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公开(公告)号:WO2022265470A1
公开(公告)日:2022-12-22
申请号:PCT/KR2022/008703
申请日:2022-06-20
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Abstract: 본 발명은 프로바이오틱 효모인 사카로마이세스 보울라디를 이용해 홍조류를 구성하는 대표적인 다당체인 아가로스로부터 네오아가로올리고당을 생산하는 균주, 이의 제조 방법, 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명은 프로바이오틱 균주를 이용한 프리바이오틱 물질 생산을 통해 신바이오틱스를 달성하고자 함과 동시에 장내 미생물 공장으로 사용될 수 있다.