公开(公告)号：KR100274651B1

公开(公告)日：2000-12-15

申请号：KR1019980008694

申请日：1998-03-16

Applicant: 박근형

Inventor： 박근형 ,  정순택 ,  정형식

IPC: C12P1/04

Abstract: PURPOSE: Provided is a method for manufacturing blue pigment by Staphylococcus epidermidis. The pigment is stable at high temperatures and under light than gardenia yellow and is separated from gardenia yellow at Amberlite XAD column. CONSTITUTION: The method for manufacturing blue pigment by Staphylococcus epidermidis is characterized by the following steps of: i) cultivating eight strains in broth for six hours and measuring their absorbency; ii) selecting Staphylococcus epidermidis which produces rapidly different pigments for 16 hours; iii) adding gardenia yellow extracts and pigments produced by Staphylococcus epidermidis into a test tube and measuring stability against light and temperatures; and iv) separating the pigments from gardenia yellow extracts at Amberlite XAD.

Abstract translation: 目的：提供由表皮葡萄球菌制造蓝色素的方法。 颜料在高温下和光线下比栀子黄稳定，并在Amberlite XAD柱上与栀子黄分离。 构成：由表皮葡萄球菌制造蓝色素的方法的特征在于以下步骤：i）在肉汤培养8个菌株6小时并测量它们的吸收性; ii）选择表皮葡萄球菌，产生快速不同颜料16小时; iii）将表皮葡萄球菌产生的栀子黄提取物和颜料加入试管中，测量光和温度的稳定性; 和iv）在Amberlite XAD中分离栀子黄色提取物中的颜料。

公开(公告)号：KR1019990074842A

公开(公告)日：1999-10-05

申请号：KR1019980008694

申请日：1998-03-16

Applicant: 박근형

Inventor： 박근형 ,  정순택 ,  정형식

IPC: C12P1/04

Abstract: 본 발명은 미생물을 이용하여 청록색계 색소를 제조하는 방법에 관한 것으로, 청녹색계색소 변환능이 빠른 스타필로코커스 에피더미디스 (Staphlococcus epidermidis ) 를 선발하고 치자열매로 부터 조제된 치자황색소를 미생물의 배지에 첨가 배양하여 빛과 온도에 안정적인 청록계 색소를 제조하는 방법이다. 청녹색계색소 변환능이 빠른 미생물을 배양시간에 따른 변환양상을 분광광도계로 분석하여 선발하며, 본 발명의 미생물을 이용하여 제조된 청녹색계색소는 빛과 온도에 대하여 저장안정성이 뛰어나다. 또한 치자황색소와 변환된 청녹색계색소를 앰버라이트엑스에이디 칼럼으로 분리할 수 있다.