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公开(公告)号:JP2022000599A
公开(公告)日:2022-01-04
申请号:JP2020105844
申请日:2020-06-19
Applicant: 株式会社サタケ
Inventor: 升尾 智裕
Abstract: 【課題】穀物貯留タンクの相対向する側板間に補強部材を掛架した穀物乾燥機において、端面に別部材のフランジを溶着しなくても前記補強部材に必要な強度を持たせることができる穀物乾燥機における穀物貯留タンクの補強構造を提供する。 【解決手段】補強部材21は、1枚の金属板を長手方向に沿って中央部を折曲げて形成され、前記中央部を稜部とする断面山形状の補強部材本体と、前記補強部材本体の両端に形成されるフランジ24を有し、前記各フランジは、前記金属板の長手方向両端に前記中央部を中心に対称に設けられる一対のフランジ用曲げ代部を折曲げて形成され、前記各フランジ用曲げ代部の端面を突き合わせた突合せ部と、前記各フランジ用曲げ代部の端面を離間させた空間からなる係止部を有してなり、前記各フランジに形成される前記係止部の空間を利用して前記穀物貯留タンクの相対向する側板間に前記補強部材を掛架することを特徴とする。 【選択図】図3
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公开(公告)号:JP2021192013A
公开(公告)日:2021-12-16
申请号:JP2020098555
申请日:2020-06-05
Applicant: 株式会社サタケ
Inventor: 河村 陽一
Abstract: 【課題】粒状物が移送される配管に設けられ、通過する粒状物の品質を検査可能な粒状物検査装置を提供すること。 【解決手段】移送される粒状物の配管に設けられる粒状物検査装置であって、外郭を形成する管状部材と、該管状部材の内側に前記粒状物の通路を形成するとともに、流下する前記粒状物を撮影可能な撮像装置と、を有し、前記撮像装置は、当該撮像装置の全周囲に形成される前記通路を同時に撮影可能であることを特徴とする。 【選択図】図3
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公开(公告)号:JP2021180706A
公开(公告)日:2021-11-25
申请号:JP2020086671
申请日:2020-05-18
Applicant: 株式会社サタケ
Abstract: 【課題】チャンバの強度が高くて変形しにくく、熱効率が良好であり、構造が簡単でコンパクトな加熱調理装置を提供する。 【解決手段】炊飯釜2が収納される加熱室3と、複数の表面燃焼式の燃焼部5と、燃焼部5の下方に設けられ、燃焼部5に燃料ガスと空気との混合ガスを供給するチャンバ6とを有し、チャンバ6は、底壁60と、側壁61と、複数の貫通孔63が形成された上壁とを有し、燃焼部5は、上壁の上面に、貫通孔63のそれぞれに対応して、炊飯釜2の底面に向けて着脱可能に取り付けられ、チャンバ6は、上壁と底壁60とに接続されて上壁が変形するのを防止する補強リブ65を備えている。 【選択図】図1
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公开(公告)号:JP2021177701A
公开(公告)日:2021-11-18
申请号:JP2020082978
申请日:2020-05-11
Applicant: 株式会社サタケ
IPC: A21D13/047
Abstract: 【課題】グルテンを用いていないグルテンフリーの米粉パンにおいて、膨らみがよく、製パン性が良好で、水っぽくなく、食感が軽いパンであり、低アレルゲン米粉を使用して実現した米粉パンを提供する。 【解決手段】米粉、砂糖、食塩、油、イースト、増粘多糖類、水を含み、かつ、グルテンを含まないパン生地を焼成して製造された米粉パンであって、焼成後の密度の範囲が0.20〜0.40g/cm 3 とする。 【選択図】図1
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公开(公告)号:JPWO2020100516A1
公开(公告)日:2021-11-11
申请号:JP2019040967
申请日:2019-10-17
Applicant: 株式会社サタケ
IPC: A21D2/36 , A21D13/066 , A21D8/02
Abstract: 米粉パンの製造方法であって、米粉、砂糖、塩、イースト、油、増粘多糖類及び水からなる材料を混合する一次ミキシング工程、一次ミキシング工程後の材料を一次発酵する一次発酵工程、一次発酵後の材料を所望する形状に成形する成形工程、成形工程後の材料を二次発酵する二次発酵工程及び二次発酵後の材料を焼成する焼成工程を備えた。これにより、可能な限り食物アレルギーの原因物質を使用せずに、原料粉が米粉の米粉パンの製造方法が提供できる。
