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公开(公告)号：CN109480286A
公开(公告)日：2019-03-19
申请号：CN201710823812.X
申请日：2017-09-13
Applicant: 李威
IPC: A23L33/105 , A23P10/30
Abstract: 本发明属于健康保健技术领域，具体涉及一种含有姜黄素的保健食品。所述保健食品包括姜黄素微球，所述姜黄素微球系利用天然的或合成的高分子材料作为微球膜，将姜黄素包裹而成壳型的微球。本发明所述保健食品，具有96%以上的释放效果。且，具有良好的抗氧化、消炎、降低甘油三酯、降低降钙素原的功效。
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