Abstract:
The present invention relates to a biomarker protein specific to environmental stress of poultry, and more specifically, to developing proteins differentially expressed in eggs produced from poultry receiving stress and eggs produced from poultry which does not receive stress as biomarker proteins, a kit for analyzing environmental stress of poultry using the same, a method for analyzing environmental stress of the poultry, and a method for finally evaluating the quality of eggs and the welfare of the poultry. According to the present invention, because it is possible to analyze the increase/decrease of expression of protein components of specific eggs through the differential expression analysis of the egg proteins, it is possible to determine the presence or absence of stress of the poultry while spawning without sacrifice of the poultry and the protein can be used as a novel marker (biomarker protein) in egg quality analysis.
Abstract:
본 발명은 HPLC를 이용하여 녹차성분을 함유하는 생물의 검체 내 카페인 및 카테킨을 용이하게 동시에 분석하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 HPLC를 이용한 분석방법을 이용하면 실제 녹차성분을 섭취한 닭, 젖소, 돼지 등의 축산 동물로부터 채취된 간, 근육, 장액, 혈액 등의 조직 생검(biopsy), 계란 및 우유 등의 축산물, 또는 이의 가공물로부터 카테킨 및 카페인과 같은 유용물질을 동시에 용이하게 분리 및 분석할 수 있는 효과가 있으며, 이와 같은 분석법을 이용하여 생물 검체 내 신규한 녹차성분을 동정할 수도 있어 축산관련 산업 발전에 큰 도움을 줄 수 있다.
Abstract:
본 발명은 가금류의 환경 스트레스 진단용 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 스트레스를 받은 가금류가 생산한 난(卵,알)과 스트레스를 받지 않은 가금류가 생산한 난에서 차등 발현되는 단백질을 스트레스 진단용 조성물로 개발하고, 이를 이용한 가금류의 환경 스트레스 진단 키트, 가금류의 환경 스트레스 분석방법 및 최종적으로 난의 품질과 가금류의 복지를 평가하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 난 단백질의 차등발현 분석을 통하여 특정 난 단백질 성분의 발현의 증감 여부를 분석할 수 있기 때문에 가금류의 희생 없이도 산란 당시의 가금류의 스트레스의 유무를 판단할 수 있으며 상기 단백질은 난질 분석에 새로운 지표로 사용될 수 있다.
Abstract:
PURPOSE: A method for simultaneously analyzing catechins and caffeine in biospecimens is provided to separate and analyze effective materials in specimens collected from livestocks ingesting green tea components. CONSTITUTION: A method for simultaneously analyzing catechins and caffeine in biospecimens includes the following steps: specimens are collected from a target livestock; the specimens are mixed with ascorbic acid-EDTA; the mixture is homogenized using a methanol/ethyl acetate solution and 0.3M sodium dithionite/0.1% Na2EDTA solution; the homogenized solution is concentrated to be applied to a hydrophile-lipophile balance(HLB) column; caffeine is extracted from the solution through the HLB column; and catechin is extracted from the solution using ascorbic acid-EDTA and a methanol/ethyl acetate solution.