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公开(公告)号：CN118102887A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202280068739.9
申请日：2022-10-14
Applicant: 三得利控股株式会社
Inventor： 村角幸树 , 桥本卓哉 , 大平美佳子
IPC: A23L19/00
Abstract: 本发明提供了一种组合物，所述组合物用于食品或饮料，所述组合物来源自柑橘类水果，其中，所述组合物中的果胶的量小于1g/100g，并且所述组合物中柠檬烯的量小于4mg/100g。
