동 타이머식 시료 건조기에는 건조실별로 설치된 수동타이머에 의해 건조 종료를 제어하는 방식으로 가격이 저렴하나 취급이 불편하고 상하층 함수율차가 큰 단점이 있으므로 본 발명은 하나의 히터로 여러 건조함을 동시에 가열하고 마이컴으로 독립된 여러 송풍팬과 곡물품위판정기를 제어하도록 함으로써 보다 취급이 편리하고 함� ��율차를 적게하여 품위판정을 하는데 그 특징이 있다.

公开(公告)号：KR200135224Y1

公开(公告)日：1998-12-15

申请号：KR2019960023067

申请日：1996-07-31

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 윤홍선 ,  김유호 ,  정훈 ,  조영길 ,  박판규 ,  이영희 ,  이강진

IPC: A23B7/04

Abstract: 본 고안은 청과물 등의 피냉각물의 수확 후 품질 손상을 방지하기 위해 신속하게 냉각처리하는 예냉작업과 장,단기 출하조절을 위한 저장작업에 겸용으로 사용할 수 있어 사용의 편리성에 의한 농가의 실질적 소득 향상과 더불어 설치비용, 설치면적이 극소화할 수 있는 청과물 등의 피냉각물의 예냉겸용 저온저장고에 관한 것으로
본 고안의 목적은 간단한 구조에 의한 피냉각물의 예냉처리 및 이 예냉처리 상태를 지속적으로 유지할 수 있는 저온저장고를 겸용으로 사용할 수 있어 사용의 편리성 및 설비비용의 최소화가 가능한 청과물 등의 피냉각물의 예냉겸용 저온저장고를 제공하는데 있고
본 고안은 청과물 등과 같은 피냉각물을 수확후 즉시 신속하게 예냉하고 출하시까지 저온저장할 수 있어 피냉각물의 고신선도유지와 고품질유지 및 유통기간 연장이 가능하여 농가의 실질소득을 증가시킬 수 있으며 하나의 시설물로써 예냉과 저온저장의 겸용이 가능하여 설치면적의 최소화가 가능하고 노동력의 절감을 극대화할 수 있는 청과물 등의 피냉각물의 예냉겸용 저온저장고를 제공하는데 그 특징이 있다.

公开(公告)号：KR101120496B1

公开(公告)日：2012-06-27

申请号：KR1020090050958

申请日：2009-06-09

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 이현동 ,  윤홍선 ,  이원옥 ,  정훈 ,  김영근 ,  박유석 ,  최소영

IPC: A23B7/148 ,  A23L3/3418

Abstract: 본 발명은 농산물의 이산화탄소 기체 전처리 장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 이산화탄소 혼합가스를 농산물의 전처리에 적용할 경우 압력을 조절하여 저농도에서 이산화탄소 기체의 용해도를 높이고 전처리 시간을 단축시킬 수 있는 농산물의 이산화탄소 기체 전처리 장치에 관한 것이다.
본 발명에 따른 농산물의 이산화탄소 기체 전처리 장치는, 일측에 개폐 가능하도록 덮개가 설치되고 혼합기체가 유입되는 기체 유입부와 혼합기체가 배출되는 기체 배출부가 각각 형성되며 내부에는 농산물을 올려놓을 수 있도록 된 타공판이 다단으로 적재되는 기체기밀 챔버와, 상기 기체기밀 챔버와 연결된 기체 공급관에 연결되며 내부에 이산화탄소, 산소 및 질소가 저장되어 있는 혼합기체봄베와, 상기 기체기밀 챔버에 연결되어 감압을 통해 상기 기체기밀 챔버 내부의 기체를 제거하고 농작물에서 배출되는 수분을 제거시키는 감압수단과, 상기 기체 공급관의 일측에 설치되어 상기 혼합기체봄베로부터 공급되는 혼합기체의 압력을 조절하는 압력조절수단과, 상기 기체 공급관의 일측에 설치되어 상기 압력조절수단에 의해 압력이 조절된 혼합기체의 유량을 조절하는 유량조절수단과, 상기 기체기밀 챔버의 온도 및 pH를 모니터링하고 압력 설정치를 유지하도록 상기 감압수단, 압력조절수단, 유량조절수단의 작동을 제어하는 제어부와, 상기 제어부의 데이터를 토대로 결과를 연산하는 프로그램이 설치된 컴퓨터를 포함하는 것을 특징으로 한다.
농산물, 이산화탄소, 전처리, 기밀유지, 수분제거

