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公开(公告)号：CN111184452B
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202010091951.X
申请日：2020-02-12
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种内胆组件及蒸烤装置，涉及烘烤用具技术领域，该内胆组件包括内胆本体、隔挡件、风机组件、置物盘以及加热组件；内胆本体包括具有敞口的容纳腔，隔挡件和置物盘由上至下设置，并将容纳腔依次分隔为第一容纳腔、第二容纳腔和第三容纳腔；隔挡件上设有进风孔和第一出风孔，第一出风孔朝向内胆本体的侧壁设置，进风孔朝向置物盘设置；风机组件包括叶片，叶片枢接于第一容纳腔内，置物盘上设有多个透气孔，透气孔用于使第二容纳腔和第三容纳腔相通；加热组件设置于容纳腔且位于置物盘的上方。该蒸烤装置包括内胆组件。解决了现有技术中存在的只在烤盘的上部设置发热管，使得内胆内的温度分布不均的技术问题。
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公开(公告)号：CN113768372A
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN202111085994.8
申请日：2021-09-16
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种风机转速的控制方法、装置和烹饪设备及存储介质，该风机设置于烹饪设备中；如果烹饪设备的烹饪功能开启，控制设置于烹饪设备中的风机以第一转速运行，获取烹饪设备腔体内部的腔体温度；根据腔体温度和预设阈值，控制风机的转速。该方式中，通过烹饪设备腔体内部的温度的变化，控制风机的转速，可以使风机的转速随着温度的变化进行调整，减少了风机高速运转的时间，降低了烹饪设备在烹饪过程中风机产生的能耗和噪音，同时提高了用户的使用体验感。
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公开(公告)号：CN113693457A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202111085978.9
申请日：2021-09-16
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了具有炼油功能的蒸烤箱及动物油脂的提炼控制方法，涉及厨房电器技术领域，蒸烤箱包括：炼油器具和炼油控制模块；在炼油过程中，容纳动物油脂的炼油器具置于蒸烤箱的腔体中，所述炼油器具，用于在炼油过程中实现液态油脂与油渣的自动分离；所述炼油控制模块，用于获取待提炼动物油脂的熔点值、烟点值和提炼时间；在提炼时间内，通过控制蒸烤箱的蒸煮控制开关和烘烤控制开关，使腔体内蒸汽的温度维持在熔点值和烟点值之间，实现对动物油脂的自动提炼。
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公开(公告)号：CN111184452A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN202010091951.X
申请日：2020-02-12
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种内胆组件及蒸烤装置，涉及烘烤用具技术领域，该内胆组件包括内胆本体、隔挡件、风机组件、置物盘以及加热组件；内胆本体包括具有敞口的容纳腔，隔挡件和置物盘由上至下设置，并将容纳腔依次分隔为第一容纳腔、第二容纳腔和第三容纳腔；隔挡件上设有进风孔和第一出风孔，第一出风孔朝向内胆本体的侧壁设置，进风孔朝向置物盘设置；风机组件包括叶片，叶片枢接于第一容纳腔内，置物盘上设有多个透气孔，透气孔用于使第二容纳腔和第三容纳腔相通；加热组件设置于容纳腔且位于置物盘的上方。该蒸烤装置包括内胆组件。解决了现有技术中存在的只在烤盘的上部设置发热管，使得内胆内的温度分布不均的技术问题。
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公开(公告)号：CN115024634A
公开(公告)日：2022-09-09
申请号：CN202210748751.6
申请日：2022-06-28
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种箱体组件及烹饪装置，涉及厨房电器技术领域，箱体组件包括底板、门框支架和铰链固定座；所述铰链固定座固定在所述底板上；沿所述门框支架的延伸方向，所述铰链固定座设置在所述门框支架的外侧，且所述铰链固定座与所述门框支架固定连接。铰链固定座与门框支架固定连接，能够对铰链固定座进行前后方向的定位，在安装铰链组件时，铰链组件与铰链固定座上适合的位置固定，从而实现对铰链组件的前后方向定位。由于门框支架的强度相对较高，不容易变形，能够使铰链组件的前后方向定位精确度更高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114916842A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210803837.4
