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公开(公告)号:KR1020120064958A
公开(公告)日:2012-06-20
申请号:KR1020100126238
申请日:2010-12-10
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A medium composition for selecting Salmonella Typhimurium is provided to enhance selectivity of Salmonella Typhimurium and to reduce false positive result. CONSTITUTION: A medium composition for selecting Salmonella Typhimurium contains D-arabinose. The composition additionally contains pH indicator of which color changes according to the pH concentration. The medium contains 3.8-7.2 wt% of D-xylose, 5.1-9.5 wt% of L-lysine, 7.9-13.9 wt% of lactose, 7.9-13.9 wt% of saccharose, 5.1-9.5 wt% of sodium chloride, 3-5.6 wt% of yeast extract, 7-13 wt% of sodium desoxycholate, 7-13 wt% of sodium thiosulfate, 0.8-1.6 wt% of ferric ammonium citrate, 16.8-26.8 wt% of agar, and 0.02-0.06 wt% of neutral red.
Abstract translation: 目的:提供用于选择鼠伤寒沙门氏菌的培养基组合物,以增强鼠伤寒沙门氏菌的选择性,并减少假阳性结果。 构成:用于选择鼠伤寒沙门氏菌的培养基组合物含有D-阿拉伯糖。 该组合物还含有根据pH浓度变化的pH指示剂。 该培养基含有3.8-7.2重量%的D-木糖,5.1-9.5重量%的L-赖氨酸,7.9-13.9重量%的乳糖,7.9-13.9重量%的蔗糖,5.1-9.5重量%的氯化钠,3- 5.6重量%酵母提取物,7-13重量%脱氧胆酸钠,7-13重量%硫代硫酸钠,0.8-1.6重量%柠檬酸铁铵,16.8-26.8重量%琼脂和0.02-0.06重量% 中性红
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公开(公告)号:KR1020110135708A
公开(公告)日:2011-12-19
申请号:KR1020100055581
申请日:2010-06-11
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A medium composition for distinguishing E.coli O157:H7 is provided to detect damaged O157:H7. CONSTITUTION: A medium composition for selecting and detecting E.coli O157:H7 contains beta-D-gentaobiose and 0.35-0.65 g/L of bile salt without antibiotics. The composition additionally contains pH indicator, 11-19 g/L of peptone, 3.5-6.5 g/L of sodium chloride, 10.5-19.5 g/L of agar, and 0.02-0.04 g/L of neutral red. Beta-D-gentaobiose is contained in 3.5-6.5 g/L.
Abstract translation: 目的:提供用于区分大肠杆菌O157:H7的培养基组合物,以检测损伤的O157:H7。 构成:用于选择和检测大肠杆菌O157:H7的培养基组合物含有β-D-赤藓糖和0.35-0.65g / L的没有抗生素的胆汁盐。 该组合物另外含有pH指示剂,11-19g / L蛋白胨,3.5-6.5g / L氯化钠,10.5-19.5g / L琼脂和0.02-0.04g / L中性红。 β-D-赤藓糖含量为3.5-6.5g / L。
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公开(公告)号:KR1020160125637A
公开(公告)日:2016-11-01
申请号:KR1020150056303
申请日:2015-04-22
Applicant: 서울대학교산학협력단
IPC: A23B7/015 , A23B7/154 , A23L3/3508
Abstract: 본발명은견과류살균장치에관한것으로서, 견과류가유출입되는개구가형성되고, 내부에견과류교반공간이형성되는살균챔버와; 상기교반공간내부에구비되어회전하며상기견과류를교반하는교반부와; 상기살균챔버의상부에배치되어상기견과류를향해적외선을조사하는적외선램프와; 상기견과류에유기산이접촉될수 있도록유기산을상기견과류로공급하는유기산공급부를포함하는것을특징으로한다.
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公开(公告)号:KR1020160019216A
公开(公告)日:2016-02-19
申请号:KR1020140103534
申请日:2014-08-11
Applicant: 서울대학교산학협력단
CPC classification number: A23B4/015
Abstract: 본발명은햄살균장치에관한것으로서, 햄수용공간을형성하는살균챔버와; 상기살균챔버의내부에구비되어햄이적재되는햄적재판과; 상기살균챔버의상부와하부에구비되어상기햄으로근적외선을조사하는근적외선램프와; 상기근적외선램프와마주보게상기살균챔버의상부와하부에구비되어상기햄으로자외선을조사하는자외선램프를포함하는것을특징으로한다.
