公开(公告)号：CN104713921B

公开(公告)日：2018-11-16

申请号：CN201310669867.1

申请日：2013-12-11

Applicant: 江南大学

Inventor： 朱振中 ,  赵敏 ,  王艇 ,  丁玉强 ,  王大伟

IPC: G01N27/26

Abstract: 本发明涉及一种预测油脂货架期的方法，包括以下步骤：将待测油脂用支持电解质溶液稀释，将稀释液加入电解池中，组成三电极系统(工作电极为玻碳电极、对电极为铂片电极、参比电极为甘汞电极)调节扰动电压和频率，测量并记录交流阻抗谱；通过阻抗谱的等效电路求出溶液的阻抗值；由所建立的油脂货架期的预测模型即可快速准确地预测油脂货架期。

公开(公告)号：CN107700010A

公开(公告)日：2018-02-16

申请号：CN201711128621.8

申请日：2017-11-15

Applicant: 江南大学

Inventor： 李大伟 ,  魏取福 ,  赵敏 ,  汪帝

IPC: D02G3/44 ,  D02G3/36 ,  D02G3/32 ,  D02G3/04 ,  A61B5/11 ,  D06M11/83 ,  D06M101/06 ,  D06M101/38 ,  D06M101/34

CPC classification number: D02G3/441 ,  A61B5/11 ,  D02G3/04 ,  D02G3/328 ,  D02G3/36 ,  D06M11/83 ,  D06M2101/06 ,  D06M2101/34 ,  D06M2101/38 ,  D10B2201/02 ,  D10B2201/24 ,  D10B2331/02 ,  D10B2331/10 ,  D10B2401/16

Abstract: 本发明公开了一种监测人体活动的智能导电纱线及其应用和制备方法，采用磁控溅射方法在弹性包芯纱表面沉积金属纳米颗粒（如金纳米颗粒、银纳米颗粒、铜纳米颗粒等），控制溅射工艺参数使纱线纤维表面均匀镀上一层由金属纳米颗粒组成的导电层，进而制备出智能导电纱线；拉伸伸长包芯纱导致金属纳米颗粒的排列重组从而引起导电纱电阻率变化，利用上述特征将该智能导电纱线织入衣物即可监测人体活动时关节变化。本发明具有制备工艺简单、成本低、重复性高的特点，有望开发出远程监测体育运动员或老人身体活动状况的智能服装。

公开(公告)号：CN116271951A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310166044.0

申请日：2023-02-24

Applicant: 江南大学 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 吴港城 ,  黄笑宇 ,  李建科 ,  朱云 ,  李乔花 ,  张晖 ,  刘金凤 ,  仲斌 ,  马通 ,  刘玉红 ,  赵敏 ,  赵良玫 ,  马斌 ,  杨江辉 ,  尹兰 ,  王兴国

IPC: B01D11/02 ,  C07G99/00

Abstract: 本发明公开了一种超声波和中强度电场联用处理提高橄榄果渣中多酚提取率的方法，包括，将橄榄果渣下烘干至恒重，碾磨粉碎，得到橄榄果渣粉；向过筛后的橄榄果渣粉加入乙醇溶液，通过超声波和中强度电场联用处理，提取得到橄榄果渣粉中多酚。本发明利用了超声波和中强度电场联用处理提高橄榄果渣内多酚提取率的方法，由于橄榄果渣细胞细胞壁的阻隔作用和细胞膜的选择透过性作用均会阻止细胞内部多酚的提取，而超声波的能量可对细胞壁产生破坏，中强度电场由于电穿孔可对细胞膜产生一定影响，促进多酚离开细胞内部，从而提高多酚的提取率，提高了橄榄果实的综合利用效率。

公开(公告)号：CN116076746A

公开(公告)日：2023-05-09

申请号：CN202310166073.7

申请日：2023-02-24

Applicant: 江南大学 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 吴港城 ,  吴龚鹏 ,  黄笑宇 ,  刘玉红 ,  张晖 ,  王兴国 ,  赵敏 ,  赵良玫 ,  马斌 ,  杨江辉 ,  尹兰 ,  仲斌 ,  龙二美

IPC: A23L33/22 ,  A23L5/30 ,  A21D2/18 ,  A21D13/062

Abstract: 本发明公开了一种橄榄果渣内膳食纤维的改性方法及其应用，包括，将橄榄果渣粉与水混合，通过脉冲电场处理；随后通过中强度电场处理，收集改性后的液体，离心，收集上清液；将上清液与乙醇混合，离心收集沉淀物质，溶解在蒸馏水中，旋转蒸发除去乙醇，即得改性的膳食纤维。本发明通过脉冲电场对膳食纤维中的不可溶性膳食纤维结构产生影响，改性为可溶性膳食纤维，随后中强度电场对水分子产生影响，水分子定向排列并由此阻止了可溶性膳食纤维对淀粉的包裹作用，从而提高其在面团中的添加度。

公开(公告)号：CN104713921A

公开(公告)日：2015-06-17

申请号：CN201310669867.1

申请日：2013-12-11

Applicant: 江南大学

Inventor： 朱振中 ,  赵敏 ,  王艇 ,  丁玉强 ,  王大伟

IPC: G01N27/26

Abstract: 本发明涉及一种预测油脂货架期的方法，包括以下步骤：将待测油脂用支持电解质溶液稀释，将稀释液加入电解池中，组成三电极系统(工作电极为玻碳电极、对电极为铂片电极、参比电极为甘汞电极)调节扰动电压和频率，测量并记录交流阻抗谱；通过阻抗谱的等效电路求出溶液的阻抗值；由所建立的油脂货架期的预测模型即可快速准确地预测油脂货架期。

公开(公告)号：CN116076746B

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202310166073.7

申请日：2023-02-24

Applicant: 江南大学 ,  陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司

Inventor： 吴港城 ,  吴龚鹏 ,  黄笑宇 ,  刘玉红 ,  张晖 ,  王兴国 ,  赵敏 ,  赵良玫 ,  马斌 ,  杨江辉 ,  尹兰 ,  仲斌 ,  龙二美

IPC: A23L33/22 ,  A23L5/30 ,  A21D2/18 ,  A21D13/062

Abstract: 本发明公开了一种橄榄果渣内膳食纤维的改性方法及其应用，包括，将橄榄果渣粉与水混合，通过脉冲电场处理；随后通过中强度电场处理，收集改性后的液体，离心，收集上清液；将上清液与乙醇混合，离心收集沉淀物质，溶解在蒸馏水中，旋转蒸发除去乙醇，即得改性的膳食纤维。本发明通过脉冲电场对膳食纤维中的不可溶性膳食纤维结构产生影响，改性为可溶性膳食纤维，随后中强度电场对水分子产生影响，水分子定向排列并由此阻止了可溶性膳食纤维对淀粉的包裹作用，从而提高其在面团中的添加度。