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公开(公告)号：KR1020120053173A
公开(公告)日：2012-05-25
申请号：KR1020100114304
申请日：2010-11-17
Applicant: 신안군농업기술센터소장
Inventor： 유재혁
CPC classification number: A01G2/00 , A01C1/08 , A01C21/005 , A01G22/00 , C05G3/0076 , Y10S47/09
Abstract: PURPOSE: A garlic cultivating method using extra-large garlic bulbils is provided to enable users to harvest high quality garlic using the extra-large garlic bulbils having the weight of 4-8g as seeds. CONSTITUTION: A garlic cultivating method using extra-large garlic bulbils comprises the following steps: assorting the extra-large garlic bulbils having the weight of 4-8g(S10); dipping the extra-large garlic bulbils in a sterilizing solution for 1 hour, and drying in the shade(S20); forming ridges and furrows in the garden, sowing the extra-large garlic bulbils, and installing a mulching vinyl layer on the ridges(S30, S40); inserting the s sterilizing solution and additional manure to the garden, and adjusting the moisture of soil on the garden(S50); and harvesting cultivated garlic when the stems and leaves turns yellow(S60).
Abstract translation: 目的：提供使用超大蒜球茎的大蒜培养方法，使用户可以使用重量为4-8g的超大蒜球茎种子收获高品质的大蒜。 构成：使用超大蒜球茎的大蒜培养方法包括以下步骤：分配重量为4-8g的超大蒜球茎（S10）; 将超大蒜珠浸泡在灭菌溶液中1小时，并在阴凉处干燥（S20）; 在花园中形成脊和沟，播种超大蒜球，并在山脊上安装覆盖层的乙烯基层（S30，S40）; 将灭菌液和附加肥料插入花园，调整花园土壤水分（S50）; 并且当茎和叶变黄时收获栽培的大蒜（S60）。
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公开(公告)号：KR101346314B1
公开(公告)日：2013-12-31
申请号：KR1020110121051
申请日：2011-11-18
Applicant: 신안군농업기술센터소장 , 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 땅콩유에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 땅콩유에 일정 분량의 참기름을 혼합하여 땅콩유의 산화안정성을 향상시킴으로써 산패를 방지하여 저장성을 높일 수 있는 조성의 땅콩혼합유에 관한 것이다.
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公开(公告)号：KR1020130047307A
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：KR1020110112244
申请日：2011-10-31
Applicant: 신안군농업기술센터소장 , 목포대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A manufacturing method of fast-fermented bean paste using peanut for boiling is provided to offer excellent nutrition by increasing the content of amino acid and calcium while having the advantages of conventional fast-fermented bean paste. CONSTITUTION: Beans are washed and soaked. The soaked beans are steamed and cooled. The cooled beans are inoculated with bacillus, mixed with peanut powder, and fermented. The fermented product is aged. The fermentation step is performed in a fermenter at a temperature range of 30-50 deg. C and a humidity range of 75-85% for 17-19 hours. In the fermentation step, the peanut powder is mixed in 5-25 weight% with 75-95 weight% of steamed beans. The aging step is performed at a temperature range of -1 to 5 deg. C for 23-30 hours.
Abstract translation: 目的：提供使用花生煮沸的快速发酵豆酱的制造方法，通过增加氨基酸和钙的含量，同时具有传统的快速发酵豆酱的优点，提供优异的营养。 构成：豆子被洗涤和浸泡。 浸泡的豆子被蒸并冷却。 冷却的豆子用芽孢杆菌接种，与花生粉混合并发酵。 发酵产品陈化。 发酵步骤在发酵罐中在30-50度的温度范围内进行。 C，湿度范围为75-85％，持续17-19小时。 在发酵步骤中，花生粉以5-25重量％与75-95重量％的蒸豆混合。 老化步骤在-1至5度的温度范围内进行。 C为23-30小时。
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公开(公告)号：KR101896994B1
公开(公告)日：2018-09-10
申请号：KR1020160181093
申请日：2016-12-28
Applicant: 광주여자대학교 산학협력단 , 신안군농업기술센터소장 , 김지현 , 박기순 , 김광수
Abstract: 본발명은영양성분이우수한대파, 단백질함량이높은새우젓, 민어육수를이용하여, 영양성분이우수하면서건강에도이롭고풍미를개선시킬수 있는대파, 새우젓, 어류를이용한맛간장제조방법에관한것이다. 본발명의특징은, 대파를가열하여대파즙을제조하는대파즙제조단계(S100)와, 생선뼈를가열하여생선육수를제조하는생선육수제조단계(S200)와, 생선육수제조단계(S200)에서제조된생선육수, 새우젓, 진간장, 설탕을혼합한상태로끓여서혼합육수를완성하는혼합육수완성단계(S300)와, 혼합육수를끓이는상태에서대파즙제조단계(S100)에서제조된대파즙및 잡내제거재료를넣고함께끓이는잡내제거재료첨가단계(S400)와, 혼합육수의가열을중지한상태에서혼합육수에맛을첨가하기위한맛재료를넣고숙성시키는맛재료첨가단계(S500)를포함한다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101346311B1
公开(公告)日：2013-12-31
申请号：KR1020110112244
申请日：2011-10-31
Applicant: 신안군농업기술센터소장 , 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 끓임용땅콩청국장에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 땅콩분말을 함유하여 맛과 향을 향상시킬 뿐만 아니라 칼슘과 아미노산 함유량을 증가시켜 영양학적으로 보다 우수한 고품질의 끓임용땅콩청국장 및 그 제조방법에 관한 것이다.