公开(公告)号：KR100439318B1

公开(公告)日：2004-07-07

申请号：KR1020010075954

申请日：2001-12-03

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  주식회사 한일씨에프에스

Inventor： 이원옥 ,  윤홍선 ,  조영길 ,  정훈 ,  이경환 ,  박남규

IPC: A23B7/02

Abstract: PURPOSE: A precooling apparatus capable of shortening a precooling time is provided which reduces labor power and consumption energy for the precooling process and preserves high quality vegetables or fruits for a long period of time. CONSTITUTION: In a tunnel type precooling apparatus, an inlet door(1) and outlet door, which are slid, opened and closed up and downwardly, are installed on both sides of a precooling chamber(3), a transfer conveyor(3a) for transferring each precooling product is installed in plural rows inside the inlet and outlet door and at the interior of the precooling chamber. A cold air through-hole(8a) also is formed at the interior of the cooling chamber to cause the circulation of cold air between the upper and lower space. A differential pressure fan(4) for forcibly circulating cold air is arranged on both sides of the transfer conveyor. A unit cooler(5) forcibly circulating cold air and generating cold air is arranged at the lower part of the transfer conveyor.

Abstract translation: 目的：提供一种能够缩短预冷时间的预冷装置，该预冷装置降低了预冷过程中的劳动力和消耗能量，并且长时间保存优质的蔬菜或水果。 本发明提供一种隧道式预冷却装置，在预冷室（3）的两侧安装上下滑动开闭的入口门（1）和出口门（3），传送带（3a） 每个预冷产品的传输在入口和出口门的内部以及预冷室的内部安装成多排。 冷空气通孔（8a）也形成在冷却室的内部，以引起上部空间和下部空间之间的冷空气循环。 传送输送机的两侧设有强制循环冷气的差压风机（4）。 在传送输送机的下部设有单元冷却器（5），用于强制循环冷空气并产生冷空气。

公开(公告)号：KR1020040035346A

公开(公告)日：2004-04-29

申请号：KR1020020064463

申请日：2002-10-22

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 윤홍선 ,  이원옥 ,  정훈 ,  이현동 ,  임병선

IPC: A23B7/00

CPC classification number: A23B7/00 ,  F25D17/042 ,  F25D2201/10

Abstract: PURPOSE: A method for storage of an agricultural product by subjecting to low temperature storage in a high humidity food condition is provided. It prevents the weight reduction of the agricultural product and permits the long-term freshness of the agricultural product to be achieved. The high humidity and low temperature storehouse is also used without a humidifier, an electric heater or the like to achieve the subjective of the method. CONSTITUTION: An agricultural product is charged into a low temperature storehouse and controlled to allow the log mean temperature difference(ΔTm) of an evaporator defined by the formula(2) to be maintained within 4.5deg.C. The formula(2) is D(%)=a(ΔTm)+b(a and b are an integer, R2=0.9966), ΔTm=ΔT1-ΔT2/2.3log(ΔT1/ΔT2), with the proviso that ΔT1: a temperature difference(deg.C) between outlet air and evaporation, ΔT2: a temperature difference(deg.C) between inlet air and evaporation.