Abstract translation: 本发明涉及一种消毒火腿的装置,其特征在于,包括:具有容纳火腿的空间的消毒室; 设置在灭菌室内部的火腿加载板,火腿装载在其上; 设置在灭菌室的上部和下部的近红外(NIR)灯,用NIR光照射火腿; 以及设置在消毒室的上部和下部的UV灯,以面对NIR灯并用UV灯照射火腿。
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公开(公告)号:KR1020150115483A
公开(公告)日:2015-10-14
申请号:KR1020140040617
申请日:2014-04-04
Applicant: 서울대학교산학협력단
IPC: A61L2/07
CPC classification number: A61L2/07 , A61L2202/15
Abstract: 본발명은과열수증기를이용한바이오필름제거방법및 이를위해사용될수 있는바이오필름제거기에관한것으로, 본발명을이용할경우병원성바이오필름형성균또는이 균이형성하는바이오필름을효과적으로제어할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用过热蒸气除去生物膜的方法和可用于其的生物膜去除剂。 在使用本发明的情况下,能够有效地除去能够形成致病生物膜的细菌或由细菌形成的生物膜。
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公开(公告)号:KR101485947B1
公开(公告)日:2015-01-28
申请号:KR1020130106623
申请日:2013-09-05
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 황색포도상구균 분별을 위한 미생물 생육용 배지에 관한 것으로, 기존의 BP 아가 배지가 갖는 허위양성 및 허위음성의 문제를 해결하여, 황색포도상구균 검출의 민감도 (sensitivity) 및 선택도(selectivity)를 향상시켰다.
Abstract translation: 本发明涉及一种培养微生物以筛选金黄色葡萄球菌的培养基。 本发明解决了现有BP琼脂培养基中的假阳性和假阴性,从而提高了检测金黄色葡萄球菌的灵敏度和选择性。 用于饲养微生物的培养基包括熊果苷,D - (+)纤维二糖,D - (+) - 棉子糖五水合物和D - ( - ) - 水杨酸作为碳源,以及盐酸吖啶盐酸盐和多霉素B作为抗生素。
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公开(公告)号:KR101468638B1
公开(公告)日:2014-12-03
申请号:KR1020130085908
申请日:2013-07-22
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 고춧가루 살균장치에 관한 것으로서, 고춧가루가 유입되는 유입구와 고춧가루가 배출되는 배출구가 각각 형성되고, 내부에 고춧가루 교반공간이 형성되는 살균챔버와; 상기 교반공간 내부에 구비되어 회전하며 상기 고춧가루를 교반하는 교반부와; 상기 살균챔버의 상부에 배치되어 상기 고춧가루에 자외선을 조사하는 자외선램프와; 상기 자외선 램프의 일측에 배치되어 상기 고춧가루로 근적외선을 조사하는 근적외선램프를 포함하는 것을 특징으로 한다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于对红辣椒粉灭菌的装置,包括:灭菌室,包括引入红辣椒粉的入口,排出红辣椒粉的出口和红辣椒粉搅拌空间 在其中形成; 搅拌部分设置在搅拌空间中,并在旋转的同时搅拌红辣椒粉; 紫外灯设置在灭菌室上方以将紫外线照射到红辣椒粉上; 以及配置在紫外灯的一侧的近红外灯,以向红辣椒粉照射近红外线。
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公开(公告)号:KR101415693B1
公开(公告)日:2014-08-06
申请号:KR1020120061697
申请日:2012-06-08
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 리스테리아 모노사이토제니스(
Listeria
monocytogenes ) 선택 배양용 배지 조성물 및 이를 이용하여 리스테리아 모노사이토제니스(
Listeria
monocytogenes )를 리스테리아 이노큐아(
Listeria
innocua )균 또는 바실러스 세레우스(
Bacillus cereus )로부터 선택 분리하는 방법에 관한 것으로, 리스테리아 모노사이토제니스(
Listeria monocytogenes )와 리스테리아 이노큐아(
L. innocua )가 분별되지 않았던 문제점을 해결함으로써, 리스테리아 모노사이토제니스(
Listeria
monocytogenes )의 분별 선택성을 높이는 효과를 발휘한다.-
30.
公开(公告)号:KR101400967B1
公开(公告)日:2014-05-29
申请号:KR1020120117874
申请日:2012-10-23
Applicant: 서울대학교산학협력단
IPC: A01N31/08 , A23L3/3481 , A61K31/192
CPC classification number: A01N43/08 , A23L3/34635 , A61K8/676 , A61K31/375 , A61K2800/522 , A61K2800/524 , A61Q17/005
Abstract: 본 발명은 에리소르빌 라우레이트(erythorbyl laurate)를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 항균용 조성물 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명의 에리소르빌 라우레이트는 그람 양성균에 대해 항균력이 확인되었는바, 항균제로서 식품, 화장품, 사료 등에 첨가되어 사용될 수 있고, 손 세정제 및 기타 외용제 의약품 형태로 개발되어 활용될 수 있다.
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