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公开(公告)号：CN114403328A
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202210180062.X
申请日：2022-02-26
Applicant: 南京中医药大学
IPC: A23L2/38 , A23L33/105
Abstract: 本发明属于解酒技术领域，具体为一种枳椇子和葛根制备的解酒饮料，该枳椇子和葛根制备的解酒饮料的原料包括：枳椇子、葛根、陈皮；枳椇子、葛根、陈皮按照质量比重分别为：枳椇子1‑30份、葛根1‑30份、陈皮1‑10份。该枳椇子和葛根制备的解酒饮料的原料的制备方法具体如下：S1：枳椇子、葛根采用水煎煮工艺提取，干燥，得到干燥提取物，对干燥提取物粉碎；S2：陈皮采用TC‑10型气流式超微粉碎分级机的粉碎方式，制成有效成分释放迅速的超细粉体；S3：陈皮超细粉体和枳椇子、葛根的干燥提取物及矫味剂混匀后装入滤袋中即可。不仅能够加速体内乙醇的代谢消除，而且具有显著的保肝护肝降酶作用，对酒精性肝损伤具有保护作用。
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