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公开(公告)号:CN116784406A
公开(公告)日:2023-09-22
申请号:CN202310707855.7
申请日:2023-06-15
Applicant: 何文革
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明涉及一种罗布麻茶,其中包括罗布麻叶、枸杞叶及桑叶。制备方法按原料准备、走沸、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、干燥、封装步骤进行,即得制成品。本发明主要是针对新疆地区生产的罗布麻茶冲饮适口性差的问题,通过创新选择添加可制茶且与罗布麻相辅相成的原料,来解决罗布麻茶存在的香寡气淡、层稀次薄、性寒苦凉的不足;通过本地实际经验,改良制茶工艺中一些关键技术环节,来解决罗布麻茶存在的味苦甘平、略带咸涩的不足;通过精准调配各种原料的比例,来调控成品的口感和味型。