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公开(公告)号:KR1020010032094A
公开(公告)日:2001-04-16
申请号:KR1020007005226
申请日:1998-11-10
Applicant: 로디아인코포레이티드
CPC classification number: A23G3/366 , A23G9/363 , A23L23/00 , A23L27/60 , A23L29/27 , A23L29/273 , A61K47/36 , C12P19/06
Abstract: 본발명은식품또는제약조성물을도입하기전에어떠한건조단계를거치지않고낙농유장이아닌탄수화물배지에서생물학적활성물질을발효시켜제조된생성물을함유하는액체조성물을포함하는식품또는제약조성물을제공한다.