公开(公告)号：CN103404557A

公开(公告)日：2013-11-27

申请号：CN201310334283.9

申请日：2013-08-04

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕

IPC: A21D13/00 ,  A21D2/36

Abstract: 本发明公开了一种羊乳保健面包，选用新鲜的轮叶党参、竹叶、小麦粉，经预处理、配料、调制、发酵、成型、烘烤、包装、检验等工序制作而成。成品呈竹叶特有的清香味、口感细腻，富含植物蛋白、多种维生素、膳食纤维，具益胃生津、调节血脂、促进记忆、改善睡眠等功效。在综合利用轮叶党参及竹叶的同时，为山乡农民脱贫致富提供了一个新途径。

公开(公告)号：CN103392895A

公开(公告)日：2013-11-20

申请号：CN201310372361.4

申请日：2013-08-24

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕

IPC: A23G3/48

Abstract: 本发明公开了一种风味人参果片的生产方法，采用具营养与保健功效的人参果、香茶菜，经预处理、制作糖液、上糖、烘干、包装、检验等工序制作而成，成品具清热解毒、健脾活血、调节血压、补钙美容的保健功效，富含膳食纤维、多种维生素与微量元素，有效地保持了人参果与香茶菜的甘香，略带轻辣姜香味，口感纯正，可作为休闲小食品，携食方便，老幼皆宜。

公开(公告)号：CN103392826A

公开(公告)日：2013-11-20

申请号：CN201310351443.0

申请日：2013-08-13

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕

IPC: A23C20/02

Abstract: 本发明公开了一种羊乳保健腐乳的生产方法，采用具保健效果的羊乳为原料，经制取羊乳浆、混合入豆浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、罐装、检验等工序制作而成；将羊乳的保健成份融入到腐乳中，成品具滋补强壮，祛痰润肺、调节血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病之功效，富含多种人体必须的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及微量元素。成品羊乳保健腐乳质地柔软、味道芳香、口感细腻、回味绵长，适用于人们的日常佐餐。

公开(公告)号：CN102696964B

公开(公告)日：2013-08-21

申请号：CN201210207593.X

申请日：2012-06-23

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕 ,  张慧

IPC: A23L1/16 ,  A23L1/30

Abstract: 本发明公开了一种盐肤木挂面，采用具保健作用的盐肤木鲜叶，经制汁、配料、和面、熟化、压片、切条、干燥、切断、包装、检验等特定的工艺，制作出一种健型营养挂面。成品呈均匀一致的绿色，表面有光泽，略带盐肤木茎叶的清香味，富含蛋白质、维生素及矿物质，具生津润肺、降火化痰之功效，口感细腻，畅滑柔软，为挂面家族添加了一位新成员。

公开(公告)号：CN102763750B

公开(公告)日：2013-05-08

申请号：CN201210284126.7

申请日：2012-08-11

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕 ,  彭常安 ,  汪盛明

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明公开了一种葛根枣香茶的制造方法，是将葛根切片，拌以米曲按醪糟酿造生产工艺，酿制出甘绵的葛根醪液，再配以清凉味的薄荷、养生佳品的红枣，生产出具清凉、甘绵、枣香味柔的葛根枣香茶。成品葛根枣香茶具有甜润的红枣甘香，薄荷的清凉味，同时具有清热润喉、益智醒脑、健胃利胆、降血糖、改善血液循环等保健功效，开罐即饮，营养卫生，老幼皆宜，可作为人们便捷的日常代用茶。

公开(公告)号：CN102630717B

公开(公告)日：2013-05-08

申请号：CN201210151695.4

申请日：2012-05-16

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕 ,  胡爱珍 ,  汪和平

IPC: A21D13/00 ,  A21D2/36

Abstract: 本发明公开了一种用笋蔸制作笋糜保健面包的方法，是利用食用竹笋在腌制、加工笋干时遗留的下脚料，经清洗、蒸煮、打浆、筛分、配料、发酵、烤制等工艺，制作出一种可供人们日常食用的低糖、低脂型保健面包。其富含植物纤维，并具竹笋清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的功效。