申请日：2022-07-07
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种支架、转烤组件及蒸烤箱，涉及厨房电器技术领域。本发明提供的种支架应用于转烤组件，包括：挂接部、连接部和支撑部；挂接部和支撑部均固定连接于连接部，挂接部配置为挂接于搁架，支撑部配置为支撑烤叉。本发明提供的支架、转烤组件及蒸烤箱解决了现在有技术中支架体积大、材料成本高、支架整体强度不足、拆装及清洁时不方便，用户体验感较差的问题。
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公开(公告)号：CN114886312A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210741444.5
申请日：2022-06-27
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及厨房家电领域，公开一种蒸汽冷凝组件及蒸烤箱。所述蒸汽冷凝组件包括风道盖板以及扣合于风道盖板上的导热板，导热板和风道盖板之间围设形成冷凝腔室，冷凝腔室用于冷凝通入的蒸汽，并将冷凝水回流至回收管路，导热板朝向冷凝腔室的一侧设置有相变材料层。蒸烤箱内多余的蒸汽通入冷凝腔室时，导热板的相变材料层会与蒸汽进行换热，吸收蒸汽的热量发生物理变化，例如从液态变为气态，而蒸汽中的水分子由气态冷凝为液态的冷凝水，冷凝水回流至回收管路，以供蒸烤箱循环利用，导热板再与散热风道持续换热，使得导热板的相变材料层恢复原状，以便循环使用，无需频繁加水，持续工作时间长，提高了用户的使用体验。
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公开(公告)号：CN111839237A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010846188.7
申请日：2020-08-20
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及具有蒸功能的烹饪设备领域，具体而言，涉及一种水箱推出机构及具有蒸功能的烹饪装置。水箱推出机构包括电机、回转体、直线推动件和限位结构；电机和限位结构均固定设置，电机的输出轴与回转体传动连接，回转体的偏离回转中心的部位连接有传动件；限位结构用于限制直线推动件沿水箱的推出方向作直线运动，直线推动件用于推出水箱；直线推动件具有轨道，轨道与直线推动件的移动方向成夹角，传动件与轨道配合，并能够沿轨道移动。具有蒸功能的烹饪装置包括上述水箱推出机构。本发明提供的水箱推出机构及具有蒸功能的烹饪装置，能够将水箱平稳推出。
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公开(公告)号：CN110623532A
公开(公告)日：2019-12-31
申请号：CN201910960733.2
申请日：2019-10-10
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及带有蒸汽烹饪的烹饪装置技术领域，尤其涉及一种蒸汽发生器及蒸汽烹饪装置。蒸汽发生器包括蒸汽发生腔体和液态水加热器件；蒸汽发生腔体上开设有进水口和蒸汽排出口，液态水加热器件用于加热蒸汽发生腔体内的水；蒸汽发生腔体的底部设有开口，开口处连接有管道，管道上安装有阀门。本发明提供的蒸汽发生器及蒸汽烹饪装置，具有排垢的功能，可将蒸汽发生腔体内的水垢排出，不至于水垢在蒸汽发生腔体内大量集聚，不但便于减小能耗，还能防止水垢堵塞进水口，从而，延长使用寿命。
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公开(公告)号：CN215899385U
公开(公告)日：2022-02-25
申请号：CN202122211843.4
申请日：2021-09-13
Applicant: 杭州老板电器股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供了一种加热组件及蒸汽烹饪电器，涉及烹饪设备技术领域，本实用新型提供的加热组件包括：加热盘、整流罩和集油结构；整流罩罩设于加热盘的上端，整流罩开设有多个蒸汽出孔，蒸汽出孔与加热盘连通，加热盘侧面沿外周设置有集油结构，集油结构接收整流罩流下的液体、并将该液体储存于集油结构。本实用新型缓解了相关技术中的蒸汽烹饪电器加热时蒸汽喷溅导致清洁困难以及油污进入加热盘内部造成内部组件灵敏度降低的技术问题。
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