Abstract:
본 발명은 항산화소재를 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 항산화소재를 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법 제공을 목적으로 한다. 본 발명의 정제 우유 제조는 구성성분으로 항산화소재를 포함하고 있어 정제 우유를 섭취하면서 동시에 항산화소재의 기능성 성분을 용이하게 섭취할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 항산화소재 이외에도 기능성 성분을 추가로 더 첨가하고 있어 기능성과 관능성이 보다 우수한 정제 우유를 얻을 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
Abstract:
본 발명은 해조성분을 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 간단하게 우유를 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 편식하는 사람들 및 병중인 환자에게 다양한 영양소를 공급하기 용이하다. 한편 본 발명에 의해 제조한 정제 우유는 해초류 성분을 포함하고 있어 해초류에 함유된 영양성분을 용이하게 섭취할 수 있다. 또한 본 발명의 정제 우유는 첨가되어지는 기능성 성분에 따라 다양한 기능성, 관능성을 지닌 정제 우유를 제공할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
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본 발명은 해초류를 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 간단하게 우유를 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 편식하는 사람들 및 병중인 환자에게 다양한 영양소를 공급하기 용이하다. 한편 본 발명에 의해 제조한 정제 우유는 해초류 성분을 포함하고 있어 해초류에 함유된 영양성분을 용이하게 섭취할 수 있다. 또한 본 발명의 정제 우유는 첨가되어지는 기능성 성분에 따라 다양한 기능성, 관능성을 지닌 정제 우유를 제공할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
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본 발명은 항산화소재를 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 항산화소재를 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법 제공을 목적으로 한다. 본 발명의 정제 우유 제조는 구성성분으로 항산화소재를 포함하고 있어 정제 우유를 섭취하면서 동시에 항산화소재의 기능성 성분을 용이하게 섭취할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 항산화소재 이외에도 기능성 성분을 추가로 더 첨가하고 있어 기능성과 관능성이 보다 우수한 정제 우유를 얻을 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
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본 발명은 칼슘을 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 칼슘, 카제인 포스포펩타이드(Casein Phosphopeptide, CPP)를 혼합하고 정제기로 정제하여 정제물을 얻고 정제물의 표면을 코팅제로 코팅한 정제 우유 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 칼슘을 포함하며 간편하게 섭취할 수 있는 정제 우유 및 이의 제조방법 제공을 목적으로 한다. 본 발명의 정제 우유 제조시 구성성분으로 칼슘을 포함하고 또한 카제인 포스포펩타이드를 포함하여 정제 우유를 섭취하면서 동시에 칼슘을 용이하게 섭취할 수 있는 칼슘을 함유한 정제 우유 및 이의 제조방법을 제공할 수 있다. 본 발명의 정제 우유 제조시 기능성 성분, 당류, 비타민을 추가로 더 첨가하도록 하여 기능성과 관능성이 보다 우수한 칼슘을 포함하는 고체상태의 정제 우유를 제조할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
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본 발명은 칼슘을 포함하는 정제 우유(tablet milk) 및 이의 제조방법에 관한 것으로 보다 상세하게는 칼슘, 카제인 포스포펩타이드(Casein Phosphopeptide, CPP)를 혼합하고 정제기로 정제하여 정제물을 얻고 정제물의 표면을 코팅제로 코팅한 정제 우유 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 칼슘을 포함하며 간편하게 섭취할 수 있는 정제 우유 및 이의 제조방법 제공을 목적으로 한다. 본 발명의 정제 우유 제조시 구성성분으로 칼슘을 포함하고 또한 카제인 포스포펩타이드를 포함하여 정제 우유를 섭취하면서 동시에 칼슘을 용이하게 섭취할 수 있는 칼슘을 함유한 정제 우유 및 이의 제조방법을 제공할 수 있다. 본 발명의 정제 우유 제조시 기능성 성분, 당류, 비타민을 추가로 더 첨가하도록 하여 기능성과 관능성이 보다 우수한 칼슘을 포함하는 고체상태의 정제 우유를 제조할 수 있다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 휴대, 저장, 운반이 용이하다. 본 발명의 정제 우유는 정제(tablet) 형태로 되어 있어 종래의 액상 우유에 비해 냉장보관할 필요가 없이 상온에서 보관할 수 있으며, 또한 정제 우유의 표면을 코팅제로 코팅하여 종래 액상 형태의 우유 보다 보관성을 향상시킬 수 있다.
Abstract:
본 발명은 효소가 처리된 영실 추출물을 유효성분으로 포함하는, Th2-매개 면역질환의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물은 효소처리 영실 추출물을 유효성분으로 포함함으로써, 영실 추출물의 항알레르기 효능을 극대화할 수 있다. 구체적으로, 본 발명자들은 OVA로 면역시킨 마우스의 비장세포에 효소처리 영실 추출물을 처리한 결과 효소를 처리하지 않은 영실 추출물에 비하여 IL-4 생성 억제활성이 현저하게 증진되며, in vivo 에서 효소처리 영실 추출물의 경구 투여에 의해 OVA로 면역시킨 마우스의 혈중 IgE 함량이 현저히 감소하는 것을 확인하였다. 또한, 천연물인 영실을 이용하므로 생체 친화적이고 안정성이 우수한 장점이 있으므로, 본 발명에 따른 조성물은 Th2-매개 면역질환의 예방, 개선, 또는 치료를 위한 안전한 치료제, 건강기능성 식품, 및 화장품 등의 개발에 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.
Abstract:
본 발명은 영실 추출물을 고수율로 수득하기 위한 방법 및 상기 방법으로 추출된 영실 추출물로부터 활성성분을 검출하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 추출방법을 통해 영실로부터 활성성분이 포함된 영실 추출물을 고수율로 추출할 수 있으며, 상기 추출방법은 영실 추출물을 대량으로 수득할 수 있는 공정이므로 영실 추출물 및 이에 함유된 생리활성 물질의 이용 시 유용하게 이용될 것으로 기대된다.