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公开(公告)号：KR1020180076676A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：KR1020160181093
申请日：2016-12-28
Applicant: 광주여자대학교 산학협력단 , 신안군농업기술센터소장 , 김지현 , 박기순 , 김광수
CPC classification number: A23L27/50 , A23L17/20 , A23L17/65 , A23L19/09 , A23V2002/00 , A23V2250/2042
Abstract: 본발명은영양성분이우수한대파, 단백질함량이높은새우젓, 민어육수를이용하여, 영양성분이우수하면서건강에도이롭고풍미를개선시킬수 있는대파, 새우젓, 어류를이용한맛간장제조방법에관한것이다. 본발명의특징은, 대파를가열하여대파즙을제조하는대파즙제조단계(S100)와, 생선뼈를가열하여생선육수를제조하는생선육수제조단계(S200)와, 생선육수제조단계(S200)에서제조된생선육수, 새우젓, 진간장, 설탕을혼합한상태로끓여서혼합육수를완성하는혼합육수완성단계(S300)와, 혼합육수를끓이는상태에서대파즙제조단계(S100)에서제조된대파즙및 잡내제거재료를넣고함께끓이는잡내제거재료첨가단계(S400)와, 혼합육수의가열을중지한상태에서혼합육수에맛을첨가하기위한맛재료를넣고숙성시키는맛재료첨가단계(S500)를포함한다.
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公开(公告)号：KR101282208B1
公开(公告)日：2013-07-04
申请号：KR1020100114304
申请日：2010-11-17
Applicant: 신안군농업기술센터소장
Inventor： 유재혁
Abstract: 본 발명은 특대립주아를 이용한 마늘재배방법에 관한 것으로서, 특히 다양한 크기를 갖는 다수의 주아 중에서 마늘종자로 사용할 무게 4~8g의 특대립주아를 선별하는 마늘종자 선별단계와; 선별된 특대립주아를 물100L에 황산구리400g과 생석회 400g이 혼합된 4-4식 석회보르도액 살균액에 1시간 침지한 후 그늘에서 말려 특대립주아를 소독하는 마늘종자 소독단계와; 특대립주아의 파종 1~2주전 퇴비와 석회를 땅에 살포한 후 경운(耕耘)하는 경운단계와, 경운된 땅에 이랑과 고랑을 만드는 밭구조 형성단계와, 특대립주아의 파종 1~2일 전에 경운된 땅의 이랑에 유기질비료를 살포하는 비료살포단계와, 물100L에 황산구리400g과 생석회 400g이 혼합된 4-4식 석회보르도액으로 관주처리하는 관주단계로 이루어진 밭준비단계와; 상기 이랑에 특대립주아를 파종한 후 유공(有孔)의 검은색 멀칭용 비닐을 이랑에 설치하는 비닐멀칭단계와; 상기 비닐멀칭단계 이후에 마늘종자가 파종된 밭에 특대립주아의 생육보조, 광합성촉진 및 내병성 증가를 위하여 살균액과 거름을 투입하고 토양의 수분을 조절하는 마늘재배단계와; 상기 마늘재배단계를 통하여 재배된 마늘을 줄기와 잎이 1/2 ~ 2/3정도 황변되는 시기에 수확하는 마늘수확단계;로 구성되어, 양질의 마늘을 수확할 수 있는 효과가 있다.
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公开(公告)号：KR1020130055351A
公开(公告)日：2013-05-28
申请号：KR1020110121051
申请日：2011-11-18
Applicant: 신안군농업기술센터소장 , 목포대학교산학협력단
CPC classification number: A23D9/00
Abstract: PURPOSE: Blended peanut oil is provided to have good tastes using sesame oil, prevent oxidation and keep the freshness for a longer time. CONSTITUTION: Blended peanut oil comprises 10-70 volume% of sesame oil for 30-90 volume% of peanut oil. The acid value of the blended peanut oil is the lowest with a 50 volume% of peanut oil and a 50 volume% of sesame oil. The antioxidative properties of the blended peanut are highest with a 50 volume% of peanut oil and a 50 volume% of sesame oil.
Abstract translation: 目的：混合花生油使用芝麻油具有良好的口味，防止氧化，保持新鲜度更长时间。 构成：混合花生油含有10-70体积％的芝麻油，用于30-90体积％的花生油。 混合花生油的酸值最低，50体积％的花生油和50体积％的芝麻油。 混合花生的抗氧化性能最高，50体积％的花生油和50体积％的芝麻油。
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公开(公告)号：KR100933133B1
公开(公告)日：2009-12-21
申请号：KR1020090061362
申请日：2009-07-06
Applicant: 신안군농업기술센터소장
Abstract: PURPOSE: A sowing machine is provided, which can form furrows having constant depth as a cultivating wheel is supported by a rolling wheel. CONSTITUTION: A sowing machine comprises a vehicle body(1) for linking with a managing machine; a hopper(2) capable of containing lots of seeds; a plurality of dropping apparatuses(3) which drops seeds in the furrow; a plurality of cultivating wheels(4) which form furrows by being installed to the lower part of the rear side of the vehicle body and being delivered with power from the managing machine; a plurality of rolling wheels(5) driving the dropping apparatus; a first power transfer unit(6) transferring the power of managing machine to the cultivating wheel; and a second power transfer unit(7) transferring rotation power of the rolling wheel to the dropping apparatus.
Abstract translation: 目的：提供一种播种机，可以形成具有恒定深度的沟，因为栽培轮由滚轮支撑。 构成：播种机包括用于与管理机器连接的车体（1）; 能够容纳大量种子的料斗（2）; 多个将沟槽中的种子落下的落下装置（3）; 多个栽培轮（4），其通过安装在车身后侧的下部并从管理机器输送动力而形成沟槽; 驱动下落装置的多个滚轮（5）; 将管理机器的动力传递到耕耘机的第一动力传递单元（6） 以及将滚动轮的旋转动力传递到下落装置的第二动力传递单元（7）。
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