减少气味的方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107960104A

    公开(公告)日:2018-04-24

    申请号:CN201680033622.1

    申请日:2016-07-06

    CPC classification number: C11D3/38627 C12N9/20

    Abstract: 本发明涉及减少的气味。更具体地,本发明涉及用于水解脂肪酶底物的方法,该方法包括:向所述底物添加SEQ ID NO:3的脂肪酶变体,该变体在对应于以下位置的一个或多个位置处包含取代:SEQ ID NO:3的4、44、45、49、58、84、88、93、95、97、104、108、131、140、147、152、158、165、176、177、187、195、199、208、211、221、222、224、232、244、247、248、249、251、255、以及259,该变体具有脂肪酶活性,并且与SEQ ID NO:3或具有脂肪酶活性的其片段具有至少75%但小于100%的序列一致性,在该方法中当与其中将SEQ ID NO:3添加至该脂肪酶底物中的方法相比时气味减少了。本发明还涉及脂肪酶变体,编码这些变体的多核苷酸,包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体、以及宿主细胞,以及产生并使用这些变体的方法。

    脂肪酶变体以及编码它们的多核苷酸

    公开(公告)号:CN107969136B

    公开(公告)日:2021-12-21

    申请号:CN201680033337.X

    申请日:2016-07-06

    Abstract: 本发明涉及亲本脂肪酶的脂肪酶变体,该变体具有脂肪酶活性,与SEQ ID NO:3具有至少75%但是小于100%序列一致性,并且在对应于SEQ ID NO:3的位置1、2、3、4、5、6、7、9、10、11、12、13、14、15、17、18、29、30、33、34、36、37、38、40、41、43、44、45、46、47、49、50、51、52、54、55、57、58、59、60、69、70、71、72、81、82、85、86、87、89、90、91、92、94、95、96、97、99、100、101、102、103、105、108、111、115、116、118、119、120、122、123、124、126、127、128、129、130、131、132、133、134、136、144、152、155、157、158、159、161、162、163、177、178、181、182、184、185、187、189、191、196、197、199、203、205、206、207、208、209、211、215、220、221、222、223、224、226、229、230、232、235、236、240、242、243、244、247、248、252、254、255、257、260、261、262的一个或多个位置处包含取代。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸,包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞;以及使用这些变体的方法。

    脂肪酶变体以及编码它们的多核苷酸

    公开(公告)号:CN107969136A

    公开(公告)日:2018-04-27

    申请号:CN201680033337.X

    申请日:2016-07-06

    CPC classification number: C11D3/38627 C11D3/38681 C12N9/20

    Abstract: 本发明涉及亲本脂肪酶的脂肪酶变体,该变体具有脂肪酶活性,与SEQ ID NO:3具有至少75%但是小于100%序列一致性,并且在对应于SEQ ID NO:3的位置1、2、3、4、5、6、7、9、10、11、12、13、14、15、17、18、29、30、33、34、36、37、38、40、41、43、44、45、46、47、49、50、51、52、54、55、57、58、59、60、69、70、71、72、81、82、85、86、87、89、90、91、92、94、95、96、97、99、100、101、102、103、105、108、111、115、116、118、119、120、122、123、124、126、127、128、129、130、131、132、133、134、136、144、152、155、157、158、159、161、162、163、177、178、181、182、184、185、187、189、191、196、197、199、203、205、206、207、208、209、211、215、220、221、222、223、224、226、229、230、232、235、236、240、242、243、244、247、248、252、254、255、257、260、261、262的一个或多个位置处包含取代。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸,包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞;以及使用这些变体的方法。

Patent Agency Ranking