公开(公告)号：WO2013077693A1

公开(公告)日：2013-05-30

申请号：PCT/KR2012/010046

申请日：2012-11-26

Applicant: 한국기초과학지원연구원 ,  (주)미코바이오메드 ,  장익순 ,  최종순 ,  양경은 ,  이동기 ,  박현규 ,  함철호

Inventor： 장익순 ,  최종순 ,  양경은 ,  이동기 ,  박현규 ,  함철호

IPC: G01N33/53 ,  G01N33/553 ,  G01N21/55

CPC classification number: G01N21/553 ,  G01N33/53 ,  G01N2800/7042

Abstract: 본 발명은 소고기 월령 판별용 SPR 키트 및 이를 이용한 소고기 월령 판별 방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 항 p21 항체 및 PBS 시료 버퍼를 포함하는 것을 특징으로 하는 소고기 월령 판별용 SPR 키트 및 소고기 월령 판별 대상 시료를 PBS 버퍼에 넣고 균질화 시키고 이를 항 p21항체가 부착된 금속 박막과 접촉 시킨 후 SPR법에 의해 시료내 p21의 농도를 측정하는 소고기 월령 판별 방법에 관한 것 이다. 따라서， 본 발명은 소고기 월령 판별용 SPR 키트 또는 소고기 월령 판별 방법을 제공한다. 본 발명의 소고기 월령 판별용 SPR 키트를 사용하는 경우， p21의 농도를 측정하여 30개월 미만의 소고기를 효과적으로 선별해낼 수 있어 소고기의 월령을 판별하는 목적으로 유용하게 사용될 수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及一种牛肉特异性年龄测定SPR试剂盒以及使用其的牛肉特异性年龄测定方法。 更具体地，本发明涉及包含抗p21抗体和PBS样品缓冲液的牛肉特异性年龄测定SPR试剂盒，以及将用于牛肉特异性年龄测定的目标样品注入到牛肉特异性年龄测定方法中的牛肉特异性年龄测定方法 PBS缓冲液，匀化对象标本，使对象标本与金属箔接触，金属箔与抗p21抗体连接，并通过SPR法测定样品中p21的浓度。 因此，本发明提供了牛肉特异性年龄测定SPR试剂盒或牛肉特异性年龄测定方法。 通过本发明的牛肉特异性年龄测定SPR试剂盒，可以通过测定p21的浓度来有效地选择30个月以下的牛肉。 因此，本发明的牛肉特异性年龄测定SPR试剂盒可以用于确定牛肉特异性年龄的目的。