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公开(公告)号：CN112931493A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110152762.3
申请日：2021-02-03
Applicant: 中国科学院上海微系统与信息技术研究所
IPC: A01N3/00
Abstract: 本申请涉及一种用于中小型中药材的保鲜方法，该方法包括：制备浓度为0.1％～10％的蚕丝蛋白溶液；对待保鲜的中药材进行预处理；将中药材浸泡于蚕丝蛋白溶液中，使中药材的表面与蚕丝蛋白溶液充分接触；从蚕丝蛋白溶液中取出中药材，进行干燥处理；对干燥后表面覆有均匀蛋白薄膜的中药材进行交联处理。如此，可以达到长期保鲜的效果，同时用于最终形成的用于中药材保鲜的蛋白薄膜具有生物相容性、生物可降解性、抗菌性和安全性。
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