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公开(公告)号:CN113423277A
公开(公告)日:2021-09-21
申请号:CN202080014758.4
申请日:2020-02-18
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明的目的在于,提供向水等溶剂中的分散性良好,且经时性变色得到抑制的含有来自奶的蛋白质的颗粒状组合物及其制造方法,以及改善含有来自奶的蛋白质的颗粒状组合物的分散性的方法。本发明涉及含有来自奶的蛋白质的颗粒状组合物等,其特征在于,含有来自奶的蛋白质及羟丙基纤维素。
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公开(公告)号:CN113453563A
公开(公告)日:2021-09-28
申请号:CN202080015221.X
申请日:2020-02-18
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: A23L5/00 , A23L27/00 , A23L33/105
Abstract: 本发明的目的在于提供一种含有蛋白质的口服组合物,其特征在于,来自蛋白质的不愉快的风味得到降低,以及一种改善含有蛋白质的口服组合物的风味的方法,其特征在于,可降低来自蛋白质的不愉快的风味。本发明涉及一种含有蛋白质的口服组合物等,其特征在于,含有蛋白质及羟丙基纤维素,且羟丙基纤维素相对于蛋白质的重量比(羟丙基纤维素/蛋白质)为0.020~0.50。
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公开(公告)号:CN108697614A
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201680083146.4
申请日:2016-01-20
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 提供了含有胶原肽、蛋白聚糖和神经酰胺的组合物,该组合物能够抑制团聚体和沉淀物产生。将果胶加入该含有胶原肽、蛋白聚糖和神经酰胺的组合物中。
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