Abstract:
A method for preparing an extract of Bulnesia sarmienti, an extract of Bulnesia sarmienti prepared by the method, and a beverage containing the extract are provided to maximize the extraction efficiency of Bulnesia sarmienti. A method for preparing an extract of Bulnesia sarmienti comprises the steps of adding 20-50 mL of water to Bulnesia sarmienti per 1 g of Bulnesia sarmienti; and extracting it at 88-105 deg.C for 2.8-5.0 hours. Preferably the beverage containing an extract of Bulnesia sarmienti comprises 100 parts by weight of the extract of Bulnesia sarmienti; 2-6 parts by weight of fructose; 2-4 parts by weight of xylitol; 1-4 parts by weight of a melon concentrate; 2-6 parts by weight of oligosaccharide; and 0.1-0.5 parts by weight of vitamin C.
Abstract:
본 발명은 블렌시아 살미언티 추출물을 함유하는 음료 및 그 제조방법에 관한 것으로, 블렌시아 살미언티를 대상으로 추출조건별 추출물의 수율, 총페놀성 화합물의 함량, 전자공여능, 아질산염소거능 및 갈색도에 대한 추출특성을 조사하고 이로부터 얻은 결과를 반응표면분석함으로써 블렌시아 살미언티의 최적추출조건이 용매비 20-50mL/g, 추출온도 88-105℃, 추출시간 2.8-5.0시간임을 확인하고 상기와 같은 최적조건에서 추출하여 얻은 블렌시아 살미언티 추출물을 원료로 하여 음료를 제조함으로써 블렌시아 살미언티의 최적추출조건은 물론 이를 이용하여 블렌시아 살미언티의 유효성분을 포함하는 음료를 제조할 수 있는 매우 뛰어난 효과가 있다. 블렌시아 살미언티, 음료, 최적추출조건
Abstract:
본 발명은 블렌시아 살미언티( Bulnesia sarmienti )의 추출물 및 이에 단삼 또는 상백피를 단독 또는 복합 추가한 혼합추출물의 용도에 관한 것으로, 상기 추출물은 체지방감소, 혈중지질개선 또는 혈행개선 효과를 나타내는바, 비만 억제 내지 혈전증 예방용 식품 또는 약제학적 조성물로 유용하게 이용될 수 있다. 블렌시아 살미언티(Bulnesia sarmienti), 체지방, 혈중지질개선, 혈행개선, 혈전증, 콜레스테롤
Abstract:
A Bulnesia sarmienti extract is provided to produce food for preventing thrombosis or suppressing obesity or pharmaceutical composition mixing extracts of Salvia miltiorrhiza Bunge or root bark of Morus alba L. in Bulnesia sarmienti. A Bulnesia sarmienti extract has the effects of lipid improvement in blood, body fat improvement, or blood circulation improvement. An extraction for isolating the extract is hot water extraction and ethanol extraction. A food composition for preventing and treating thrombosis, reducing body fat and improving lipid in blood comprises the extracts as an active ingredient.