公开(公告)号：CN102296050B

公开(公告)日：2013-04-03

申请号：CN201110142535.9

申请日：2011-05-30

Applicant: 苏州大学 ,  刘海燕

Inventor： 刘海燕 ,  林丹丹 ,  刘春亮

IPC: C12N5/20 ,  C07K16/24 ,  G01N33/577 ,  C12R1/91

Abstract: 本发明属于微生物工程领域，具体涉及一种抗人IL-1α单克隆抗体及其制备方法和应用，所述单克隆抗体由杂交瘤细胞株L 产生，所述杂交瘤细胞株的保藏信息为：保藏单位：中国典型培养物保藏中心；地址：中国武汉大学；保藏日期：2011年1月7日；保藏编号：CCTCC NO：C201102；分类命名：杂交瘤细胞株L-1F12。所述高特异性、高效价的鼠抗人IL-1α单克隆抗体，能够采用间接免疫酶联吸附实验（ELISA），免疫细胞荧光，免疫荧光流式细胞分析等多种手段实现对IL-1α表达的快速通量检测。

公开(公告)号：CN102771728A

公开(公告)日：2012-11-14

申请号：CN201210294202.2

申请日：2012-08-18

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕

IPC: A23L1/20 ,  A23L1/29 ,  A23L1/302 ,  A23L1/305

Abstract: 本发明公开了一种腐婢豆腐粉及其应用方法，选用叶绿素、果胶、蛋白质、纤维素、维生素C和过氧化物酶含量丰富，并具有清热解毒、净化血液、有明显抗炎作用的腐婢鲜叶，与富含蛋白质、多种维生素具有润肺解毒等保健成分的绿大豆鲜粒，通过清洗、切丝、蒸制、碎解、筛分、干燥等工艺，在不使用任何色素及添加剂情况下，制作出一种绿色腐婢豆腐粉。成品为植物鲜品，保留原汁加工，干燥后呈粉末状，商品包装时另配附凝固剂，成品耐贮藏。制作鲜豆腐可随取随制，广泛应用于居家餐饮，方便卫生并具营养保健。

公开(公告)号：CN102763788A

公开(公告)日：2012-11-07

申请号：CN201210293647.9

申请日：2012-08-17

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕

IPC: A23K1/18 ,  A23K1/20 ,  A23K1/10 ,  A23K1/14 ,  A23K1/175

Abstract: 本发明公开了一种肉狗配方疙瘩饲料制作方法，是利用生猪肥膘肉，通过切块、蒸制，以及加入通过清洗、打浆后的蚕蛹、大豆、鲜甘薯、南瓜、白萝卜全草，再配以蝗虫粉、玉米粉、骨粉等，经配料、拉块、熟制干燥等给出配方及工艺，制作出富含动植物蛋白质、脂肪、粗纤维、果胶、多种维生素等，耐贮藏，且饲喂方便、营养保健型肉狗用日常饲料。成品根据肉狗食欲属性配置，集配料中的多种营养保健成分，有蛹脂的清香、南瓜的果胶和甘薯支链粘质淀粉及丰富的茎叶纤维，表面油光，作为肉用狗日常饲料，适口性好，可有效促进食欲，提高日增重以及增强抗病性；干燥料用温开水闷泡极易吸水软化，弹柔性强，韧性好，饲喂方便。

公开(公告)号：CN102763758A

公开(公告)日：2012-11-07

申请号：CN201210275432.4

申请日：2012-08-05

Applicant: 刘海燕

Inventor： 刘海燕 ,  刘永 ,  彭常安

IPC: A23G3/48

Abstract: 本发明公开了一种麦冬豆的生产方法，采用药食同源的麦冬及西瓜为原材料，经选料、硬化、漂洗、腌制、蒸制、煮制、烘干、包装、检验等工序制得，制出的成品综合了麦冬和西瓜的双重保健功效，具滋阴润肺、益胃生津、消热解毒的功能；其色泽亮丽，油润光亮，晶莹透剔，散出淡雅的麦冬固有豆甾醇香和西瓜的香味，甘甜柔绵，是保健型的即食休闲小食品。