Abstract:
본 발명은 생차잎의 효소를 불활성화하고 착즙하여 차즙을 수득하는 단계 및 상기 단계에서 수득한 차즙의 이온을 제거하여 차수(tea water)를 수득하는 단계를 포함하는 차수 제조 방법을 제공한다. 또한 효소가 불활성화된 생차잎의 차즙에서 이온을 제거하여 얻어진 차수를 제공한다. 상기 차수는 피부 자극 성분이 감소된 특징을 갖는다.
Abstract:
본 발명은 목재를 이용하여 착향차를 제조하는 방법 및 그에 의해 제조된 착향차에 관한 것으로, 보다 상세하게는 적절한 착향 시간 및 온도로 설정된 착향 방법을 통해 천연 목재를 이용한 기호성과 향미가 우수한 착향차의 제조방법 및 그에 의해 제조된 착향차에 관한 것이다. 착향차, 목재, 숙성, 편백나무, 백향목, 향나무, 삼나무, 오동나무, 참나무
Abstract:
본 발명은 알로에 및 식물성 유지를 함유하는 변비 해소용 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 알로에와 식물성 유지를 동시에 함유함으로써 알로에의 쓴맛을 마스킹하여 기호도를 높이고, 위 자극, 배아픔, 어지러움증 및 메스꺼움 등 알로에 섭취 시 발생하는 부작용을 감소시킬 뿐만 아니라 배변 횟수를 증가시키고 배변시간을 단축하여 전반적인 배변 활동을 원활하게 도와주는 변비 해소용 조성물에 관한 것이다.
Abstract:
PURPOSE: A composition for improving the blood circulation and curing cold hands and feet, containing a fermented tea extract is provided to secure the excellent taste and flavor of the composition. CONSTITUTION: A composition for improving the blood circulation and curing cold hands and feet is obtained by the following steps: preparing fermented liquid containing tea; injecting strains originated from fermented soybean plate into the fermented liquid; and fermenting the fermented liquid. The tea is selected from the group consisting of green tea, white tea, oolong tea, black tea, puer tea, and persimmon leaf tea.