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公开(公告)号:JP2021135253A
公开(公告)日:2021-09-13
申请号:JP2020033657
申请日:2020-02-28
Applicant: 株式会社サタケ
Inventor: 西本 有紀
Abstract: 【課題】米飯の粘りについて、官能評価と相関の高い指標を得ること。また、需要者が理解しやすい形で、米飯の粘りの程度や米の用途を提示すること。 【解決手段】金属製容器に米を入れて炊き上げたのち、金属製容器内にレオメータに配置して、金属製容器内の米飯に対して4枚の羽根部を備えた治具を挿入して揺動させる。治具の揺動により米飯に発生したせん断応力から、米飯の損失弾性率G’’を測定する。せん断ひずみ(%)が1.00〜255%の範囲内では、官能評価(粘り)の結果と、損失弾性率G’’の値に強い相関が認められた。また、得られた米飯の粘りについての指標に基づいて基準米の粘りとの関係を示すマップを作成する。 【選択図】図5
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公开(公告)号:JP2021127220A
公开(公告)日:2021-09-02
申请号:JP2020023139
申请日:2020-02-14
Applicant: 株式会社サタケ
Inventor: 小谷 博明
IPC: B65G65/48
Abstract: 【課題】テーブルフィーダ内部に穀物が残留することを抑制可能な、テーブルフィーダを提供すること。 【解決手段】穀粒が貯留されるホッパタンク21と、ホッパタンク21に設けられるとともに、ホッパタンク21に貯留された穀粒を排出するロータ42を有する回転体4と、を少なくとも備え、ホッパタンク21は、底面上の回転体4の回転軸周りに回転軸カバー部材61を有し、ロータ42は、回転軸カバー部材61に対して摺動するロータ下カバー部62を有し、回転軸カバー部材61とロータ下カバー部62とで、回転体4の内部への穀粒の侵入を防止する侵入防止部6が構成されている。 【選択図】図7
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公开(公告)号:JP2021126604A
公开(公告)日:2021-09-02
申请号:JP2020021474
申请日:2020-02-12
Applicant: 株式会社サタケ
IPC: B02B3/04
Abstract: 【課題】脱ぷロール(ゴムロール)が新品の場合でも、砕米の発生を防止し、所定の脱ぷ率を得ることができる籾摺機を提供する。 【解決手段】固定側ロール及び移動側ロールの各回転軸51、61にはそれぞれプーリ52、62が軸着され、固定側ロールと移動側ロールは、互いに内方向に、かつ、異なる周速度で回転するよう、駆動モータ7の駆動プーリ72が、各回転軸51、61に軸着されたプーリ52、62と無端ベルト9で連結されて、移動側ロールを固定側ロールから離間させる方向に力を加え、両ロール間の接触圧を調整するロール接触圧調整手段17を備える。 【選択図】図2
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公开(公告)号:JPD1693768S
公开(公告)日:2021-08-30
申请号:JPD20216357
申请日:2021-03-26
Applicant: 株式会社サタケ
Designer: 角谷 亮 パヌワット チューグリン
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公开(公告)号:JP2021102176A
公开(公告)日:2021-07-15
申请号:JP2019233205
申请日:2019-12-24
Applicant: 株式会社サタケ
Inventor: 河村 陽一
Abstract: 【課題】シュートの表面側で発生した塵埃等が光学検出用スリットを通して裏面側に侵入するのを防ぎ、選別ミスが起こりにくい光学式選別装置を提供すること。 【解決手段】被選別物が表面を流下するシュート6に光学検出用スリット12が形成され、シュート6の表面を流下する被選別物に検査を行う光学検査部7は、シュート6の光学検出用スリット12の裏面側の設置されたリア側光学検査部7aを有し、シュート6の裏面側に、光学検出用スリット12からリア側光学検査部7aに塵埃等の侵入を防止するエアカーテン25を形成可能なスリット用エアノズル23が設けられている。 【選択図】図3
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