公开(公告)号：KR100552397B1

公开(公告)日：2006-02-20

申请号：KR1020040020795

申请日：2004-03-26

Applicant: 여수대학교산학협력단

Inventor： 최명락 ,  니시자와나오유키

IPC: A61K36/899 ,  A61P3/10

Abstract: 본 발명은 2형 당뇨병의 억제 및 개선 효과를 가지는 한국산 조의 단백질 농축물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 조(Foxtail millet)를 호화시키고 아밀라아제 및 글루코아밀라아제를 첨가하여 전분을 분해함으로써 얻어지는, 조 단백질 농축물을 함유하는 것을 특징으로 하는 2형 당뇨병 예방 및 치료용 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 의한 조 단백질 농축물은 혈중 HDL-콜레스테롤 및 아디포넥틴(adiponectin)의 농도를 현저하게 상승시키고, 인슐린 분비는 현저하게 저하시키므로, 2형 당뇨병을 예방 및 치료하는 효과가 있다.
한국산 조, 당뇨, 2형 당뇨병, 조 단백질 농축물

公开(公告)号：KR1020050095411A

公开(公告)日：2005-09-29

申请号：KR1020040020795

申请日：2004-03-26

Applicant: 여수대학교산학협력단

Inventor： 최명락 ,  니시자와나오유키

IPC: A61K36/899 ,  A61P3/10

Abstract: 본 발명은 2형 당뇨병의 억제 및 개선 효과를 가지는 한국산 조의 단백질 농축물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는, 본 발명은 조(Foxtail millet)를 호화시키고 아밀라아제 및 글루코아밀라아제를 첨가하여 전분을 분해함으로써 얻어지는, 조 단백질 농축물을 함유하는 것을 특징으로 하는 2형 당뇨병 예방 및 치료용 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 의한 조 단백질 농축물은 혈중 HDL-콜레스테롤 및 아디포넥틴(adiponectin)의 농도를 현저하게 상승시키고, 인슐린 분비는 현저하게 저하시키므로, 2형 당뇨병을 예방 및 치료하는 효과가 있다.