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Patent Agency Ranking1.发明公开
公开(公告)号：KR1020160053101A
公开(公告)日：2016-05-13
申请号：KR1020140149563
申请日：2014-10-30
Applicant: 서울여자대학교 산학협력단 , 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: G01N30/72
CPC classification number: G01N30/72 , G01N30/7206 , G01N30/7213
Abstract: 본발명은국내산과중국산시판홍삼농축액의원산지판별을위하여 LC-MS/MS 와자동시료채취기및 질량분석기가연결된전자코분석기기를사용하여분석하는방법으로국내산시판홍삼농축액과중국산시판홍삼농축액을 LC-MS/MS로분석한결과원산지에맞는지표물질선정이가능하였고자동시료채취기와질량분석기가연결된전자코분석기기를사용하여분석한결과향기성분패턴으로중국산, 한국산의심시료가확실하게분리되는것을확인할수 있었다. 또한전자코를사용하여 DF1값이감소할수록중국산홍삼농축액의양이증가하는것을볼 수있었고판별함수분석(DFA)을실시하여혼합비율까지추측할수 있음으로원산지판별이어려운시판홍삼농축액의원산지를정확하게판별할수 있는방법을제공하는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种使用LC-MS / MS和电子鼻分析仪进行分析的方法，其中自动采样器和质量分析仪相互连接，以便区分韩国和中国商业红参的起源 集中。 通过分析，使用LC-MS / MS，韩国商业红参浓缩物和中国商业红参浓缩物，可以选择与起源相匹配的指标材料，并且作为分析电子鼻分析仪的结果，其中 自动进样器和质量分析仪相互连接，可以确定怀疑为中国和韩国浓缩物的样品可以通过芳香组分图案明确区分。 此外，可以使用电子鼻识别，随着DF1值的降低，中国人参浓缩物的量增加，并且还可以通过进行判别函数分析（DFA）来估计混合比。 因此，可以提供用于准确区分难以区分的商业红参浓缩物的来源的方法。 该方法包括以下步骤：选择红参中六个混合样品作为指标; 在上述步骤中通过使用LC-MS / MS分析红参浓缩混合样品来选择指标材料; 使用电子鼻分析指标材料和红参浓缩样品; 并通过执行DFA来分析混合比。
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公开(公告)号：KR101817824B1
公开(公告)日：2018-01-12
申请号：KR1020140149563
申请日：2014-10-30
Applicant: 서울여자대학교 산학협력단 , 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: G01N30/72
Abstract: 본발명은국내산과중국산시판홍삼농축액의원산지판별을위하여 LC-MS/MS 와자동시료채취기및 질량분석기가연결된전자코분석기기를사용하여분석하는방법으로국내산시판홍삼농축액과중국산시판홍삼농축액을 LC-MS/MS로분석한결과원산지에맞는지표물질선정이가능하였고자동시료채취기와질량분석기가연결된전자코분석기기를사용하여분석한결과향기성분패턴으로중국산, 한국산의심시료가확실하게분리되는것을확인할수 있었다. 또한전자코를사용하여 DF1값이감소할수록중국산홍삼농축액의양이증가하는것을볼 수있었고판별함수분석(DFA)을실시하여혼합비율까지추측할수 있음으로원산지판별이어려운시판홍삼농축액의원산지를정확하게판별할수 있는방법을제공하는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明的LC-MS / MS和自动样品收集器和质谱仪连接到使用红参提取物和商业上可从中国红参提取物，以确定国内市场的在中国红参提取物中的原点进行分析的家用方法销售的电子鼻LC-分析器 通过MS / MS结果是可能的指标材料始发自动取样的选择和使用连接分析电子鼻分析器可以证实，中国，韩国可疑样品清楚地分离结果香料成分图案质谱分析 那里。 此外，为了更使用电子鼻DF1值减小的困难的确切来源可以看到的中国人参浓缩物的增加，可以通过进行原点确定市售红参提取物的判别函数分析（DFA）假设最多的混合比的量 提供歧视方法的效果很好。
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公开(公告)号：KR1020150052792A
公开(公告)日：2015-05-14
申请号：KR1020140152550
申请日：2014-11-05
Applicant: 서울여자대학교 산학협력단 , 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은전자코분석법을이용한홍삼농축액의원산지판별방법에관한것으로상세하게는홍삼농축액기체성분을전자코로분석하고얻어진스펙트럼의세기와분포양상을통계프로그램으로판별분석한결과, 수입산홍삼농축액과국내산홍삼농축액의원산지판별이가능하므로전자코분석법을이용한홍삼농축액의원산지판별방법을제공하는효과가있을뿐 아니라, 단시간내에다량의시료를분석할수 있고시료전체의향을한꺼번에감지하는특성을가지고있어식품의품질평가및 관리등에널리활용할수 있는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用电子鼻分析方法对红参提取物的地理来源的鉴别方法。 更具体地说，通过电子鼻分析红参浓缩气体成分，通过统计程序对获得的光谱的强度和分布模式进行鉴别和分析，从而可以区分来自韩国或国外的红参提取物的地理来源，以提供歧视 红参提取物地理来源方法采用电子鼻分析法。 此外，可以在短时间内分析各种样品，并且可以同时检测整个样品的香料，从而广泛用于食品的质量评估和管理等。
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公开(公告)号：KR101798127B1
公开(公告)日：2017-11-16
申请号：KR1020150027478
申请日：2015-02-26
Applicant: 주식회사 신세계푸드 , 서울여자대학교 산학협력단
Abstract: 본발명은 MS-전자코와퓨리에변환근적외선분광기를병용한사골추출물의향기성분분석방법에관한것으로열수추출방법으로얻어진사골추출물을 MS-전자코와 FT-NIR을병용하여이미및 이취의제거여부를분석할수 있는효과가있고풍미성분의생성여부를분석할수 있는뛰어난효과가있다.
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5.发明公开4단계 열수추출방법을 이용한 사골육수 제조방법 및 MS-전자코와 FT-NIR을 통한 사골 육수 분석방법 有权使用基于质谱和FOURIER变换近红外光谱仪的组合电子噪声提取牛骨骼挥发性成分的分析方法
公开(公告)号：KR1020160104834A
公开(公告)日：2016-09-06
申请号：KR1020150027478
申请日：2015-02-26
Applicant: 주식회사 신세계푸드 , 서울여자대학교 산학협력단
CPC classification number: G01N33/02 , G01N21/359 , G01N21/37 , G01N27/62 , G01N2021/3595 , H01J49/26
Abstract: 본발명은 MS-전자코와퓨리에변환근적외선분광기를병용한사골추출물의향기성분분석방법에관한것으로열수추출방법으로얻어진사골추출물을 MS-전자코와 FT-NIR을병용하여이미및 이취의제거여부를분석할수 있는효과가있고풍미성분의생성여부를분석할수 있는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用质谱（MS）电子鼻和傅立叶变换近红外（FT-NIR）光谱仪分析牛腿骨肉汤提取物的芳香成分的方法。 根据本发明，该方法能够使用MS电子鼻和FT-NIR分析通过热水提取获得的牛腿骨肉汤提取物的味道和气味的消除。 此外，该方法还能够分析调味成分的生产。
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