公开(公告)号：KR1020170069774A

公开(公告)日：2017-06-21

申请号：KR1020150177408

申请日：2015-12-11

Applicant: 강원대학교산학협력단 ,  이대원

Inventor： 이옥환 ,  김종예 ,  이진하 ,  조명래 ,  신기해 ,  김재민 ,  최선일 ,  이대원

IPC: A23L1/00

Abstract: 본발명은항산화활성을갖는유백피추출물의제조방법으로유백피의최적추출조건및 항산화활성에관한것으로본 발명의추출물은기존의 Vitamin C와같은항산화식품소재를원료로한 제품과차별성과경쟁력이있을것으로판단된다.

Abstract translation: 本发明涉及具有抗氧化活性的乳白色血细胞提取物的最佳提取条件和抗氧化活性，本发明的提取物与基于抗氧化食品材料如维生素C 预计。

公开(公告)号：KR1020170079448A

公开(公告)日：2017-07-10

申请号：KR1020150190041

申请日：2015-12-30

Applicant: 강원대학교산학협력단

Inventor： 이옥환 ,  이진하 ,  신기해 ,  김재민 ,  오지원 ,  이상종 ,  이봉진 ,  박선주

IPC: A61K36/28 ,  A61K36/07 ,  A61K31/352 ,  A23L1/30

Abstract: 본발명은생물전환을통해항비만활성을가지는곤드레발효물및 그제조방법에관한것이다. 보다구체적으로, 본발명은버섯의균사를이용하여발효시켜생리활성이증진된곤드레발효물및 그제조방법, 이를함유하는비만의예방또는치료용약제학적조성물, 비만의예방및 개선용식품조성물에관한것이다.

Abstract translation: 本发明涉及一种通过生物转化而具有抗肥胖活性的发g发酵产品及其生产方法。 更具体地说，本发明是通过使用蘑菇gondeure发酵物的菌丝体和制造方法，用于预防或治疗肥胖症和食品中含有它们比预防和肥胖症的组合物的改进的药物组合物的方法的生理活性促进发酵 它涉及。

公开(公告)号：KR101766911B1

公开(公告)日：2017-08-09

申请号：KR1020150190041

申请日：2015-12-30

Applicant: 강원대학교산학협력단

Inventor： 이옥환 ,  이진하 ,  신기해 ,  김재민 ,  오지원 ,  이상종 ,  이봉진 ,  박선주

IPC: A61K36/28 ,  A61K36/07 ,  A61K31/352 ,  A23L1/30

Abstract: 본발명은생물전환을통해항비만활성을가지는곤드레발효물및 그제조방법에관한것이다. 보다구체적으로, 본발명은버섯의균사를이용하여발효시켜생리활성이증진된곤드레발효물및 그제조방법, 이를함유하는비만의예방또는치료용약제학적조성물, 비만의예방및 개선용식품조성물에관한것이다.