一种使用水果酶腌制嫩化牛肉的配方及腌制方法

    公开(公告)号:CN108991412A

    公开(公告)日:2018-12-14

    申请号:CN201810890409.3

    申请日:2018-08-07

    Applicant: 何俊南

    Inventor: 何俊南

    Abstract: 一种使用水果酶腌制嫩化牛肉的配方及其腌制方法,取牛肉1100-1400份、菠萝汁0.5份,木瓜汁1份,牛肉粉16-30份,芝麻8-16份,色拉油100-140份,盐10-16份,鸡精10-16份,辣椒面10-16份、花椒面6-10份、啤酒40-80份,水1000-1600份。将牛肉解冻后,去除表面筋膜切成牛肉块,置于容器中,放入菠萝汁和木瓜汁,搅拌均匀后封口冷藏。将冷藏后牛肉取出,放入牛肉粉,盐,鸡精,辣椒面,花椒面,啤酒,水,芝麻,搅拌均匀后倒入色拉油封口,进行冷冻后解冻即可食用。本发明的腌制配方及方法采用了纯天然的腌制方法,具备营养健康,口感嫩滑的特点,无论火锅,还是炒制,都能保证在一定加工时间内都能保证嫩滑口感的特点,适用所有人群食用。

    真空热水机组中的汽水分离装置

    公开(公告)号:CN2832274Y

    公开(公告)日:2006-11-01

    申请号:CN200520014968.6

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种真空热水机组中的汽水分离装置,其结构特征在于在真空热水机组的汽包上焊接有框架,该框架上固定有不锈钢分离片。本实用新型提高了真空热水机组换热器的传热系数,在相同的换热量下使用的换热面积减少,节省了材料,节约了成本;同时机组的换热不受热媒水沸腾程度的影响,机组的性能更稳定,且结构简单,安装方便。

    真空热水机组的自动集气装置

    公开(公告)号:CN2828654Y

    公开(公告)日:2006-10-18

    申请号:CN200520014966.7

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种真空热水机组的自动集气装置,包括真空泵,其结构特征在于还设置有集气室、降温管和真空阀门,集气室位于主机换热管的上部,在集气室内设有降温管,真空泵通过真空阀门与集气室相连。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:结构设计新颖、合理、简单,提高了真空热水机组的真空度,当机组有微量泄漏时不会影响机组的换热效果,不必频繁启动真空泵,延长了真空泵的使用寿命。

    一种压力控制真空热水锅炉

    公开(公告)号:CN2919027Y

    公开(公告)日:2007-07-04

    申请号:CN200620105191.9

    申请日:2006-06-28

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种压力控制真空热水锅炉,包括燃烧机、电控箱、传输电缆、压力传感器、温度传感器、锅炉本体、排烟口,燃烧机、排烟口安装在锅炉本体上,压力传感器、温度传感器安装在锅炉本体内,电控箱与燃烧机、压力传感器、温度传感器通过传输电缆连接,电控箱上设置有显示屏,压力传感器,压力传感器与电控箱通过传输电缆连接。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:锅炉实际压力可以在显示屏上直接读取并可远传到监控中心,显示准确,读取方便。由于压力没有滞后现象,采用压力控制提高了控制精度,并提高了机组的反应灵敏度。

    真空热水机组的测试装置

    公开(公告)号:CN2842298Y

    公开(公告)日:2006-11-29

    申请号:CN200520014971.8

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种真空热水机组的测试装置,包括机壳、总电源、燃烧器电源、循环泵电源和设置在机壳内的控制电路板,控制电路板与总电源、燃烧器电源、循环泵电源均连接,其结构特征在于在机壳正面设置有显示屏,所述控制电路板上设置有可编程控制器、开关电路、电源电路、处理模块、中间继电器组、交流接触器组,可编程控制器与电源电路、处理模块分别连接,处理模块与显示屏、电源电路、中间继电器组、交流接触器组分别连接。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:结构设计合理,提高了真空热水机组测试的自动化程度和准确性。

    真空热水机组中的超压保护装置

    公开(公告)号:CN2842297Y

    公开(公告)日:2006-11-29

    申请号:CN200520014970.3

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种真空热水机组中的超压保护装置,其结构特征在于设置有限位器,该限位器包括限位器壳体、触点、弹簧片、顶针和触头,触头与顶针相连,触头和弹簧片固定在限位器壳体上。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:提高了超压保护的准确度,同时对真空热水机组的真空度没有影响,结构简单,成本低。

    燃气和空气的比例混合装置

    公开(公告)号:CN201285048Y

    公开(公告)日:2009-08-05

    申请号:CN200820162880.2

    申请日:2008-08-21

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种燃气和空气的比例混合装置,尤其是在全预混真空热水机组上的燃气和空气的比例混合装置。本实用新型包括风机、气体混合管道、燃气比例阀、天然气进气管道和烟囱,其特征在于:还设置有扰流片、传感器和可编程控制器,所述的扰流片焊接在气体混合管道上,传感器焊接在烟囱壁内侧,可编程控制器分别与风机、传感器和燃气比例阀相连接。本实用新型由于设置有扰流片、传感器和可编程控制器,解决了燃气和空气按比例预先混合的问题,采用完全预混燃烧,有效提高了热效率,实现了节能目的。

    冷凝回收式真空热水锅炉

    公开(公告)号:CN201078704Y

    公开(公告)日:2008-06-25

    申请号:CN200720114376.0

    申请日:2007-09-11

    Applicant: 何俊南

    Inventor: 陈国良 黄观炼

    CPC classification number: Y02B30/102 Y02E20/363

    Abstract: 本实用新型涉及一种冷凝回收式真空热水锅炉,它属于高效节能型真空供热设备。本实用新型包括燃烧器、前烟室、热交换器、真空炉体和排烟室,其特征在于:还设置有真空腔和真空冷凝换热器,真空腔内安放有介质水,真空冷凝换热器安装在排烟室内,它与排烟室通过焊接连接。本实用新型从真空炉排出的高温烟气经过冷凝回收换热器后,一方面降低排烟温度,吸收烟气余热;另一方面把烟气中大量的水蒸气凝结成水,吸收凝结热,从而大大提高了锅炉的热效率,还降低了污染物排放,且结构简单。

    真空热水机组的防爆装置

    公开(公告)号:CN2842296Y

    公开(公告)日:2006-11-29

    申请号:CN200520014967.1

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种真空热水机组的防爆装置,该防爆装置的结构特征在于设置有防爆膜片、安装架、刀片及上、下法兰,所述的防爆膜片夹在上、下法兰之间,刀片固定在安装架上,安装架与上法兰连接。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:结构设计更为合理、简单,成本低,通过刀片加膜片的防爆结构,使刀片与膜片的距离可以控制膜片破裂的压力,不受主机内部不凝性气体的影响,防爆性能大大提高,使用操作方便可靠。

    湿背式真空热水机组
    10.
    实用新型

    公开(公告)号:CN2828643Y

    公开(公告)日:2006-10-18

    申请号:CN200520014965.2

    申请日:2005-09-16

    Applicant: 何俊南

    Abstract: 本实用新型涉及一种湿背式真空热水机组包括燃烧器、前管板、热水进口、换热器、烟管、炉腔、热水出口、筒体和后烟室,其结构特征在于前烟室由内、外两层组成,在前烟室内层与前烟室外层之间形成空腔体,该腔体与主机的真空腔相通,腔内充有介质水。本实用新型的有益效果是:由于采用了湿背式结构,故其设计更为简单、合理、新颖,提高了真空热水机组的热效率和使用寿命。

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