-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020110060199A
公开(公告)日：2011-06-08
申请号：KR1020090116716
申请日：2009-11-30
Applicant: (주)아모레퍼시픽
Abstract: PURPOSE: A liquid composition containing high concentration of catechin is provided to enable a user to easily eat the composition by removing the bitter taste of the catechin using whey protein. CONSTITUTION: A liquid composition containing high concentration of 05~3wt% of catechin, and 0.01~0.45wt% of whey protein. The whey protein is thermal denaturalized at 72~85deg C. The whey protein shields the taste of the catechin inside the liquid composition, and prevents the color change of the composition.
Abstract translation: 目的：提供含有高浓度儿茶素的液体组合物，以使使用者能够通过使用乳清蛋白去除儿茶素的苦味来容易地食用该组合物。 组成：含有高浓度05〜3wt％的儿茶素和0.01〜0.45wt％乳清蛋白的液体组合物。 乳清蛋白在72〜85℃下热变性。乳清蛋白可以屏蔽液体组合物中儿茶素的味道，防止组合物变色。
-
公开(公告)号：KR1020110036329A
公开(公告)日：2011-04-07
申请号：KR1020090093931
申请日：2009-10-01
Applicant: (주)아모레퍼시픽
CPC classification number: A61K36/82 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23L33/10 , A23L7/198 , A61K36/00 , A23V2250/21 , A23V2250/214
Abstract: PURPOSE: A food composition containing theanine and an oat extract is provided to improve the studying capacity of a user without causing side effects to the user. CONSTITUTION: A food composition contains theanine and an oat extract as active ingredients. The food composition is produced in a form selected from the group consisting of a beverage, pills, granule, tablets, and capsules. The food composition improves the concentration and the studying capacity of a user, and reduces the stress.
Abstract translation: 目的：提供含有茶氨酸和燕麦提取物的食品组合物，以改善用户的学习能力，而不会对用户造成副作用。 构成：食物组合物含有茶氨酸和燕麦提取物作为活性成分。 食品组合物以选自饮料，丸剂，颗粒剂，片剂和胶囊剂的形式制备。 食物成分提高了用户的集中度和学习能力，减轻了压力。
-
公开(公告)号：KR100899334B1
公开(公告)日：2009-05-26
申请号：KR1020050011605
申请日：2005-02-11
Applicant: (주)아모레퍼시픽
IPC: A23F3/00
Abstract: 본 발명은 조립기 공정을 통해 분산성과 흐름성이 좋은 녹차 분말(가루 녹차)을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 녹차를 분쇄한 후, 유동층 조립기에서 녹차분말을 유동화하면서 녹차 중량의 0.01∼1배수의 정제수 또는 0.01∼1배수의 정제수 및 결합제를 분무하여, 조립(granulation) 및 건조(drying)하고 원래 녹차분말크기의 1~10배 크기의 과립을 형성시켜, 액상 분산성과 분말 흐름성(유동성) 및 색상 안정성이 우수한 녹차분말을 제조하는 방법에 관한 것이다.
과립녹차분말 * 분산성 * 흐름성 * 정제수 * 결합제-
公开(公告)号：KR100892272B1
公开(公告)日：2009-04-09
申请号：KR1020070104898
申请日：2007-10-18
Applicant: (주)아모레퍼시픽
CPC classification number: A23L33/105 , A23L2/38 , A23L5/51 , A23L19/00 , A23V2002/00 , A23V2250/2112 , A23V2250/2124
Abstract: A diet composition containing ginseng extract and curcuma root extract is provided to maximize endurance capacity by improving storage content of glycogen and to use as health food. A diet composition contains 1~100 weight% of dry weight on the basis of total weight of ginseng extract and curcuma root extract. A method for manufacturing diet composition containing the ginseng extract and the curcuma root extract includes a step for filtering and concentrating the ginseng and the curcuma root, after extracting the curcuma root extract and the ginseng from water respectively and a step for mixing the ginseng extract and the curcuma root extract with a rate of 1:7~3:1.
Abstract translation: 提供含有人参提取物和姜黄根提取物的饮食组合物，通过改善糖原的储存含量并用作保健食品来最大限度地发挥耐力。 饮食组合物以人参提取物和姜黄根提取物的总重量为基准，含有1〜100重量％的干重。 制备含有人参提取物和姜黄根提取物的饮食组合物的方法包括：分别从水中提取姜黄根提取物和人参后对人参和姜黄根进行过滤和浓缩的步骤，以及将人参提取物和 姜黄提取物的比例为1：7〜3：1。
-
公开(公告)号：KR1020060090894A
公开(公告)日：2006-08-17
申请号：KR1020050011605
申请日：2005-02-11
Applicant: (주)아모레퍼시픽
IPC: A23F3/00
Abstract: 본 발명은 조립기 공정을 통해 분산성과 흐름성이 좋은 녹차 분말(가루 녹차)을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 상세하게는 녹차를 분쇄한 후, 유동층 조립기에서 녹차분말을 유동화하면서 녹차 중량의 0.01∼1배수의 정제수 또는 0.01∼1배수의 정제수 및 결합제를 분무하여, 조립(granulation) 및 건조(drying)하고 원래 녹차분말크기의 1~10배 크기의 과립을 형성시켜, 액상 분산성과 분말 흐름성(유동성) 및 색상 안정성이 우수한 녹차분말을 제조하는 방법에 관한 것이다.
과립녹차분말 * 분산성 * 흐름성 * 정제수 * 결합제
-
-
-
-
Search Results
45
records
(took 0.023 seconds)
