公开(公告)号：KR1020080044749A

公开(公告)日：2008-05-21

申请号：KR1020070071084

申请日：2007-07-16

Applicant: 동아대학교 산학협력단

Inventor： 정정한 ,  천재안 ,  이우협 ,  조강진

IPC: C12P17/04 ,  C12P17/02

CPC classification number: C12P17/04 ,  A01H4/001 ,  C07D307/44 ,  C12N5/0025

Abstract: A method for producing 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde(HMF) is provided to mass-produce the HMF with high yield and high purity at relatively low cost using an effective cultivation technique of a plant root. A method for producing HMF comprises the steps of: (a) culturing plant roots in a mixture culture medium consisting of at least one culture medium selected from the group consisting of Murashige and Skoog(MS) medium, Gamborg B5 medium, Heller medium, Linsmair & Skoog medium, Litvay medium and Nitsch medium and a saccharide compound at a temperature of 20-40 deg.C for 5-60 days; and (b) producing the HMF using the cultured plant roots, wherein the plant is Pedaliaceae or Labiatae and the saccharide compound is at least one kind selected from the group consisting of sucrose, glucose, fructose and xylose. A method for culturing the plant roots comprises a step of promoting the plant root growth by culturing the plant roots using the mixture culture medium at a temperature of 20-40 deg.C.

Abstract translation: 提供了一种生产5-羟甲基-2-糠醛（HMF）的方法，使用植物根的有效栽培技术以相对低的成本大量生产高产量和高纯度的HMF。 制备HMF的方法包括以下步骤：（a）在由至少一种选自Murashige和Skoog（MS）培养基，Gamborg B5培养基，Heller培养基，Linsmair组成的培养基组成的混合培养基中培养植物根 ＆Skoog培养基，Litvay培养基和Nitsch培养基和糖化合物，温度为20-40℃，5-60天; 和（b）使用培养的植物根生产HMF，其中所述植物是Pedaliaceae或Labiatae，并且所述糖类化合物是选自蔗糖，葡萄糖，果糖和木糖中的至少一种。 用于培养植物根的方法包括通过使用混合培养基在20-40℃的温度下培养植物根而促进植物根生长的步骤。

公开(公告)号：KR100895280B1

公开(公告)日：2009-04-29

申请号：KR1020070071084

申请日：2007-07-16

Applicant: 동아대학교 산학협력단

Inventor： 정정한 ,  천재안 ,  이우협 ,  조강진

IPC: C12P17/04 ,  C12P17/02

Abstract: 본 발명은 식물의 뿌리 성장을 효과적으로 촉진시키는 식물 뿌리 배양 방법 및 상기 식물 뿌리 배양 방법을 통하여 배양된 식물 뿌리를 이용하여 5-하이드록시메틸-2-푸랄데하이드 (5-hydroxymethyl-2-furaldehyde, HMF)를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명은 특히 참깨과 또는 꿀풀과 식물의 뿌리의 효과적인 배양 방법과 이와 같이 배양된 참깨과 또는 꿀풀과 식물의 뿌리를 이용하여 HMF를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하는 경우, 의약, 식품, 화장품, 정밀화학 차세대 액체 바이오에너지용 DMF(dimethylfuran)의 생산 원료물질로 사용될 수 있으며, 이와 관련된 산업 분야에 매우 유용한 HMF를 대량 생산할 수 있다.
HMF, DMF, 혼합 배지, 당화합물