Abstract translation: 目的：提供一种通过在高湿度食物条件下进行低温储存来储存农产品的方法。 防止农产品重量减轻，实现农产品的长期新鲜化。 高湿度和低温仓也可以在没有加湿器，电加热器等的情况下使用来达到主观的方法。 规定：将农产品装入低温仓库并进行控制，使公式（2）所定义的蒸发器的平均温差（ΔTm）保持在4.5℃以内。 公式（2）是D（％）= a（ΔTm）+ b（a和b是整数，R2 = 0.9966），ΔTm=ΔT1-ΔT2/ 2.3log（ΔT1/ΔT2），条件是ΔT1： 出口空气与蒸发之间的温差（℃）ΔT2：入口空气与蒸发之间的温差（℃）。

公开(公告)号：KR1020030045327A

公开(公告)日：2003-06-11

申请号：KR1020010075954

申请日：2001-12-03

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) ,  주식회사 한일씨에프에스

Inventor： 이원옥 ,  윤홍선 ,  조영길 ,  정훈 ,  이경환 ,  박남규

IPC: A23B7/02

Abstract: PURPOSE: A precooling apparatus capable of shortening a precooling time is provided which reduces labor power and consumption energy for the precooling process and preserves high quality vegetables or fruits for a long period of time. CONSTITUTION: In a tunnel type precooling apparatus, an inlet door(1) and outlet door, which are slid, opened and closed up and downwardly, are installed on both sides of a precooling chamber(3), a transfer conveyor(3a) for transferring each precooling product is installed in plural rows inside the inlet and outlet door and at the interior of the precooling chamber. A cold air through-hole(8a) also is formed at the interior of the cooling chamber to cause the circulation of cold air between the upper and lower space. A differential pressure fan(4) for forcibly circulating cold air is arranged on both sides of the transfer conveyor. A unit cooler(5) forcibly circulating cold air and generating cold air is arranged at the lower part of the transfer conveyor.

Abstract translation: 目的：提供能够缩短预冷时间的预冷却装置，其能够降低预冷工艺的劳动力和消耗能量，并且能够长时间保持高质量的蔬菜或水果。 构成：在隧道式预冷装置中，在预冷室（3）的两侧安装入口门（1）和出口门，所述入口门（1）和出口门被上下滑动，打开和关闭，传送输送机（3a）用于 传送每个预冷却产品安装在入口和出口门内部以及预冷室内部的多排中。 冷空气通孔（8a）也形成在冷却室的内部，以使冷空气在上部和下部空间之间循环。 用于强制循环冷气的差压风扇（4）布置在输送机的两侧。 在输送机的下部配置有强制循环冷气并产生冷空气的单元冷却器（5）。

公开(公告)号：KR100381145B1

公开(公告)日：2003-04-21

申请号：KR1020000040314

申请日：2000-07-13

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 정훈 ,  박원규 ,  조영길 ,  윤홍선 ,  이원옥 ,  이경환 ,  신재훈

IPC: F25D13/00

Abstract: PURPOSE: An environment monitoring system of a cryogenic refrigerator using internet is provided to improve the storing property of agricultural products and to lengthen the expiration period of products by keeping the agricultural products optimum. CONSTITUTION: A remote monitoring terminal(100) is mounted to monitor the inner environment of a cryogenic refrigerator(40). Plural external MODEMs(Modulator/Demodulator,110,140) are mounted to transmit/receive signals between the remote monitoring terminal and a control unit(90) of the cryogenic refrigerator. A telephone alarming device(130) is mounted to alarm a user of abnormality of the cryogenic refrigerator if the cryogenic refrigerator is broken. A manager monitors the storing conditions of the cryogenic refrigerator through a telephone line and alarms a user of abnormality of the refrigerator by calling up on the phone from the control unit if the refrigerator is broken. Thereby, the manager takes prompt action on emergency to minimize damage of agricultural products in the refrigerator.

Abstract translation: 目的：提供一个使用互联网的低温制冷机的环境监测系统，以提高农产品的储存性能，并通过保持农产品最佳化来延长产品的有效期限。 构成：安装远程监视终端（100）以监视低温致冷器（40）的内部环境。 安装多个外部MODEM（调制器/解调器，110,140）以在远程监视终端和低温制冷机的控制单元（90）之间发送/接收信号。 安装一个电话报警装置（130），以便在超低温冰箱发生故障时向使用者报告超低温冰箱的异常情况。 管理者通过电话线监视超低温制冷机的存储条件，并且如果冰箱损坏，则通过从控制单元打电话来警告使用者冰箱异常。 因此，管理人员在紧急情况下迅速采取行动，尽量减少冰箱内农产品的损坏。