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公开(公告)号：CN107929122B
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN201711213983.7
申请日：2017-11-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/00 , A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种丝瓜酵素混合液及其制备方法。本发明的一种丝瓜酵素混合液的制备方法，包括如下步骤：(1)按所述的比例称取各组分，将原料经流水清洗后，加入去离子水，然后打浆，得到丝瓜汁液；(2)再向其中加入蔗糖，得到发酵原料液体，然后接种复合菌种；(3)在避光条件下，温度20‑30℃时，密封发酵7‑15d，制得丝瓜酵素混合液。本发明的丝瓜酵素混合液能够体外抑制酪氨酸酶活性、体外抑制α‑葡萄糖苷酶活性，具有促进人体代谢、美容养颜、降血脂、降血糖等功效。
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公开(公告)号：CN106978253A
公开(公告)日：2017-07-25
申请号：CN201710402537.4
申请日：2017-06-01
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
CPC classification number: C11B1/04 , A61K8/922 , A61K8/97 , A61K2800/10 , A61K2800/82 , A61K2800/85 , A61Q19/00 , C11B1/025 , C11B1/106
Abstract: 本发明公开了一种紫茉莉籽的综合利用方法，具体包括如下步骤：（1）紫茉莉籽种仁的制备；（2）紫茉莉胚乳粉的制备；（3）紫茉莉胚乳酵素的制备；（4）用于提取紫茉莉籽油的粉末的制备；（5）紫茉莉籽油的制备；本发明首先通过简单的物理办法获得胚乳粉，胚乳粉经发酵得到紫茉莉胚乳酵素；剩余的内外种皮经处理后再利用超声波耦合亚临界流体萃取技术得到紫茉莉籽油；该方法充分利用紫茉莉籽资源，得到了紫茉莉胚乳酵素和紫茉莉籽油两种高品质产品，有效提高了紫茉莉籽的经济价值，具有操作简单、得率高、成本低、污染小等优点。
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公开(公告)号：CN107929122A
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201711213983.7
申请日：2017-11-28
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A61K8/9789 , A61Q19/00 , A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种丝瓜酵素混合液及其制备方法。本发明的一种丝瓜酵素混合液的制备方法，包括如下步骤：(1)按所述的比例称取各组分，将原料经流水清洗后，加入去离子水，然后打浆，得到丝瓜汁液；(2)再向其中加入蔗糖，得到发酵原料液体，然后接种复合菌种；(3)在避光条件下，温度20-30℃时，密封发酵7-15d，制得丝瓜酵素混合液。本发明的丝瓜酵素混合液能够体外抑制酪氨酸酶活性、体外抑制α-葡萄糖苷酶活性，具有促进人体代谢、美容养颜、降血脂、降血糖等功效。
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