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公开(公告)号:KR100190866B1
公开(公告)日:1999-06-01
申请号:KR1019960027308
申请日:1996-07-05
Applicant: 일양약품주식회사
Abstract: 본 발명은 전통적인 미슷가루에 영양선분을 강화시키고 맛과 향을 보강한 대용식 음료조성물에 관한 것이다. 더욱 구체적으로, 본발명은 통상적인 미숫가루의 구성성분에 쑥, 당근, 호박 및 마와 같은 채소성분과 표고버섯 및 느타리버섯과 같은 버섯류, 해조류로서 다시마, 사과, 밤 및 솔잎 등의 분말을 첨가함으로써 채소, 버섯, 해조류 및 과일 성분들에 의해 영양성분을 강화시키고 쑥과 사과 등의 성분에 의한 고유의 맛과 향을 보강시킨 대용식 음료조성물에 관한 것이다. 이러한 본발명의 대용식 음료조성물은 각종 곡물성분과 체소, 버섯, 해조류, 과일 등의 영양성분과 약리적인 효능으로 인해 직장인 및 수험생 등 남녀노소가 간편하게 식사대용 및 간식으로 음용할 수 있는 영양소가 풍부한 자연건강 지향적인 대용식 음료조성물이다.
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