公开(公告)号：KR1020170091217A

公开(公告)日：2017-08-09

申请号：KR1020160011619

申请日：2016-01-29

Applicant: 광주대학교산학협력단

Inventor： 김윤세 ,  김보미찬 ,  이정은 ,  조성현 ,  김서설 ,  공보현 ,  이도영 ,  김형균 ,  김진성 ,  서영주 ,  노연주 ,  백채완 ,  강선경 ,  현하

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/56 ,  A23L2/60 ,  A23L2/68 ,  A23L27/40 ,  A23L1/30 ,  A23L33/15 ,  A23L1/304

Abstract: 본발명은천연재료를이용한이온음료및 그제조방법에관한것이다. 본발명의천연이온음료는, 총이온음료 350㎖를기준으로포도농축액 3~8㎖, 레몬즙 3~7g, 에리스티톨 5~15g, 죽염 0.1~0.5g, 함수구연산 0.1~0.5g, 비타민C 0.3~0.7g 및정제수잔부를포함한다. 본발명의천연이온음료는, 기존이온음료의합성성분을천연성분으로대체함으로써부작용없이건강하게갈증을해소하고미네랄을보충할수 있으며, 항산화효과를가진천연성분인죽염, 비타민C, 레몬즙등을사용함으로써우수한항산화효과및 피로회복효과를가진다.

Abstract translation: 本发明涉及一种使用天然材料的离子饮料及其制造方法。 本发明中，浓缩葡萄汁，3〜8㎖的天然离子饮料，基于总离子350㎖饮料，柠檬汁，3〜7G，伊利苯乙烯收费5〜15G，竹盐0.1〜0.5克，功能柠檬酸0.1〜0.5克，维生素 C 0.3-0.7克，和一个填充瓶。 本发明的天然离子饮料，通过替换天然成分，可以添加矿物质和天然成分，竹盐，维生素C，柠檬汁与抗氧化作用的离子饮料口渴健康无副作用的常规合成部件 具有优异的抗氧化效果和疲劳恢复效果。