Abstract:
본 발명은 불투명 심백배유 발현과 웅성불임을 유발시키는 다면발현성을 갖는 식물체의 UGPase1 유전자에 관한 것으로, 더욱 상세하게 본 발명은 서열번호 1로 표시되는 염기서열로 이루어진, 벼 유래의 UGPase1(UDP-Glucose Pyrophosphorylase 1) 유전자에 돌연변이가 일어나 불투명 심백 배유(chalky endosperm)를 형성하는 것을 특징으로 하는 식물체에 관한 것이다. 심백배유, 웅성불임, 다면발현성, UGPase1, 벼, 돌연변이
Abstract:
A pleiotropic UGPase1 gene which causes chalky endosperm and male-sterility by substituting mono nucleotide in the UGPase1 gene is provided. A plant forms chalky endosperm by mutating a rice-derived UGPase 1 gene which comprises base sequence of the sequence number 1(SEQ ID NO:1). The amylase content, gel consistency or magnesium/potassium ratio of chalky endosperm is reduced comparing a normal endosperm. The protein content, lipid content, magnesium and calcium content or fatty acid total content is increased comparing the normal endosperm. The starch structure of chalky endosperm has more straight chain amylase and an amylopectin having more branches. The UGPase1 gene has pleiotropic property and causes chalky endosperm and male-sterility.
Abstract translation:提供了通过取代UGPase1基因中的单核苷酸引起白垩胚和雄性不育的多效UGPase1基因。 植物通过突变包含序列号1(SEQ ID NO:1)的碱基序列的水稻衍生的UGPase 1基因来形成白垩胚乳。 与正常的胚乳相比,垩白胚乳的淀粉酶含量,凝胶浓度或镁/钾比降低。 与正常胚乳相比,蛋白质含量,脂质含量,镁和钙含量或脂肪酸总含量增加。 垩白胚乳的淀粉结构具有更多的直链淀粉酶和具有更多分枝的支链淀粉。 UGPase1基因具有多效性,引起白垩胚和雄性不育。